Verwerkte roomkaas: een populaire productrecensie van een fabrikant en een recept voor zelfgemaakte kaas

Inhoudsopgave:

Verwerkte roomkaas: een populaire productrecensie van een fabrikant en een recept voor zelfgemaakte kaas
Verwerkte roomkaas: een populaire productrecensie van een fabrikant en een recept voor zelfgemaakte kaas
Anonim

Een van de opties voor een heerlijk en stevig ontbijt zijn met recht sandwiches met gesmolten roomkaas. Tegenwoordig vindt u dit product in de schappen van winkels van een groot aantal verschillende fabrikanten. In dit artikel geven we een overzicht van het meest populaire merk smeltkaas en delen we een recept om het thuis te maken. Laten we dus beginnen met een kennismaking met het populaire merk kaasproducent - "Hochland". Waarom is hij zo goed?

Verwerkte kaas "Hochland romig"

romige Hochland roomkaas
romige Hochland roomkaas

Hochland is al decennia lang een van de beste smeltkaasproducenten. De meest delicate smaak van gesmolten roomkaas zal een geweldige aanvulling zijn op uw ontbijt. En dankzij de andere productievorm vindt u zeker een optie naar uw gading. "Hochland" produceert smeltkaas in de vorm van driehoeken, in plastic bakjes, plakjes voor sandwiches enbriketten verpakt in folie.

Product bevat: halfharde kaas, magere melk, melkeiwit, wei, diverse smaken en emulgatoren.

Voordelen van kaasproducten

gesmolten roomkaas
gesmolten roomkaas

Wist je dat kaas een ongelooflijk gezond product is, ongeacht welke variëteit je voorkeur heeft?

Verwerkte roomkaas bevat een grote hoeveelheid vitamines en waardevolle sporenelementen. Onder hen zijn kalium, magnesium, fosfor en calcium, evenals zink, koper, zwavel en ijzer. Vooral nuttig zal het gebruik van kaas zijn voor mensen met zwakke botten en nagels, evenals droog en broos haar. Als u dagelijks 50 gram kaas eet, krijgt u 10% van uw dagelijkse calciumbehoefte. En regelmatige consumptie van kaas en kaasproducten draagt bij aan de normalisering van het cardiovasculaire systeem.

Bewerkte kaas is rijk aan melkeiwit - caseïne, wat een gunstig effect heeft op de opname van aminozuren en de spierfunctie. Het is in deze vorm dat alle heilzame eigenschappen van kaas volledig door het lichaam worden opgenomen. En vanwege het lage geh alte aan lactose (slechts 2%), kan dergelijke kaas praktisch niet-allergeen worden genoemd. Een ander voordeel van smeltkaas ten opzichte van gewone kaas is het lage geh alte aan schadelijke cholesterol en koolhydraten.

Verwerkte roomkaasrecept

recept voor gesmolten roomkaas
recept voor gesmolten roomkaas

Deze malse en heerlijke kaas is heel gemakkelijk thuis te maken. Benodigde ingrediënten voor zelfgemaakte smeltkaas:

  • 0,5 kg zelfgemaakte kwark;
  • 0.5kgmelk;
  • 2 eieren;
  • een kwart pakje boter;
  • thee. ik zout;
  • 0, 5 theelepels frisdrank.

Meng de cottage cheese in een geëmailleerde pan met melk en breng aan de kook, kook ongeveer tien minuten en zeef door een zeef. Voeg in de gespannen massa olie, zout, frisdrank en lichtgeklopte eieren toe. Meng alle ingrediënten grondig en stuur de pan naar een langzaam gas. Kook de massa zeven minuten, goed roerend. Dat is alles - uw heerlijke zelfgemaakte gesmolten roomkaas is klaar!

Je kunt het gebruiken als bijgerecht bij sandwiches, maar ook als dressing voor salades en hapjes. Het zal interessant zijn om kaas te combineren met pasta, maar ook in gehaktballen, pizza, lasagne en zelfs broodjes. Sommige huisvrouwen gebruiken dit product zelfs om koekjes te bakken en goedkope koffie te zetten.

Aanbevolen: