Heerlijke krabsalade: recepten met foto's

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Salade met krabsticks kan gevarieerd worden. Iemand houdt van de combinatie van rijst en kool, iemand houdt van maïs en komkommer, en sommigen kunnen niet leven zonder eetstokjes en knoflook. In ieder geval zijn er veel recepten voor dergelijke salades. Daarom moet elk van hen minstens één keer worden voorbereid om het meest interessante en optimale voor een bepaald gezin te kiezen. Het is ook vermeldenswaard dat je voor een salade niet alleen de krabsticks zelf kunt nemen, maar ook vlees van surimi. Soms heeft het een dichtere en delicatere structuur. Maar in ieder geval past zo'n product perfect in veel moderne salades, van de eenvoudigste en meest budgettaire tot de duurste.

Wat zijn krabsticks? Hebben ze krab?

Veel mensen weten dat een salade met krabsticks heerlijk is. Maar niet iedereen weet waar het hoofdingrediënt uit bestaat. In tegenstelling tot de naam is krabvlees niet inbegrepen in de sticks. Ze zijn gemaakt van surimi, en dit is een gemalen filet van witvis, zoals koolvis of heek. Het is ook vermeldenswaard dat als je sticks kiest met een goede samenstelling, dat wil zeggen zonder conserveermiddelen of mononatriumglutamaat, je een gezond gerecht met viseiwit kunt krijgen.

Er is ook het zogenaamde krabvlees. Het is niet in stukken verdeeld, maar is één laag. Beide in ieder gevaldeze producten hebben een zoute smaak, een visgeur en zijn ook gemakkelijk in lagen te scheiden. Krabsticks zijn echter vaak gemakkelijker in cirkels te snijden, wat er mooi en smakelijk uitziet.

Gebruik krabsticks voor salades, gebakken in beslag, en versier er sommige gerechten mee. Dankzij de rode en witte kleur ziet dit product er in veel recepten helder en aantrekkelijk uit.

Heerlijke en gemakkelijke salade-optie

Om krabsalade te bereiden, waarvan de foto er vers en sappig uitziet, heb je een paar ingrediënten nodig:

• Verpakking krabsticks.
• Twee eieren.
• Een verse komkommer.
• Een klein blikje maïs in blik.
• Zure room en mayonaise - elk twee eetlepels.

Zo'n salade koken met krabsticks is een genot! Snijd eerst het hoofdingrediënt. Je moet proberen de stokjes zo fijn mogelijk te hakken, zodat hele stukken niet zichtbaar zijn. De eieren worden gekookt tot de dooier hard wordt en op een fijne rasp gewreven. De komkommer wordt in dunne plakjes gesneden. Vloeistof wordt afgevoerd uit een blikje maïs en de korrels zelf worden naar de rest van de ingrediënten gestuurd. Indien nodig kunt u zout toevoegen. Deze salade is gekleed met een mengsel van mayonaise en zure room. Je kunt het ook versieren met verse kruiden. De lay-out van het gerecht op de bladeren van rode en groene sla zal origineel zijn.

Salade met knoflook en tomaten

Nog een eenvoudig en interessant recept voor krabsalade (zie onderstaande foto) naast het inpakken van krabsticksbevat:

• Drie rijpe tomaten.
• Drie eieren.
• Vier teentjes knoflook.
• Peterselie - bos.
• Zure room.

De eieren worden gekookt en in kleine blokjes gesneden. Tomaten worden gewassen, in stukjes gesneden. Krabsticks worden in cirkels gesneden. Knoflook wordt op een rasp gewreven. Alles wordt gemengd en gekruid met zure room. Gegarneerd met fijngehakte peterselie.

Krabsalade met augurken

Voor zo'n stevig gerecht neem je:

• Vier aardappelknollen.
• Een wortel.
• Pak eetstokjes.
• Drie eieren.
• Een paar augurken.
• Zout en peper.
• Wat dille.
• Mayonaise.

Aardappelen, wortelen en eieren moeten worden gekookt en vervolgens worden afgekoeld. Snijd wortelen en aardappelen in kleine blokjes. Eieren worden op een fijne rasp gewreven. Krabsticks worden in ringen gesneden. Ingelegde komkommers kunnen willekeurig worden gesneden, bijvoorbeeld in halve ringen. De dille wordt fijngehakt. Alles is gemixt, gekruid met mayonaise. Kruid indien nodig met peper en zout.

Salade met kool. Lekker en gezond

Het recept voor krabsalade met maïs is vrij eenvoudig. Voor hem heb je nodig:

• 100 gram krabsticks.
• 200 gram witte kool.
• Een klein blikje maïs in blik.
• Kwart ui.
• Zout en peper.
• Zure room.

Als je wilt, kun je de hoeveelheid maïs verminderen.

Eerst moet je de kool hakken, en dan voorzichtigverpletter het met je handen. Dus ze zal sap geven. Doe het ingrediënt in een kom. Krabsticks in blokjes gesneden, fijn. Uien worden op een rasp gewreven of in kleine stukjes gesneden. Vloeistof wordt afgevoerd uit een blikje maïs, de granen worden naar een kom gestuurd. Alles is op smaak gebracht met kruiden en zure room. Het recept voor salade met krabsticks en verse kool is eenvoudig, maar het smaakt echt vers en interessant.

Salade met croutons en paprika's

Een andere interessante saladevariant bevat de volgende ingrediënten:

• Een halve ui of rode ui.
• Een pakje krabsticks of krabvlees.
• Een rode paprika.
• Twee gekookte eieren.
• Een pot maïs.
• Pakket croutons met zure room.
• Mayonaise of zure room voor dressing.

Uien worden in dunne halve ringen gesneden, stokken - in ringen. Was de paprika, verwijder de steel en zaadjes, snijd in dunne reepjes. Eieren worden in blokjes gesneden. Allemaal aansluiten. Voeg ingeblikte maïs toe zonder vloeistof. Salade met krabsticks is gekleed met zure room of mayonaise. Bestrooi met croutons erover. Als je de salade een kwartier laat staan, worden de croutons zacht, maar sappig. Anders blijven ze hard en knapperig. Een andere optie is om de crackers te vervangen door crackers. Gezouten crackers kunnen geserveerd worden met een salade voor een rijkere smaak.

Kipfilet en krabvlees

Voor deze versie van de salade heb je de volgende producten nodig:

• Kipfilet - 250 gram.
• Zoveel krabvlees.
• 150 gram harde kaas.
• Drie teentjes knoflook.
• Sommige croutons.
• Een gekookt ei.
• Mayonaise.

Kipfilet moet eerst worden gekookt. Om dit te doen, zet u een pan met gezouten water op het fornuis, kookt u het en voegt u het vlees toe. Kook tot het gaar is, koel onmiddellijk af in de bouillon. Het afgekoelde vlees wordt in blokjes gesneden, hetzelfde wordt gedaan met krabvlees. Kaas wordt samen met gepelde knoflook op een grove rasp gewreven. Doe hetzelfde met eieren. Alle mix, zet croutons en mayonaise. Bestrooi voor het serveren met fijngehakte peterselie. Deze krabsalade is ook lekker zonder crackers, maar met pijnboompitten gebakken in een droge koekenpan.

Salade "Elite" met rode vis en kaviaar

Deze versie van de salade is bereid met helemaal niet goedkope producten, daarom wordt het als feestelijk beschouwd. Om te koken heb je nodig:

• 200 gram gezouten rode vis.
• Verpakking krabsticks.
• Lepel rode kaviaar.
• Twee eieren.
• Mayonaise.
• Een beetje knoflook naar smaak.

Krabsalade bereiden is eenvoudig. Hardgekookte eieren, in blokjes gesneden. De vis wordt ook in kleine stukjes gesneden. Krabsticks worden samen met een paar knoflookteentjes op een rasp gemalen. Gemixt met mayonaise. Versier de salade bij het serveren met een kleine hoeveelheid rode kaviaar. Dit gerecht heeft geen extra kruiden nodig.

"Rode Zee" in een bord

Krabsalade met zo'n origineelde titel is gemakkelijk te bereiden. Het dankt zijn naam aan de aanwezigheid van verschillende rode ingrediënten. Om het gerecht te bereiden heb je de volgende producten nodig:

• 250 gram krabvlees of sticks.
• Twee tomaten.
• Twee gekookte kippeneieren.
• 100 gram harde kaas.
• Een paar teentjes knoflook.
• Een rode paprika.
• Een eetlepel zure room en mayonaise.
• Een beetje gedroogde kruiden.
• Zwarte gemalen peper.

Krabvlees in blokjes gesneden. Eieren - fijngehakt. Kaas wordt op een grove rasp gewreven. Paprika's worden gewassen en ontpit en vervolgens in blokjes gesneden. Knoflook gaat door een pers. De tomaten worden in blokjes gesneden. Alles wordt gemengd, bestrooid met kruiden, zoals gedroogde basilicum of selderij. Op smaak gebracht met een mengsel van mayonaise en zure room, bovendien op smaak gebracht met peper.

Heldere salade voor de lente

Het recept voor krabsalade is vrij eenvoudig. Het pluspunt is in heldere maïs en in het feit dat het in lagen is aangelegd. Tegelijkertijd ziet hij er indrukwekkend en sappig uit.

Voor het koken neem:

• Een blikje suikermaïs uit blik.
• Een halve Chinese kool.
• Een pakje krabsticks.
• Drie gekookte eieren.
• Verwerkte kaas.
• Mayonaise.

Onmiddellijk moet worden opgemerkt dat elke laag sla moet worden ingesmeerd met mayonaise. Eerst wordt kool gehakt, kaas wordt erop gewreven op een grove rasp. Overgoten met saus. Nu is het de beurt aan de krabstokken. De volgende laag zijn geraspte eieren. MAARde top bestaat uit maïs. Het zal mooi zijn als je groene peterselieblaadjes rond de rand van de kom legt. Dan ziet de krabsalade met maïs eruit als een zonnebloem. Maar je kunt gewoon alle ingrediënten mengen. Het maakt het gerecht niet minder aantrekkelijk.

Pink Cloud bietensalade

Zoals de meeste bietensalades, heeft deze een interessante kleur en zal op geen enkele tafel verloren gaan. En alles wat je nodig hebt om je voor te bereiden is:

• Twee kleine gekookte bieten.
• Verpakking krabsticks.
• 100 gram harde kaas.
• Twee kippeneieren.
• Knoflook - een paar teentjes.
• Mayonaise en zout.

Deze heerlijke krabsalade kan worden geserveerd in een culinaire ring voor nog meer aantrekkingskracht. Maar je kunt het ook gewoon op borden leggen, garneren met noten.

Hak bieten en gepelde knoflook op een fijne rasp. Krabsticks worden fijn gesneden, maar niet tot kruimels. Eieren worden op een grove rasp gewreven, evenals kaas. Alles is gemixt, gekruid met mayonaise. Ze zetten een culinaire ring op een bord, doen er een salade in, stampen het een beetje aan. Doe de ring af. Je kunt zo'n salade versieren met een takje peterselie en nog een krabstick, in wieltjes gesneden.

Salade met geroosterde paprika

Deze versie van krabsalade kan ook het beste in lagen worden opgemaakt. Voor hem nemen ze:

• Een pakje krabvlees.
• Een paar teentjes knoflook.
• Een grote ui.
• Eén paprika, rood is het lekkerst.
• Mayonaise.
• Zout en olie om te frituren.

Eerst moet je de ui bakken. Om dit te doen, wordt een beetje olie in een pan verwarmd en wordt de groente zelf in dunne halve ringen gesneden. Stuur het om vijf minuten te braden, onder voortdurend roeren. De peper wordt in kleine blokjes gesneden en naar de ui gestuurd. Bak nog tien minuten zodat de peper zachter wordt, maar niet in pap verandert. Koel op kamertemperatuur.

Begin met het oogsten van de salade als alle ingrediënten zijn afgekoeld. Krabvlees wordt in blokjes gesneden, op de bodem van een slakom gelegd, knoflook wordt erover gewreven. Smeer met een kleine hoeveelheid mayonaise. Leg een laag ui en peper. Om de salade groter te maken, kun je de laag afwisselen door de hoeveelheid ingrediënten te vergroten. De bovenkant is ook besmeerd met mayonaise. Het is beter om zo'n gerecht niet eerder dan dertig minuten later te serveren. Dan is het helemaal doorweekt.

Salade "Nieuwjaar" met appel en ham

Deze versie van de salade met krabsticks mag als feestelijk worden beschouwd. Het combineert ingrediënten die heel verschillend van smaak en structuur zijn, namelijk:

• Een kleine ui.
• Pak krabsticks.
• Een grote groene appel.
• 120 gram ham.
• Sommige pinda's.
• Een smeltkaas.
• Drie eieren.
• Rijstazijn.

Alvorens direct een heerlijke salade met krabsticks te bereiden, is het de moeite waard om de ui te bereiden. Het wordt schoongemaakt, in middelgrote blokjes gesneden. Schenk een kleine hoeveelheid rijstazijn erbij en laat dit minimaal twintig minuten staan. Als zo'n soort azijn niet bestaat, kun je zout, kristalsuiker en gewone tafelazijn gebruiken. Echtermet de originele versie krijgt de ui een delicaat aroma.

Eieren worden gekookt, verdeeld in eiwitten en dooiers. De totale hoeveelheid eiwitten is verdeeld in twee delen. De dooiers worden op een fijne rasp gewreven. Ham en krabsticks worden in blokjes van ongeveer dezelfde grootte gesneden. Verdeel over verschillende borden. Doe nu een beetje mayonaise in de dooiers, ham en krabvlees en meng alle ingrediënten met de saus.

Kaastondel op een grove rasp. Om dit gemakkelijker te maken, kun je het twintig minuten in de vriezer leggen. Het is kaas die de basis is, dat wil zeggen, de eerste laag van deze salade met krabsticks. Vet het voorzichtig in met mayonaise en leg de reeds gekruide dooiers erop.

Je kunt nu de reeds ingelegde ui uitpersen, afspoelen met koud water, het vocht weer afgieten en op de dooiers leggen. Daarop zitten krabstokken. Een deel van de eiwitten wordt op een rasp gewreven, in de volgende laag gelegd en ook ingesmeerd met mayonaise. Nu is het de beurt aan de ham. Pinda's worden tot kruimels gemalen en op dit vleesingrediënt geplaatst, erop - de rest van de eiwitten en mayonaise. Deze salade moet minimaal een uur in de koelkast worden bewaard. Idealiter is de beste impregnatie na een nacht in de koelkast. Dan wordt de salade het meest mals.

Salades met krabsticks of vlees zijn de uitweg uit elke situatie! Wat voor voedsel er ook in de koelkast staat, ze kunnen met dit ingrediënt worden gecombineerd. Een dure optie met rode vis zal bijvoorbeeld alle gasten bevallen. Een budgetsalade met kool en maïs is erg populair bij kinderen, omdat het sappig en helder is. Probeer ook zeker de combinatie van krabstokken en bieten. Zo'n onverwachte buurt maakt de salade niet alleen lekker, maar ook mooi. Het is dus de moeite waard om zowel complexe salades met krabvlees als eenvoudige salades met stokjes en maïs te maken. Bovendien is dit specifieke product de meest betaalbare optie voor viseiwit. De visfilet moet immers gaar zijn, maar hier is hij al verpakt en ziet er smakelijk uit.