Recept voor salade "Paddestoelenweide" met champignons (foto)

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2024-01-13 00:23

Het recept voor Mushroom Glade-salade met champignons is bij weinig huisvrouwen bekend. Om deze situatie te corrigeren, hebben we besloten u een gedetailleerde methode voor het bereiden van dit gerecht te presenteren.

Stap-voor-stap recept voor champignon-weidesalade met champignons

In de regel wordt zo'n ongewoon gerecht gemaakt om gasten te verrassen met een mooi gedekte feesttafel. Maar om ervoor te zorgen dat de genoemde salade echt origineel wordt, moet je alle regels van het recept strikt volgen.

Dus, eerst moet je producten kopen zoals:

• gemarineerde champignons - ongeveer 500 g;
• kippenvlees (beter dan borst) - ongeveer 300 g;
• harde kaas "Hollands" - 130 g;
• kip grote eieren - 3 st.;
• grote aardappel - 1 st.;
• gezouten komkommers (je kunt pikant augurken) - 3 stuks;
• paarse lamp - 1 kop;
• lichte vette mayonaise - 200 ml;
• middelgrote wortel - 3 stuks;
• verse dille en peterselie - gebruik naar wens.

Bereiding van de ingrediënten

Zoals je kunt zien,Het gepresenteerde recept voor salade "Mushroom Glade" met champignons vereist het gebruik van vrij eenvoudige en betaalbare ingrediënten. Om zo'n gerecht mooi te vormen, moet je alle componenten verwerken. Eerst moet je het kippenvlees in water (gezouten) koken en dan afkoelen en in kleine blokjes snijden. Vervolgens moet je harde kaas raspen en augurken in reepjes hakken. Wat wortelen, aardappelen en eieren betreft, deze moeten op dezelfde manier worden gekookt, geschild en gesneden als een zuivelproduct.

De salade vormgeven

Het gepresenteerde recept voor Mushroom Glade-salade met champignons vereist het gebruik van diep geëmailleerde gerechten. Het zal een snackgerecht vormen. Maar daarvoor moet de kom worden bekleed met huishoudfolie.

Dus in de voorbereide container moet je alle ingemaakte champignons met hun hoed naar beneden doen. Dan moeten ze overvloedig worden besprenkeld met gehakte kruiden en bedekt met een mayonaise-gaas. Daarna moeten de volgende ingrediënten beurtelings in de gerechten worden gedaan: gekookte kipfilets, uien, wortelen, geraspte kaas, eieren, augurken en aardappelen. Overigens moeten al deze lagen royaal worden ingevet met magere mayonaise.

Laatste etappe

Nadat de salade met champignons "Mushroom Glade" is gevormd, moet deze worden afgedekt met een grote en vlakke plaat en vervolgens scherp worden omgedraaid. Als gevolg van dergelijke acties zou je een heel mooi en origineel gerecht moeten krijgen. Alvorens het aan de feesttafel te presenteren, een kant-en-klare saladeHet wordt aanbevolen om twee uur in de koelkast te bewaren. Deze tijd is genoeg om het gerecht goed doordrenkt te maken met mayonaise, om mals en smakelijk te worden.

Salade "Paddestoelenweide" met wortelen en honingzwammen

Nu weet je hoe je een ongewoon en smakelijk gerecht voor de feesttafel kunt maken. Maar als het je lijkt dat je zo'n flip-salade niet kunt maken, dan raden we je aan om onderstaand gerecht te gebruiken. Voor hem hebben we nodig:

• gemarineerde champignons - ongeveer 500 g;
• geurige ham - ongeveer 300 g;
• harde kaas - 130g;
• grote aardappel - 1 st.;
• paarse lamp - 1 kop;
• kip grote eieren - 3 st.;
• lichte vette mayonaise - 200 ml;
• middelgrote wortel - 4 stuks;
• verse dille en peterselie - gebruik naar wens.

Bereiding van de ingrediënten

Bijna alle saladerecepten met ingelegde champignons vereisen het gebruik van een vleesproduct. Hierboven gebruikten we gekookte borsten. Nu willen we gearomatiseerde ham gebruiken. Het moet van de schaal worden gepeld en vervolgens in zeer dunne rietjes worden gehakt. Je moet ook aardappelen, eieren en wortelen koken. Ze moeten worden gekoeld en geschild. In de toekomst moeten groenten worden geraspt. Op precies dezelfde manier wordt aanbevolen om harde kaas te malen. Wat de greens betreft, deze moet heel fijn worden gesneden met een mes.

Het gerecht vormgeven

Salade "Paddestoelenweide", waarvan de foto wordt gepresenteerd indit artikel moet in lagen worden gevormd. Maar hiervoor is het niet nodig om een diepe kom te gebruiken en deze dan om te draaien.

Je moet dus een bord (breed) nemen en hamrietjes op de bodem leggen. Vervolgens moet het worden ingevet met mayonaise en bedekt met aardappelen. Daarna is het noodzakelijk om de volgende lagen te leggen: gekookte eieren, wortels en uien. Kortom, alle ingrediënten moeten bedekt zijn met gehakte kruiden en ingemaakte champignons. Trouwens, alle bovenstaande componenten moeten worden gesmeerd met mayonaise. Anders wordt de salade te droog.

Hoe moet het op de juiste manier op de feesttafel worden gepresenteerd?

Nu ken je de recepten voor salades met ingemaakte champignons. Zoals u kunt zien, hoeft u zich alleen strikt aan de vereisten van het recept te houden om ze lekker en mooi te maken.

Nadat het gerecht volledig is gevormd, moet het onmiddellijk in de koelkast worden geplaatst. Het wordt aanbevolen om de salade op deze manier drie uur te bewaren. Gedurende deze tijd zullen alle lagen verzadigd zijn met mayonaise, sappig en smakelijk worden. Het wordt aanbevolen om zo'n gerecht voor de warme hoofdlunch op tafel te zetten.

Nuttige tips

Als je de lekkerste en meest malse Mushroom Glade-salade wilt krijgen, dan is het niet voldoende om alleen de vereisten van het recept te volgen. Voor een mooi ontwerp van een snackschotel heb je immers andere aanbevelingen voor het ontwerp nodig.

Dus, om een originele kerstsalade te maken, heb je nodig:

• Alleen kopendie ingemaakte champignons die in glazen potten worden verkocht. Dit is tenslotte de enige manier om champignons te kiezen met kleine en nette hoeden die je gerecht zullen versieren.
• Gebruik veel wortelen. Dit komt door het feit dat zo'n groente de salade niet alleen een felle kleur kan geven, maar ook zoeter kan maken, wat ongetwijfeld door al je gasten zal worden gewaardeerd.
• Gebruik alleen verse kruiden, aangezien dit product het hele oppervlak van de salade bedekt.