Nuttige eigenschappen van irgi: lekker en effectief

Nuttige eigenschappen van irgi: lekker en effectief
Nuttige eigenschappen van irgi: lekker en effectief
Anonim

Irga is een bes die groeit aan een lage boom met dezelfde naam (fruitstruik) uit de Rosaceae-familie. Het begon op grote schaal te worden gekweekt in Engeland in de 16e eeuw, toen de aanleg van parken daar populair werd. Deze plant kan een hoogte bereiken van maximaal vijf en een diameter van maximaal twee meter. Canadese, puntige of gewone rondbladige irga is vrij pretentieloos, verdraagt gemakkelijk lage temperaturen. Toegegeven, voor een goede groei heeft ze goede verlichting nodig.

nuttige eigenschappen van irgi
nuttige eigenschappen van irgi

Nuttige eigenschappen van irgi worden grotendeels bepaald door de fytonciden in het vruchtensap. Ze hebben hetzelfde effect op het menselijk lichaam als antibiotica. Ook komen de gunstige eigenschappen van irgi tot uiting door de aanwezigheid van vitamine P erin, wat een positief effect heeft op het behoud van de gezondheid van het hart en de bloedvaten. Het sap is een effectief middel tegen virale ziekten, bacteriële infecties en ontstekingsprocessen. Deze gunstige eigenschappen van irgi kennende, wordt het gebruikt voor de behandeling van stomatitis, gorgelen met keelpijn.

irga rondbladig
irga rondbladig

De tannines in bessen helpen bij orgaanaandoeningenspijsvertering. Voor mensen die lijden aan coronaire hartziekten, hoge bloeddruk, flebitis, spataderen, zullen de gunstige eigenschappen van irgi een positief preventief en therapeutisch effect hebben. In deze hoedanigheid worden niet alleen de bessen van de plant gebruikt, maar ook de bast en bladeren, waarvan een afkooksel wordt gemaakt om compressieverbanden te laten weken.

Voor medicinale en culinaire doeleinden wordt irgu gedroogd of vers geconsumeerd, het wordt gebruikt om gelei, jam, compote, gelei, jam, marshmallow te maken. Het kan worden gebruikt als bestanddeel van alcoholische dranken (tincturen, likeuren, fruitwijn). Je kunt er sap van krijgen door grondstoffen in de zon te drogen om de suikerconcentratie te verhogen en de smaak te verbeteren.

irga bes
irga bes

Bovendien is irga een effectief hulpmiddel om de slaap- en slaapprocessen te normaliseren en het immuunsysteem te versterken. In de volksgeneeskunde wordt het gebruikt als een samentrekkende en omhullende medicinale substantie. Verse bessen hebben een positief effect op de werking van het centrale zenuwstelsel en kunnen daarom worden gebruikt om slapeloosheid bij zowel volwassenen als kinderen te voorkomen. Vruchten kunnen worden geoogst voor toekomstig gebruik door drogen, drogen en invriezen. Zoals hierboven vermeld, kan sap worden gemaakt van irgi. Maar met deze manier van oogsten is er één kenmerk. Verse bessen worden praktisch niet uitgeperst, dus ze moeten eerst een week worden gedroogd. Om de smaak te verbeteren kan citroenzuur aan het sap worden toegevoegd.

Ondanks alle nuttige eigenschappen van deze bes, is het noodzakelijk om het te consumeren, met inachtneming van bepaalderegels en voorzorgsmaatregelen. Irga combineert niet goed met melk, omdat door tannines de eiwitten kunnen stollen. Hierdoor kan dit mengsel diarree veroorzaken. Je kunt geen bessen eten van bomen die groeien op ecologisch ongunstige plaatsen, omdat de irga zouten en gifstoffen van zware metalen kan ophopen. Bovendien is het een bron van anthocyanines die allergieën veroorzaken. Matiging in consumptie zal het risico op deze negatieve effecten verminderen.

Aanbevolen: