2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Elk drankje heeft zijn eigen geschiedenis. Toen de beroemde zeevaarder voor het eerst een onbekend riet naar Cuba bracht, had niemand kunnen vermoeden dat deze plant na verloop van tijd het kleine eiland over de hele wereld zou verheerlijken.
De geschiedenis van het drankje
Cuba Libre werd geboren aan het einde van de 19e eeuw. In die tijd was Cuba in oorlog met de Spanjaarden vanwege zijn onafhankelijkheid. Het naburige Amerika stuurde zijn troepen om het Cubaanse volk te helpen. Samen waren de geallieerden in staat om de aanval te stoppen en de door vuur overspoelde hoofdstad te bevrijden. Om dat te vieren, besloten de soldaten om het geweldige evenement te vieren en gingen ze naar een van de bars in Havana. Op dat moment waren echter alleen Coca-Cola (het favoriete drankje van Amerikanen) en de beroemde Cubaanse rum achter de toonbank verkrijgbaar. Een van de kapiteins vroeg de barman persoonlijk om hem de drankjes te mixen en een paar stukjes ijs in het glas te gooien. Amerika had in die jaren al geleerd kunstijs te maken, dat veel werd gebruikt om frisdranken te maken. Het resulterende mengsel overtrof alle verwachtingen, en de commandantvreugdevol getoast: "Lang leve het vrije Cuba!" De soldaten steunden hem met één stem. Op deze feestelijke dag dronk iedereen alleen een nieuw drankje. Ze hielden van de Cuba Libre-cocktail.
Er is sindsdien veel tijd verstreken, maar de faam van het beroemde drankje is niet vervaagd. Nu wordt het overal gekookt. Je kunt naar elk land gaan en in bijna elke drankgelegenheid zal de barman zeker een glaasje geurige Cuba Libre aanbieden. In de loop der jaren zijn er tientallen varianten van deze drank verschenen, maar alleen de Cubanen zelf kunnen de echte Cuba Libre-cocktail maken. Het geheim is dat het Cubaanse rum moet bevatten. Geen enkele andere sterke drank kan het vervangen. En waar anders kun je zo'n rum gratis vinden? Alleen in Cuba. Nadat Columbus suikerriet naar dit land had gebracht, gingen er vele jaren voorbij voordat de lokale bevolking leerde hoe ze er rum van konden maken. Het wordt beschouwd als de sterkste ter wereld. De unieke smaak van Cubaanse rum van echt riet maakt de Cuba Libre-cocktail tot een symbool van een klein trots Cuba.
Het beroemde cocktailrecept
Om een Cuba Libre-cocktail te maken, is het recept beter om degene te nemen die in Cuba wordt gebruikt. Om een drankje te maken heb je nodig:
- highball glas of tumbler;
- ijsstukken;
- 50 milliliter witte rum;
- sap ½ part limoen;
- 150 milliliter cola.
Alles voorbereiden is heel eenvoudig. Doe stukjes ijs in een glas en giet alle ingrediënten in dezelfde volgorde als aangegeven inrecept. Het blijkt dat de verhouding tussen cola en rum 2: 1 is. Voor een betere smaak kun je een stukje limoen toevoegen aan de afgewerkte cocktail of het aan de rand van het glas hangen. Je kunt zo'n drankje met een rietje drinken of gewoon gebruiken om de inhoud van een glas te mengen.
Verscheidenheid aan smaken
Cuba Libre is een cocktail waar miljoenen mensen van houden. Veel bars in verschillende landen bereiden drankjes die gemaakt zijn op basis van deze cocktail. Het originele recept wordt als basis genomen, maar tijdens het koken worden sommige ingrediënten vervangen door soortgelijke. Er wordt bijvoorbeeld witte of gouden rum gebruikt in plaats van echte Cubaanse. Soms wordt limoen vervangen door citroen. En als we in plaats van Cubaanse rum de beroemde Bacardi 151 nemen en de andere componenten in dezelfde hoeveelheid houden, krijgen we een nieuwe cocktail met een heel andere smaak. Experts noemden het de "Cubaanse Crisis". Misschien moet je, als Cuba ooit zonder rum komt te zitten, zo'n mengsel drinken. Het blijkt veel sterker dan Cuba Libre. Dit komt omdat Bacardi 1,5 keer het alcoholgeh alte van Havana Club heeft.
Aanbevolen:
Hoe maak je een cocktail? Hoe maak je een cocktail in een blender?
Er zijn veel manieren om thuis een cocktail te maken. Vandaag zullen we verschillende recepten bekijken die eenvoudige en redelijk betaalbare producten bevatten
Hoe een Long Island-cocktail te mixen
"Long Island" - een alcoholische cocktail, voor het eerst gemixt door barmannen in New York in de jaren '20 van de vorige eeuw. Het kwam vooral van pas tijdens de drooglegging, omdat deze alcoholische melange eruitziet als gewone zwarte thee. Het cocktailrecept van Long Island, de geschiedenis en kookopties zijn te vinden in ons artikel
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
Cognacs "Quint" - een visitekaartje van Moldavië
Moldavische cognacs "Kvint" onderscheiden zich door uitstekende kwaliteit, gebaseerd op eersteklas grondstoffen en jarenlange ervaring van experts die hun vak kennen. Geen wonder dat de representatieve jury op vele internationale tentoonstellingen deze producten de hoogste onderscheidingen toekende
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
