Koekjes voor kinderen, recepten. Zelfgemaakte havermoutkoekjes. Recept voor koekjeskoekjes voor kinderen

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Welk kind zou zoete en geurige gebakjes weigeren? Maar in de winkel gekochte opties bevatten vaak schadelijke kleurstoffen en conserveermiddelen. Niet elke fabrikant maakt echt veilige producten die voldoen aan de kwaliteitsnormen van de staat, dus we zullen zelf cookies voor kinderen bereiden. Recepten worden in dit artikel gepresenteerd. Gemakkelijk, snel en eenvoudig kunt u met uw eigen handen verbazingwekkend lekker, gezond en vooral veilig gebak voor uw kinderen maken.

Je kunt een originele vorm geven met handig gereedschap (brillen, glazen, krulvormen). Gedroogd fruit, jam, noten, bessen en zelfs chocolade worden als vulling toegevoegd. We raden aan om gebak te decoreren met mastiek, poedersuiker of slagroom. Suiker kan worden vervangen door honing of banaan - jij beslist. Genoeg demagogie - laten we direct naar het kookproces gaan.

Eenvoudig koekjesreceptkoekjes

Voor kinderen wordt het bereid met speciale vormen (sterren, cirkels, bloemen). Ze worden in elke winkel verkocht en zijn niet duur. Dit recept bevat geen dierlijke vetten, boter en eieren, daarom mag het product aan baby's van één jaar worden gegeven. Koekjes die op deze manier zijn bereid, veroorzaken geen allergieën en hebben geen negatieve effecten op het darmkanaal.

We hebben nodig: honderd gram whey, tarwebloem (400 gram), één banaan en een snufje vanille.

De genoemde producten verbinden en vormen een deeglaag. Knip gekrulde producten uit de resulterende cirkel en laat ze bakken tot ze goudbruin zijn. Bovenkant (indien gewenst) kan worden bestrooid met poedersuiker. Hier is zo'n dieetkoekje voor kinderen. We zullen zelfgemaakte bakrecepten van de beschikbare ingrediënten hieronder beschrijven.

Wrongelkoekjes

Smelt een pakje boter (tweehonderd gram) voor en laat het in de kom afkoelen. Gedurende deze tijd malen we een pakket van tweehonderd gram kwark (bij voorkeur vetarm) met een paar eetlepels suiker of honing. Voeg in deze massa een banaan toe, gepureerd met een vork, een beetje citroensap en afgekoelde boter. We rollen het deeg uit, met behulp van een klein glas maken we cirkels, doen het in een vorm en smeren het in met een losgeklopt ei. Bak tot de korst goudbruin is.

Makarons

Ingrediënten: ongeveer honderd gram bloem, gemalen amandelen (50 g), poedersuiker (1/4 kop), boter (honderd gram), vanilline.

Omdatbakken gebeurt letterlijk in een kwestie van minuten, het is beter om de oven van tevoren aan te zetten en voor te verwarmen. Meng in een diepe kom de gezeefde bloem (zodat het deeg luchtig is), gemalen amandelen, poeder en vanille. Meng de massa grondig en voeg boter toe, kneed het deeg. We rollen een vrij dunne cake uit en snijden er krullende cirkels uit. Leg op een bakplaat, bestrooi met poeder en bak niet langer dan 20 minuten.

Zandbehandeling

Ontworpen recepten voor zandkoekkoekjes voor kinderen ouder dan een jaar, omdat ze boter, melk en suiker bevatten. Deze kookmethode is heel eenvoudig en vereist geen speciale culinaire vaardigheden.

Bereid: bloem (twee kopjes), melk (een half kopje), boter (tweehonderd gram), suiker (honderd gram), vanille.

Sla de zachte boter met suiker en vanille luchtig en glad. Giet warme melk in een dunne stroom in de massa, voeg kristalsuiker en gezeefde bloem toe. Het resultaat is dat ons deeg vloeibaar wordt, zoals pannenkoeken.

We gieten het in een spuitzak, plaatsen een gekarteld mondstuk op het uiteinde en planten kleine bloemen direct op een bakplaat, op afstand van elkaar. Bak alleen in een hete oven (200C) gedurende 20 minuten. De gereedheid kan worden bepaald door het meerdere keren verhoogd volume en een gouden korst. Zandkoekkoekjes voor kinderen zullen bevallen met een onvergelijkbare smaak en aroma.

De hierboven beschreven recepten zijn vrij eenvoudig. Maarwe zullen het hier niet bij laten, we raden je aan om kennis te maken met andere culinaire meesterwerken van babyvoeding - een gezonde, met calcium verrijkte lekkernij van kwark en havermoutvlokken. De meeste kinderen herkennen kwark niet, dus we zullen het vermommen. Deze zelfgemaakte koekjes van kwark en havermout zullen je fidgets zeker plezieren.

Benodigde componenten: twee eieren, havermoutvlokken (iets minder dan een glas), kwark (tweehonderd gram), kristalsuiker (naar smaak), een grote lepel zure room, boter (twee lepels) en vanille.

Koken:

- kwark malen;

- maal de vlokken in een blender tot ze kruimelig zijn;

- meng de bereide producten, voeg daar suiker, vanille toe;

- meng de boter met de eieren met een garde en giet het mengsel bij de wrongelmassa, kneed het deeg;

- fashion ovale taarten;

- bedek het formulier met perkamentpapier, vet het in met olie en leg de producten neer;

- bedek gebakjes met zure room en bestrooi met suiker, bak niet langer dan een half uur op 200C. Klaar zelfgemaakte havermoutkoekjes geserveerd met honing. Volwassenen zullen ook van de meest delicate delicatesse voor thee houden.

Suikerkoekjes (zandkoekjes)

Ingrediënten: driehonderd gram zure room, bloem (zeshonderd gram), boter (tweehonderd gram), bakpoeder (10 g), kristalsuiker (glas). Voor zuurheid kun je geraspte sinaasappel- of citroenschil toevoegen.

Wrijf suiker met boter, voeg zure room toe (beter om 15 procent vet te nemen). Voeg dan toe aan het mengselbakpoeder en gezeefde bloem, kneed het deeg. Wikkel het in vershoudfolie en laat het een half uur in de koelkast staan. Rol na een bepaalde tijd de laag uit en knip er mooie figuren uit. Bak een half uur. Je kunt zelfs suikerkoekjes voor kinderen op de feesttafel serveren.

Zelfgemaakte bakrecepten voor baby's omvatten het gebruik van alleen verse en natuurlijke producten. Roep je fidget om hulp, laat hem zelf dieren en vlinders uit deeg boetseren, vul producten met gedroogd fruit, verse bessen en ingeblikt fruit. Geloof me, je baby zal blij zijn met het kookproces.

Versterkte groentetraktatie

Ingrediënten: wortelen, bieten, broccoli, bloem (drie kopjes), suiker (optioneel), melk (1/4 kopje). Alle groenten worden rauw genomen.

Stap koken:

- we wrijven de groenten in verschillende borden (als resultaat krijgen we 3 veelkleurige massa's);

- voeg een glas bloem en een beetje suiker toe aan elk mengsel;

- giet melk in een kom broccoli;

- we vormen een groentevormig product van elk stuk deeg en bakken 20 minuten.

Je kunt je eigen zelfgemaakte koekjesrecepten voor kinderen maken. Stel je voor, experimenteer, voeg die producten toe waar je kind dol op is. Alles ligt in jouw handen, veel plezier!