Dubbele Cheeseburger is een van de meest populaire sandwiches
Dubbele Cheeseburger is een van de meest populaire sandwiches
Anonim

Een paar fijngehakte biefstukken, naturel en heel, een paar stevige stukjes Hochland Cheddar-kaas, mosterd en ketchup, ingelegde komkommer en gekruide ui, allemaal subtiel weggestopt in een gekarameliseerd broodje! Dit is wat een McDonald's Double Cheeseburger werkelijk is. Dit alles is natuurlijk niet voor liefhebbers van "goede" voeding, die elke calorie van hun dagelijkse voeding tellen, en niet voor veganisten, die de voorkeur geven aan plantaardig voedsel. Zo'n hartig broodje voor de echte liefhebber van fastfood, al dan niet Amerikaans, die liever overdag een snack eet bij McDonald's. De prijzen zijn des te meer hier vrij democratisch en betaalbaar voor de gemiddelde arbeider op elk gebied. En bovendien, zoals ze zeggen, smaken verschillen. Het belangrijkste in deze instelling is tenslotte de snelheid en kwaliteit van de dienstverlening.

dubbele cheeseburger
dubbele cheeseburger

Maak kennis met de McDonald's Double Cheeseburger

Dit broodje is erg populair bij een breed publiek. Bezoekers waarderen de smaak ervan. Daarnaast wordt de dubbele cheeseburger traditioneel aangeboden tegen zeer betaalbare prijzen. Het caloriegeh alte van het gerecht is 450 kcal, een portie bevat ongeveer gelijke hoeveelheden eiwitten, koolhydraten en vetten (van 24 tot 31%), wat erop wijst dat het overzeese voedsel ondanks de uitstekende verzadiging goed verteerbaar is.

Dubbele Cheeseburger Ingrediënten

En laten we het nu nog even hebben over de samenstelling van het eindproduct, dat voor velen bekend is. Bovendien lijkt dit zeer relevant in het licht van de laatste "vervolging" van artsen en voedingsdeskundigen op het populaire restaurant zelf en op fastfood in het algemeen.

  • Het broodje dat in het gerecht wordt gebruikt, bevat natuurlijk eersteklas tarwebloem, suiker en plantaardige olie, gistverbindingen en zout, en natuurlijk water.
  • Vlees (rund) – vetarm, natuurlijk en heel.
  • Ketchup bestaat uit een pasta van geselecteerde tomaten, suiker, zout, azijnzuur, glucose en kruiden (er is ook gezuiverd water aanwezig).
  • McDonald's mosterd bevat water en azijn, kruiden en mosterdpoeder.
  • Cheddar-kaas bevat boter en melk, kleurstoffen voor levensmiddelen, water en zout, sorbinezuur en natriumcitraat.
  • De ingelegde komkommers die voor de populaire sandwich worden gebruikt, bevatten veel voedingsvezels, wat de spijsvertering bevordert. Deze groenten bevatten calcium en magnesium, ijzer en enkele andere sporenelementen die gunstig zijn voor het menselijk lichaam. Marinade gebruikt zout en azijn, water en kruiden, calcium als verharder.
  • Ui, als hulpingrediënt, bevat vitamines.

Zoals je kunt zien, niets overbodigs en buitengewoons, integendeel, erkennen veel expertsDe samenstelling van het gerecht is zeer evenwichtig en doordacht. Dit is waarschijnlijk de reden waarom de dubbele cheeseburger zo gewild is. Volgens extra's is het de op één na meest gewilde hamburger in fastfoodrestaurants.

McDonald's prijzen
McDonald's prijzen

Verschillen tussen Royal en Double

Veel mensen verwarren Royal en dubbele cheeseburgers. In principe zijn ze vergelijkbaar, maar het eerste broodje heeft iets meer en is bestrooid met sesamzaadjes. En in de Royal is er één grote kotelet en in de dubbele zijn er twee kleinere, gewone. Alle andere ingrediënten en bereiding zijn hetzelfde.

DIY

Trouwens, om dit gerecht te proberen, hoef je niet dringend een fastfoodrestaurant van McDonald's te bezoeken. Bovendien zijn de prijzen misschien niet voor iedereen geschikt (voor 2016 - 115 roebel per portie, volgens het officiële restaurantmenu op internet). Bovendien, als u zich als een heel bedrijf hebt verzameld en iedereen meer dan één rol kan "trappen". Daarom is het de moeite waard om thuis wereldberoemde sandwiches te bereiden. Bovendien is het recept niet zo ingewikkeld en vereist het de investering van minimale inspanning en geld.

dubbele cheeseburger samenstelling
dubbele cheeseburger samenstelling

Ingrediënten

Een halve kilo huisgemaakt rundergehakt (grof gehakt in een vleesmolen), een grote ui, hamburgerbroodjes per portie, natuurlijke tomatenketchup, plakjes cheddarkaas, een paar augurken, kruiden en zout, een beetje azijn en plantaardige olie.

Makkelijk koken

  1. Eerst moet je heerlijke en rossige pasteitjes bereiden voor een dubbele cheeseburger. Pel de ui en hak fijn. Doe het gehakt erin en kneed het samen met kruiden en zout.
  2. Verdeel de massa gehakt in 12 porties en vorm platte schnitzels. Bak ze op middelhoog vuur in olie (2-3 minuten aan elke kant).
  3. Ketchupmix met kruiden, bereid de saus.
  4. Snijd de broodjes in de lengte in 2 gelijke halve bollen.
  5. We plaatsen de vulling in elk broodje in een strikt gedefinieerde volgorde: het onderste deel van het broodproduct, besmeurd met saus, de 1e kotelet, een plakje kaas, komkommercirkels, kotelet, kaas en bovenop - het tweede deel van de rol, van binnenuit ingesmeerd met ketchup en mosterd.
  6. Licht aandrukken, en je kunt de cheeseburgers een paar minuten in een voorverwarmde oven zetten (maar je kunt het laatste onderdeel weglaten, vooral als je het gerecht meteen op tafel zet).
  7. dubbele cheeseburger mcdonalds
    dubbele cheeseburger mcdonalds

Populaire rundvleessandwiches met kaas en komkommers passen goed bij traditionele cola, latte, macchiato. En de smaak van het gerecht zal bijna identiek zijn aan een broodje in een restaurant, zelfs lekkerder, volgens veel thuisproevers!

Aanbevolen: