Hoe appels in de oven te bakken
Hoe appels in de oven te bakken
Anonim

Velen van kinds af aan kennen zo'n delicatesse als gebakken appels in de oven. Ze zijn heel eenvoudig bereid, maar blijken buitengewoon lekker te zijn. Bovendien kun je er een grote verscheidenheid aan vullingen aan toevoegen. U kunt bijvoorbeeld noten, gedroogde abrikozen, kwark, granaatappel, hazelnoten, jam, rozijnen, pompoen gebruiken. En voeg dit alles toe met honing en kaneel om de smaak van kant-en-klare appels nog helderder te maken.

Gebakken appels met honing en noten

Kooklijst:

  1. Walnoten - 200 gram.
  2. Natuurlijke dikke honing - 6 eetlepels.
  3. Appels - 4 stuks.

Hoe appels op de juiste manier te bakken

Dit gerecht is al meer dan één generatie in trek en is zeer relevant. Hier zijn verschillende redenen voor. Bijna iedereen kan het gebruiken: zowel mensen met een allergie als moeders die borstvoeding geven, en degenen die op dieet zijn, en ouderen, en baby's tot een jaar oud. Gebakken volgens het recept met foto behouden appels in de oven alle mineralen en vitamines die nuttig zijn voor de mens. En de inhoud van pectine,integendeel, het wordt groter, wat de vrucht, ongeacht het recept, erg nuttig maakt. Daarnaast speelt ook het bereidingsgemak van dit dessert een belangrijke rol.

Een andere reden waarom veel mensen de voorkeur geven aan recepten (met foto's) voor gebakken appels in de oven, is hun compatibiliteit met voedingsmiddelen zoals bessen, suiker, kaneel, gedroogd fruit, kwark, vanilline, honing, noten en vele andere.

Ovengebakken appels recept met foto
Ovengebakken appels recept met foto

Het kost maar wat tijd en verlangen om voor het gezin te koken, vooral als er kinderen zijn, een heerlijk en gezond dessert. Een eenvoudig recept voor gebakken appels met honing en noten is precies wat je nodig hebt. Voordat u begint met koken, zet u de oven aan om voor te verwarmen. Hak daarna de walnotenpitten met een scherp mes in kleine stukjes en doe ze in een diepe kom. Voeg de benodigde hoeveelheid natuurlijke honing toe en meng. Leg de vulling opzij en ga verder met de appels.

Dan moet je beslissen welke appels je het beste in de oven kunt bakken. Zoetzure variëteiten zoals Simirenko, Jonathan, Antonovka worden als het meest geschikt voor dergelijke doeleinden beschouwd, maar andere appels kunnen ook worden gebruikt. Het belangrijkste is dat de vruchten niet bedorven en niet wormachtig zijn. Was de appels, verwijder voorzichtig het klokhuis en een beetje vruchtvlees. Vul ze vervolgens met een glaasje vulling van noten en honing, plaats in een vuurvaste vorm en stuur naar de oven. Hoeveel en hoe appels te bakken, hangt af van de variëteit. Gemiddeld duurt het ongeveer een kwartier op 180 graden. Goedgebakken geurige en zachte appels worden op borden overgebracht. Het dessert kan zowel voor een middagsnack als voor het diner worden geserveerd.

Appels met gedroogde abrikozen en honing in deeg

Benodigde ingrediënten:

  1. Bladerdeeg - 450 gram.
  2. Pinda's - 6 eetlepels.
  3. Grote appels - 6 stuks.
  4. Gekookte gecondenseerde melk - 1 pot.
  5. Eén ei.
  6. Meel - 2-3 eetlepels.

Hoe appels in deeg te koken

Deze kookmethode kan worden toegeschreven aan de feestelijke versie. Geurig en mals gebakken appels bedekt met een krokant korstje zijn erg lekker en staan prachtig op een gerecht. Dit dessert kan niet alleen het gebruikelijke menu voor elke dag diversifiëren, maar ook een waardige decoratie op de feesttafel worden. Overweeg hoe je gebakken appels in de oven in bladerdeeg kunt koken om geliefden te plezieren met een gezonde traktatie.

Zorg ervoor dat je bladerdeeg vooraf uit de vriezer ha alt en laat ontdooien. Je kunt pinda's ook in kleine stukjes malen in een blender. Was de appels en zet de oven aan. Vervolgens moet u, volgens het recept voor in deeg gebakken appels, beginnen met het koken ervan. Als eerste is de vulling aan de beurt. Open een pot gekookte gecondenseerde melk en doe ongeveer tweederde van de massa in een kom. Giet de gehakte pinda's erin en roer. De vulling is klaar. Daarna moet je gewassen appels bereiden. Verwijder eerst het klokhuis met een lepel en schil ze vervolgens dun.

Oven gebakken appels met kwark
Oven gebakken appels met kwark

Vul met een kleine lepel gekookte gecondenseerde melkvulling enpinda elke appel. Bestrooi vervolgens de tafel met bloem en rol het ontdooide bladerdeeg erop uit met een dikte van 3-4 millimeter. Snijd het daarna in vierkanten, ongeveer twintig centimeter groot. Leg vervolgens het gevulde fruit in het midden van het deeg en knijp het voorzichtig rond de appels. Indien gewenst kunnen ze bovenaan worden versierd met strikken, bladeren of bloemen die uit de rest van het deeg zijn gesneden. Leg alle appels gewikkeld in het beslag in een ovenschaal en bestrijk de bovenkant met het losgeklopte ei.

Hoe appels bakken in bladerdeeg? Net als normaal fruit. Zet de vorm dertig minuten in een goed voorverwarmde oven van 180 graden. Na het koken kunt u desgewenst de rossige en knapperige korst van bladerdeeg versieren met poedersuiker. Binnen gebakken appels zijn ongelooflijk lekker en zacht. Zowel u als uw gezin zullen genieten van het proeven van dit dessert. Het enige dat overblijft is om de appels in vazen te schikken en ze op tafel te serveren.

Appels gebakken met kwark en granaatappel

Productlijst:

  1. Kaas - 250 gram.
  2. Suiker - 5 eetlepels.
  3. Appels - 5 stuks.
  4. Een halve granaatappel.
  5. Eieren - 1 stuk.

Appels koken met kwark en granaatappelpitjes

Dit dessert kan worden toegeschreven aan een van de nuttigste. Het is immers gemaakt van appels, kwark en granaatappel, die vitamines en eiwitten bevatten. Dit gerecht is perfect voor het ontbijt. Een dieetappel, gecombineerd met het calcium in kwark, is ook ideaal voor lunch en diner. Om appels met kwark te koken,gebakken in de oven met granaatappel, is het noodzakelijk om dichte grote vruchten van zoetzure variëteiten te selecteren. Daarna moet je de helft van de granaatappel schoonmaken en uit elkaar halen tot korrels.

Schakel de oven van tevoren in en bereid de vorm waarin het dessert zal worden gebakken. Vervolgens koken we stap voor stap (volgens het recept) gebakken appels in de oven met kwark en granaatappel.

Stap 1. Het is noodzakelijk om kwark in een kom te doen, deze te bedekken met suiker en een dooier toe te voegen. Meng de ingrediënten goed met een lepel.

Stap 2. Voeg vervolgens granaatappelpitjes toe aan de wrongel en meng.

Stap 3. Nu moet je de appels wassen en drogen. Snijd de bovenkant af en schraap de kern en een kleine hoeveelheid vruchtvlees eruit, zodat het op kopjes lijkt. Het belangrijkste is om de schil niet te snijden.

hoe bak je hele appels in de oven?
hoe bak je hele appels in de oven?

Stap 4. Vervolgens moet je het voorbereide fruit voorzichtig vullen met de wrongelvulling en, meerdere keren doorboren met een tandenstoker, ze in een hittebestendige vorm plaatsen. Giet ongeveer vijftig milliliter water op de bodem en plaats in de oven, waarvan de temperatuur tweehonderd graden moet zijn.

In twintig minuten zijn gebakken appels met kwark en granaatappel helemaal klaar. Dit gezonde dessert kan licht gekoeld of helemaal koud geserveerd worden.

Appels met honing Magnetronkoken

Ingrediënten:

  1. Appels - 4 stuks.
  2. Honing - 4 eetlepels.

Kookrecept

In de magnetron gebakken appels met honing koken heel snel. Men hoeft er alleen rekening mee te houden dat fruit zeker moet worden geselecteerdvariëteiten. Ranet, Macintosh of Antonovka zijn bijvoorbeeld perfect. En dat allemaal dankzij de harde schil en de zure smaak. Laten we, nadat we een geschikte variëteit hebben gekozen, eens nader bekijken hoe we appels in de magnetron kunnen bakken. Eerst moet je ze wassen, afvegen en de bovenkant verwijderen.

Maak in het midden van elke vrucht een klein gaatje waarin een eetlepel honing past, en verwijder voorzichtig het vruchtvlees zonder de schaal en het zaaddoosje te breken. Vul vervolgens elke voorbereide appel met een lepel natuurlijke honing en dek af met de eerder afgesneden bovenkant. Leg het fruit op een magnetronbestendig bord, giet een beetje water op de bodem en dek de bovenkant af met folie. Om te voorkomen dat de schil barst, is het raadzaam om op meerdere plaatsen met een naald in de appels te prikken.

gebakken appels recept met foto
gebakken appels recept met foto

Bak precies vijf minuten op maximaal vermogen. Na het koken in de magnetron smelt het vruchtvlees van appels met een gouden korst gewoon in je mond, ze zijn zo mals en sappig. Zo'n gezond dessert kan worden bestrooid met poeder of kaneel en er een theelepel honing op worden gegoten. Bij elk van deze opties blijven gebakken appels erg lekker.

Hele oven gebakken appels

Vereiste producten:

  1. Middelgrote appels - 4 stuks.
  2. Suiker - 4 theelepels.
  3. Kaneel - 1 theelepel.

Kookproces

Appels, zelfs als ze rauw zijn, hebben veel voordelen voor het lichaam, omdat ze het voorzien van ijzer, calcium, fosfor, magnesium en andere stoffen. Ook met behulp vandeze vrucht krijgen we vezels, appelzuur, citroenzuur en nicotinezuur. Ook na het bakken worden ze niet minder nuttig, omdat ze veel beter worden opgenomen. De enige vraag is hoe je hele appels bakt om niet alleen alle nuttige stoffen volledig te behouden, maar ook om uiteindelijk een heerlijk dessert te krijgen.

Een eenvoudig recept is hier precies goed voor. In eerste instantie moet u appels kopen, bij voorkeur middelgrote. Zorg ervoor dat ze niet bederven, met een intacte schil. Voor deze manier van bakken is het beter om vrij zoet fruit te kiezen, omdat de zure smaak tijdens het koken alleen maar toeneemt. Vervolgens zullen we uitzoeken hoe we hele appels in de oven kunnen bakken. Elke vrucht moet grondig worden gewassen. Snijd vervolgens de bovenkanten af en maak een heel klein kuiltje. De kern hoeft niet te worden verwijderd.

gebakken appels met honing en noten
gebakken appels met honing en noten

Leg de appels op de bodem van de vorm of bakplaat. Meng in een kleine kom suiker en kaneel. Het resulterende zoet-kruidige mengsel moet worden gevuld met holtes gemaakt in fruit. Zet de appels in de voorverwarmde oven. De optimale temperatuur voor het bakken van hele appels is 180 graden en de kooktijd is ongeveer twintig minuten. Maar door de baktijd te verkorten of te verlengen, kun je optioneel knapperiger worden of bijna uit elkaar vallen, met een barstende schil van appels.

Aan het voorbeeld van dit eenvoudige recept kun je leren hoe je hele appels in de oven kunt bakken, waarbij je hun nuttige eigenschappen behoudt en vergroot. Probeer dit zo vaak mogelijk te gebruiken.een gezonde vrucht zowel rauw als gebakken. Door tijdens het koken een grote verscheidenheid aan ingrediënten toe te voegen, kunt u uw dierbaren verrassen met heerlijke en gevarieerde fruitdesserts.

Appels met gedroogd fruit, honing en noten

Benodigde productenlijst:

  1. Pruimen - 100 gram.
  2. Rozijnen - 100 gram.
  3. Appels - 6 stuks.
  4. Noten - 50 gram.
  5. Honing - 2 eetlepels.

Kookmethode

Eenvoudig gebakken appeldessert voor het avondeten. Wat kan beter zijn? Het is niet nodig om te praten over het feit dat appels erg gezond zijn, maar hun combinatie met gedroogd fruit, noten en honing maakt fruit verbazingwekkend lekker en verhoogt het aantal nuttige eigenschappen. Je kunt ze natuurlijk ook gewoon rauw eten, maar wees niet lui en probeer gebakken appels met gedroogd fruit en noten te koken volgens een van de recepten met foto's. Je kunt zelf zien hoe lekker het is. Daarna zal zo'n toetje zeker je favoriet worden.

Dus, hoe bak je appels in de oven zodat geliefden de kans krijgen om dit geweldige gerecht te proberen? Uiteraard alleen met een beproefd recept. De dessertingrediënten zijn van zichzelf al vrij zoet, dus appels kunnen het beste met zuurheid worden gebruikt. Anders kan het dessert te suikerachtig blijken te zijn. Fruit voor het bakken moet ook hard en met een harde schil worden genomen. De grootte van appels kan natuurlijk verschillen, maar het is het beste dat ze dezelfde grootte hebben.

welke appels bakken in de oven
welke appels bakken in de oven

Nu het voorbereidingsgedeelte. Verwijder gedroogde pruimenbotten en snijd ze in kleine stukjes. Hak de walnoten of iets anders naar keuze fijn met een mes. Combineer pruimen, noten en rozijnen samen. Voeg natuurlijke honing toe aan gedroogd fruit en meng goed. Was appels grondig en droog. Snijd de plek waar het takje groeit af en maak de kern schoon. Plaats de voorbereide vulling van gedroogde vruchten, noten en honing in de gemaakte uitsparingen.

Leg daarna de gevulde appels op een bakplaat en je kunt ze in de oven. Het duurt ongeveer een kwartier om te koken op een temperatuur van 180 graden. Verdeel vervolgens de malse en zachtgebakken appels met de smaak van gedroogd fruit in kommen en laat ze volledig afkoelen. Heerlijk en tegelijkertijd gezond dessert voor het avondeten is klaar om te serveren. Als de vulling uit gedroogd fruit bestaat, kun je desgewenst ook gedroogde abrikozen, gekonfijt fruit, dadels, vijgen en ander gedroogd fruit gebruiken. Hetzelfde geldt voor noten, het hoeven geen walnoten te zijn, een of een mengsel van verschillende soorten is voldoende.

Appels met hazelnoten en jam in de oven

Je hebt nodig:

  1. Jam - 6 theelepels.
  2. Appels - 6 stuks.
  3. Geplette hazelnoten - 6 theelepels.

Appels koken in de oven

Extreem eenvoudig recept voor gebakken appels waarmee je een geweldig lekker en gezond dessert kunt bereiden. Nadat u de benodigde ingrediënten hebt voorbereid en de oven hebt ingeschakeld, kunt u beginnen met koken. Maal hazelnoten in een blender of hak ze fijn met een mes. Appels moeten, ondanks het feit dat ze worden gebakken, zeer grondig worden gewassen. Daarna drogen enverwijder het klokhuis zonder de onderkant van het fruit te beschadigen.

gebakken appels in de magnetron met honing
gebakken appels in de magnetron met honing

Giet daarna een lepel gehakte hazelnoten in de resulterende uitsparing en leg een theelepel jam op de noten. Leg vervolgens de appels in een speciale vorm in de oven. Bij een temperatuur van 190 graden moet het dessert vijfentwintig minuten worden gebakken. De gereedheid kan worden gecontroleerd door een klein mes in de appel te steken. Als hij moeiteloos de schil en het vruchtvlees doorsnijdt, is het dessert klaar. Haal ze uit de oven en schik ze op schoteltjes. Fruit is koud het lekkerst.

Gebakken appels met rozijnen, pompoen en kaneel

Wat je nodig hebt:

  1. Appels - 3 stuks.
  2. Rozijnen - 3 dessertlepels.
  3. Pompoen - 50 gram.
  4. Kaneel - 0,5 theelepel.
  5. Suiker - 3 eetlepels.
  6. Gepelde amandelen - 3 dessertlepels.

Appels koken in de oven

Alle liefhebbers van deze heldere en sappige groente kunnen deze methode gebruiken om appels met pompoen te bakken. Bovendien maken deze ingrediënten, gecombineerd, het gerecht dubbel gezond. Kaneel voegt smaak en aroma toe, terwijl suiker dit heerlijke dessert zoeter maakt. Voordat u appels gaat bakken, moet u de vulling bereiden. Hak de gepelde amandelen fijn in stukjes. Snijd de pompoen in zeer kleine stukjes. Week de rozijnen vijf minuten in kokend water. Om de vulling desgewenst een rijkere smaak te geven, laat u deze tien minuten in de drank weken. Giet suiker en kaneel in een diep bord. Mix ze vervolgens door elkaar. Gooi er wat pompoenstukjes op.rozijnen en gehakte amandelen. Meng daarna voorzichtig alle ingrediënten van de vulling.

hoe appels te bakken
hoe appels te bakken

Was de appels nu goed en droog ze af. Maak in het midden van elk een soort trechter en vul de uitsparingen met vulling. Leg het gevulde fruit vervolgens in een diepe vorm, wat wenselijk is om te bedekken met folie. Stuur het fruit naar de oven om een half uur op 180 graden te bakken. Daarna worden ze volledig afgekoeld en in een kom geplaatst, waaruit het later gemakkelijk te eten is. Een gezond dessert van gebakken appels met pompoen is klaar om iedereen te plezieren.

Sappige bessen gebakken in appels

Dit vereist:

  1. Appels - 4 stuks.
  2. Frambozen - 50 gram.
  3. Venbessen - 50 gram.
  4. Bosbessen - 50 gram.
  5. Vanilline - 0,5 theelepel.
  6. Honing - 4 dessertlepels.

Hoe fruit in appels te koken

gebakken appels recept
gebakken appels recept

Het koken van heerlijke en zoete gebakken appels met bessen volgens het recept zal binnen de macht van iedereen liggen. Hier is niets moeilijks aan. Zorg ervoor dat je de vruchten wast, snijd de hoed ervan af. Vervolgens is het met een speciaal gereedschap of een mes noodzakelijk om inkepingen in het midden van de foetus te maken. Meng de bessen in een kom met vanille en doe het fruit erin. Doe daarna een dessertlepel natuurlijke honing in elke appel bovenop de vulling om het dessert zoeter te maken. Leg ze in een hoge ovenschaal en zet ze in de oven om te bakken. Twintig minuten op 190 graden is voldoende om ze te koken. appels bij dezevulling is lekker, maar vrij zoet, wat kinderen ongetwijfeld leuk zouden vinden. Ze zullen graag het bereide dessert eten.

Een heerlijk gerecht van gebakken appels is iets dat iedereen zich kan veroorloven. Je hebt geen dure ingrediënten nodig om het te maken. Je kunt jezelf beperken tot alleen appels. Welnu, voor degenen die het dessert willen diversifiëren, is er een grote selectie ingrediënten voor de vulling. Allerlei soorten bessen en gedroogd fruit, kwark, yoghurt en honing. Dit alles kan worden gevuld met appels en naar de oven worden gestuurd.

Aanbevolen: