Sheridans dubbellaagse koffielikeur: hoe te drinken?

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Sheridans-likeur is gemakkelijk te onderscheiden van andere sterke dranken door het unieke ontwerp van de fles. Dit type alcohol is relatief recent verschenen. Het is een tweelaagse likeur met een vanille-koffiesmaak.

Wie is de eigenaar van het merk?

De Sheridans-likeur wordt geproduceerd door het alcoholbedrijf Thomas Sheridan & Sons, gevestigd in Dublin (Ierland). Het ontwerp van het fles- en halssysteem is in handen van de PA Consulting Group Corporation. Alle rechten op het merk zijn eigendom van het Britse bedrijf DIAGEO. Dit is een van de grootste producenten van premium alcohol. Ze is eigenaar van wereldberoemde merken, waaronder:

• Scotch Whisky: Johnny Walker, Buchanan, White Horse, Talisker, enz.
• Liquor: Sherildance, Baileys, Grand Marnier en anderen.
• Rum: Captain Morgan, Myers, Cusick.
• Vodka: Smirnoff, Ketel One, Silent Sam.
• Tequila: Don Julio

Ze hebben ook gins, bier, schnaps, wijnen, cognac en verschillende soorten whisky in hun arsenaal.

Drinkgeschiedenis

Tweelaagse likeur "Sheridans" verscheen relatief recent - in 1994. De geschiedenis van zijn creatie begon met het feit dat na de wereldwijde erkenning van Baileys, veel concurrerende bedrijven begonnen te experimenteren met verschillende recepten, in een poging iets vergelijkbaars met dit drankje te creëren. Het was concurrentie die het management van het bedrijf ertoe bracht een nieuw merk te ontwikkelen. De uitvoering van het idee met een dubbele fles bleek niet zo eenvoudig. In de loop van experimenten bleek dat likeur met roomsmaak sneller eindigt dan chocolade. De productie liep enkele maanden vertraging op. Ondertussen hebben de ontwerpers hard gewerkt aan het verbeteren van de fles- en botteltechnologie.

Na de presentatie op de internationale tentoonstelling Sial D'Or, die plaatsvond in Parijs, werd de Sheridans-likeur bekend bij de hele wereld. Bij deze wedstrijd ontving hij een prijs in de categorie "beste innovatieve technologie". Een jaar later werd er opnieuw een prijs uitgereikt op de Monde Selection in Brussel.

Drinkfuncties

Deze alcoholische drank kan niet met andere worden verward. Het draait allemaal om de unieke fles, die uit twee delen en twee halzen bestaat. Eén tank is gevuld met een romige likeur met een overwegend vanillesmaak, de andere is gevuld met chocolade- en koffietonen.

De totale sterkte van de drank is 15,5 graden. Bovendien is Sheridans koffielikeur wat sterker dan romig. Met deze innovatie kun je de sterkte van de drank aanpassen. Indien gewenst kan het worden verhoogd door meer toe te voegenchocolade, of lager door de dosis romige vanillelikeur te verhogen.

Omdat deze alcohol alleen natuurlijke ingrediënten bevat, is de houdbaarheid niet zo lang als die van andere alcoholische dranken. De houdbaarheid van Sheridans likeur in een ongeopende fles is 18 maanden. Na opening is de drank maximaal zes maanden houdbaar.

Weinig mensen weten het, maar er is een ander soort drank genaamd Sheridans Berries. Het bestaat ook uit twee delen: romige vanille en bes. Omdat dit soort likeur een zuurzoete, specifieke smaak heeft, is het niet zo populair.

Wat is inbegrepen?

In deze drank vind je geen kleurstoffen en conserveermiddelen, omdat de drank is gemaakt met natuurlijke ingrediënten. Het bevat single m alt whisky, gezuiverd water, vanilline, chocolade, room, koffie en kristalsuiker.

Effectieve levering

Dit drankje ziet er erg indrukwekkend uit in een glas, dus het zal elke feestelijke tafel versieren. Het is niet alleen noodzakelijk om te weten hoe u tweelaagse Sheridan-likeur drinkt, maar ook hoe u deze correct schenkt. Neem een likeurglas en kantel het zodat de hellingshoek 45 graden is ten opzichte van het tafelblad. Je moet heel langzaam schenken, omdat de helderheid van de gelaagdheid van de chocolade- en roomgedeelten van de drank hiervan afhangt.

In de regel wordt deze drank in zijn pure vorm geserveerd, omdat de smaak al onberispelijk is. Sommige mensen gebruiken het echter als ingrediënt bij het kokenverscheidenheid aan cocktails.

Je kunt ijs aan het drankje toevoegen. Al zal het wel wat van smaak veranderen. Het is belangrijk om te onthouden dat alleen gemalen ijs geschikt is voor Sheridans, en geen stukjes ijs die de bodem van een likeurglas of tumblerglas bedekken, waarin de drank meestal wordt geserveerd.

Om de drank er mooi uit te laten zien op de feesttafel, moet je goed nadenken over de glaskeuze. Tumblers worden vaker gebruikt om Sheridans te serveren. Dit zijn glazen met een dikke bodem. U kunt de drank ook in glazen met een kleine inhoud (50-60 ml) gieten. Minder vaak wordt het drankje geserveerd in klassieke likeurglazen met hoge poten. Het is belangrijk dat er geen inscripties of tekeningen op de bril staan. Het glas moet transparant zijn, dan kun je een mooie gelaagdheid van de drank zien.

Hoe drink je Sheridans likeur?

Deze drank wordt de damesdrank genoemd, omdat hij erg zoet is en een kleine sterkte heeft. Er zijn verschillende manieren om het te gebruiken. Hoe Sheridans koffielikeur te drinken hangt af van smaakvoorkeuren.

1. In zijn puurste vorm. De drank wordt langzaam uit de fles in het glas gegoten om vermenging van de lagen te minimaliseren. Er komt chocoladelikeur op de bodem en roomlikeur bovenop. Giet niet meer dan 50 ml. Ze drinken in één teug.
2. Lagen mengen. Sommige fijnproevers geven de voorkeur aan een gladde consistentie, dus room en chocoladelikeur worden voor gebruik gemengd.
3. Met ijs. Als je graag drankjes met ijs drinkt, kun je een kleine hoeveelheid aan de likeur toevoegen.hoeveelheid ijsblokjes. Het bedrag moet klein zijn. Het ijs mag de bodem van het glas slechts licht bedekken.
4. De onderkant en dan de bovenste laag van de drank. Sommige fijnproevers drinken liever eerst chocoladelikeur met een rietje, en dan pas roomlikeur.
5. In cocktails. Er zijn veel alcoholische cocktails, waarvan een van de componenten Sheridans is. Hieronder zullen we een paar recepten voor dergelijke drankjes geven.

Nuances om in gedachten te houden

Aangezien de drank natuurlijke room bevat, is het de moeite waard eraan te denken dat je deze niet met sommige ingrediënten kunt mengen, omdat dit zal leiden tot het stremmen van de roomlikeur. Het zal ook een verandering in smaak met zich meebrengen.

Laten we eens kijken naar de individuele kenmerken van de drank:

1. Vermeng bruisend water niet met sterke drank. Dit zal de structuur van de drank bederven en het perceptieproces van deze alcohol beïnvloeden. Het drinken van sterke drank met frisdrank wordt ook niet aanbevolen.
2. Crème en zuur zijn onverenigbaar. Daarom kun je geen sinaasappelsap toevoegen aan sterke drank. Als je de combinatie van Sheridans met citrusvruchten echt lekker vindt, kun je schijfjes sinaasappel bij de likeur serveren.
3. Volg de bewaarcondities zorgvuldig. Na het openen van de fles kan de drank zijn kwaliteiten 6 maanden behouden, maar, zoals de praktijk heeft aangetoond, wordt deze in de meeste gevallen veel eerder onbruikbaar. Meestal gebeurt dit als gevolg van niet-naleving van de regels voor opslag en temperatuurmodus.
4. Sheridans-likeur is een uitstekend digestief, dus het wordt geserveerd met desserts en fruit. Het drankje past niet goed bij hoofdgerechten, dus het zou verkeerd zijn om het bij salades of vleesgerechten te serveren.

Recensies over Sheridans likeur

Deze likeur vond al snel zijn liefhebbers. De vertegenwoordigers van het zwakkere geslacht vonden het vooral erg lekker, daarom wordt het vaak de 'damesdrank' genoemd. De meeste recensies over dit product zijn positief. En geen wonder, want de combinatie van romige-vanille- en chocolade-koffietinten, gecombineerd met een klein fort, maakt het onbeschrijfelijk lekker. Als je van sterke alcohol houdt, is het natuurlijk onwaarschijnlijk dat je van deze zoete drank houdt.

Cocktails op basis van sterke drank

Als je van mixdrankjes houdt, raden we je aan deze cocktailrecepten te proberen:

1. "Romige Paradijs". Om deze drank te bereiden, heb je 100 ml Sheridans-likeur, 120 ml melk (vetgeh alte 3,5%), 30 ml gin, 3-4 stukjes ijs nodig. Alle componenten worden gemengd in een shaker, waarna de afgewerkte drank in een glas wordt gegoten. Garneer met een muntblaadje, ananasschijfje of kers.
2. Chocolade Sheridans. Het recept is vrij eenvoudig. Het is noodzakelijk om voorzichtig 30 ml sterke drank in een glas te gieten, zodat de lagen niet vermengen. Bestrooi vervolgens met geraspte chocolade (20 g) erover. Zowel melk als pure pure chocolade zijn voldoende. Laat de drank een paar minuten staan, zodat het poeder een beetje doorweekt is. Ze drinken in één teug.
3. "Lichtstorm". Om deze cocktail te bereiden heb je nodig: 25 ml wodka, 50 ml Sheridans, 25 ml sambuca en 10 ml slagroom. Een meerlagige drank wordt als volgt bereid: alleen chocoladelikeur wordt gegoten, dan een laag sambuca, dan romige vanille Sheridans, de voorlaatste laag is wodka en tenslotte room.