Botertaart voor het jubileum: beschrijving, recept, decoraties, foto
Botertaart voor het jubileum: beschrijving, recept, decoraties, foto
Anonim

De verjaardag van dierbaren en dierbaren is altijd een geweldige gelegenheid om samen te komen in een aangenaam gezelschap en je warme gevoelens, liefde en erkenning te uiten aan de jarige. De feesttafel moet onder andere worden versierd met een traktatie die aan het einde van de vakantie wordt geserveerd en het oorspronkelijke traditionele symbool is - een cake. Een dessert gewijd aan zo'n plechtige en belangrijke datum als een jubileum heeft een speciale betekenis.

botercake
botercake

Verjaardagstraktatie

In het externe ontwerp van de jubileumtaart kun je alle hobby's of prestaties van de held van de dag weerspiegelen. Het ontwerp van de taart kan worden aangevuld met heerlijke versieringen van room, fruit, chocolade of suikerpasta. De keuze aan receptopties verheugt zich over de rijkdom en verscheidenheid van de voorgestelde toppings en smaken.

De meest populaire verjaardagstaart is de traditionele botertaart. In een professionele zoetwarenbestel een dessert voor het jubileum voor zowel een man als een dame. Ervaren specialisten zullen hoogwaardige botercake "Happy Anniversary!" produceren, evenals een enorme selectie van verschillende opties voor het ontwerp en de samenstelling van het dessert.

Maar vaak verbinden huisvrouwen zich ertoe om hun eigen taart te maken voor de verjaardag van een dierbaar persoon, met de bedoeling al hun vaardigheden, verbeeldingskracht en een stukje ziel in de traktatie te steken.

Boter Jubileumtaart

Foto's van verschillende taarten worden in het artikel gepresenteerd. Onder hen zijn er veel waardige opties die de feesttafel kunnen versieren en aangename herinneringen aan het evenement achterlaten bij de held van de dag en alle gasten.

Botertaart voor een mannenjubileum
Botertaart voor een mannenjubileum

Het meest populaire verjaardagsgebak in Europa is lange tijd een koekje, een deeg gemaakt van eieren, suiker en bloem. Er zijn verschillende recepten voor boterkoekjes met toevoeging van zetmeel, op zure room. Koekjes zijn verkrijgbaar in walnoot-, citroen- of maanzaad, ze zijn geweldig met eiwit of vla, met marmelade en gelei.

Maar de meest traditionele, die een legende is geworden in de Russische keuken, is botercake, die een combinatie is van koekjescakes met boterroom. Deze combinatie is de basis geweest van bekende en populaire desserts, waarvan er vele worden gebruikt als snoepgoed voor een jubileum.

Sprookjesbotercake

Dit dessert is een eenvoudige en betaalbare optie voor het decoreren van een feestelijke tafel.

Ingrediënten:

  • Meel: 5 tafels. lepels.
  • Suiker: 5 tafels.lepels.
  • Eieren: 5 stuks
  • Vanilline: 1 pakje.

Voor room:

  • Poedersuiker: 1 kop.
  • Boter: 1 pak.
  • Vanillesuiker: 1 pakje.
  • Cacao: 4 theelepels.

Hoe te koken? Stap één: kneed het deeg

Om een heerlijk koekje te bereiden, moet je de gekoelde eieren in een kom gieten en met een mixer op hoge snelheid kloppen. Voeg als de eieren schuimig zijn een zakje vanillesuiker toe en voeg, zonder te stoppen met kloppen, de suiker in kleine porties toe. Nadat het ei-suikermengsel licht is geworden, verlaagt u de snelheid van de mixer en voegt u bloem toe terwijl u het deeg blijft kneden. Meel moet, net als suiker, in delen worden toegevoegd.

boterkoek gefeliciteerd met je verjaardag
boterkoek gefeliciteerd met je verjaardag

Stap twee: taarten bakken

Vervolgens wordt het koekje gegoten op een rechthoekige bakplaat bedekt met perkament en in een oven geplaatst die is voorverwarmd tot 200 graden. Houd er rekening mee dat de cakes dun zullen worden, dus u moet zeven tot tien minuten besteden aan het bakken ervan. Nadat het koekje een gouden of dikke beige kleur heeft gekregen, wordt het uit de oven gehaald. Als alternatief wordt de cake samen met een perkamentvel opgerold tot een rol. Laat het koekje afkoelen.

Stap drie: hoe maak je botercrème?

De zachte boter wordt geslagen met poedersuiker totdat de suiker is opgelost en de room luchtig wordt. Vanilline en cacao moeten aan de room worden toegevoegd.

Stap vier: de taart versieren

Als wordt besloten om de cake in de vorm van een rol te versieren, moet het koekje erg zijnvouw voorzichtig uit, verdeel de room over de hele cake en rol deze terug in een rol. Je kunt het opengevouwen laten, gewoon de cakes met room verschuiven, de cake erop smeren, een felicitatie-jubileuminscriptie maken en de delicatesse naar wens versieren: fruit, gekonfijt fruit, roombloemen, enz.

Hoe versier je een verjaardagstaart?

Het serveren van desserts op verjaardagen of jubilea is een oude traditie die haar nut door de eeuwen heen niet heeft overleefd.

Een mooie zoete traktatie wordt meestal helemaal aan het einde van de vakantie geserveerd. Het is erg belangrijk om speciale aandacht te besteden aan het ontwerp van de cake. Een botertaart voor de verjaardag van een man en een dessert voor de verjaardag van een vrouw zijn anders ingericht. Bij het ontwerpen moet rekening worden gehouden met het beroep, de voorkeuren, hobby's, leeftijd en bijzonderheden van de kring van de verzamelde gasten. De held van de gelegenheid zal blij zijn met een mooie en heerlijke taart op de dag van zijn verjaardag.

Regels

Bij het versieren van een taart moet je rekening houden met de hobby's en hobby's van de jarige. Dessert kan worden versierd met thematische beeldjes in overeenstemming met het beroep van de held van de dag. Taarten versierd met mastiekfiguren zien er erg interessant uit. U kunt kant-en-klare "verpleegster", "dokter", "brandweerman", "bouwer", enz. Van mastiek kopen. Met wat vaardigheden kun je dergelijke decoraties zelf maken. Felicitatie-inscripties zijn altijd in de mode. Ze kunnen worden geschreven met room, gesmolten chocolade of gesneden uit mastiek en marsepein. De held van de dag, die een uitstekend gevoel voor humor heeft, zal blij zijn met een dessert versierd in de vorm van een auto, een fles cognac of een ander item dat verband houdt met zijn beroep ofhobby. We mogen niet vergeten dat naast de decoratie ook de kleur en het formaat van de zoetwaren belangrijk zijn.

Een taart maken voor de jarige van een man

Bij het ontwerp van een zoete traktatie voor mannen, verdient het de voorkeur om witte, gele, blauwe, bruine tinten te gebruiken. Het is bekend dat vertegenwoordigers van de sterke helft van de mensheid meestal conservatief zijn, dus het is onwaarschijnlijk dat ze een te helder en kleurrijk dessertontwerp zullen waarderen.

botercake voor jubileumfoto
botercake voor jubileumfoto

Avid automobilisten kunnen een taart in de vorm van een auto geven. Het kan worden gemaakt van een koekjescake, die is bedekt met mastiek en versierd met kleine details: koplampen, wielen, getraceerd met witte room. Soms wordt het dessert gemaakt in de vorm van een kist of spaarvarken met geld. De cake is ook bedekt met mastiek en er worden kant-en-klare chocolademunten bovenop gelegd. De held van de dag - het leger houdt van een cake in de vorm van een pet of versierd met mastiek "epauletten" en "sterren".

Je kunt een taart maken voor je geliefde man in de vorm van een hart. Bij het ontwerp van een taart voor een vakantie zijn alle ideeën met betrekking tot zijn hobby geschikt voor een man: voor een visser, een fotograaf, een liefhebber van computerspelletjes, een muziekliefhebber, kun je speciale beeldjes van mastiek maken die overeenkomen met de gelegenheid en versier de taart ermee.

Hoe versier je een verjaardagstaart voor een vrouw?

Een botertaart voor het jubileum van een vrouw moet worden gedecoreerd in delicate kleuren, royaal versieren met crèmekleurige bloemen.

Het is bekend dat vrouwen grote liefhebbers zijn van alles wat ongewoon, niet-standaard, heel mooi en verfijnd is. Dessert voor de verjaardag van een dame zou volkomen ongebruikelijk moeten zijn - beweerspiegeling van haar persoonlijkheid. Bij het decoreren van een cake voor een dame, moet je haar leeftijd, beroep en voorkeuren onthouden. Je kunt de cake versieren met verse bloemen, maar ook met die gemaakt van room of mastiek, een felicitatie-inscriptie maken met room of op wafelpapier zetten, decoreren met bessen of fruit.

botercake voor de verjaardag van de vrouw
botercake voor de verjaardag van de vrouw

Alle vrouwen zijn grote zoetekauw. Bij het ontwerp van de taart voor de dame van het jubileum raden experts aan om chocoladesuikerglazuur te gebruiken, dat kan worden opgefrist met verschillende kleine decoratieve details. Met voldoende ervaring in de zoetwarenbranche, kun je een cake bakken van verschillende niveaus, deze bedekken met een pastelkleurige crème en decoreren met vlinders, glazuur of bloemen. Het is ook noodzakelijk om rekening te houden met het beroep bij het versieren van een taart voor een vrouw-jubileum. De leraar zal blij zijn met een taart in de vorm van een boek of een cool tijdschrift, een fashionista zal blij zijn met een schoen of een tas van marsepein of mastiek.

Conclusie

Botertaart voor de held van de dag (man of vrouw) is niet zomaar een toetje. Dit is een traktatie met een rijke symbolische betekenis, en het moet met veel liefde worden versierd, een stukje ziel geven en maximale verbeeldingskracht tonen. Met deze aanpak zal de taart zeker in de smaak vallen bij enthousiaste gasten en de held van de gelegenheid.

Aanbevolen: