Taarten voor mama voor een jubileum: taartrecepten, interessante ideeën om te decoreren met een foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Is je geliefde binnenkort jarig? En je denkt aan een lekker en aangenaam cadeau? Dan is er een prachtige oplossing - dit is een prachtige doe-het-zelf-taart voor mama's verjaardag. Er zijn talloze verschillende soorten snoep in de wereld: chocolade, met room, fruit, bessen. Speciaal voor jou hebben we top 5 eenvoudige recepten samengesteld voor het maken van taarten voor mama voor een jubileum, plus interessante ideeën voor het decoreren.

Chocoladetaart met bananen

Op zoek naar een taartrecept voor mama's verjaardag zonder mastiek? Dan is dit wat je nodig hebt. Een van de beste combinaties is banaan-chocolade. Heerlijke ingrediënten vullen elkaar perfect aan. De cake is vrij gemakkelijk en snel te bereiden. Hiervoor heb je nodig:

• room en melk (300 ml);
• zure room;
• banaan (4-5 stuks);
• eieren (3 stuks);
• frisdrank;
• bloem (1 groot glas);
• gelatine (één zakje);
• boter;
• suiker;
• chocoladereep.

Recept:

1. Eerst moet je taarten bereiden. Boter mengen met eierensuiker, zure room (3 eetlepels). Daarna maken we de bananen schoon, hakken ze en voegen ze toe aan onze massa. We vallen van tevoren in slaap de bloem in een kom. Goed mengen.
2. Verdeel de massa vervolgens gelijkmatig over een bakplaat en stuur deze vervolgens 30-40 minuten naar de oven. De temperatuur moet rond de 200 graden Celsius zijn.
3. Begin van de vulling: smelt de chocolade, meng met de resterende zure room en zet 25 minuten in de koelkast.
4. Souffle voor cake: giet gelatine in een pan, giet er melk in en verwarm het op laag vuur, de korrels moeten oplossen. Voeg vervolgens slagroom toe aan het mengsel, een beetje suiker. Souffle moet vier tot vijf uur naar een koude plaats worden gestuurd.
5. Kant-en-klaar koekje doormidden gesneden, ingevet met chocolademousse, soufflé en cake erop leggen. Je kunt versieren zoals je wilt, bijvoorbeeld met bananen en chocoladeschilfers erop.

Strawberry Delight

Natuurlijk zijn er verschillende variaties op verjaardagstaarten voor mama. Maar wie houdt er niet van een aardbeienroomtaart? Delicate bes met room is een zeer smakelijke combinatie. De ingrediënten die in de cake worden gebruikt zijn:

• eieren (2 stuks);
• boter;
• meel (1 kop);
• zout (op het puntje van een theelepel);
• zure room (niet vloeibaar, 0,5 ml);
• aardbei;
• poedersuiker (naar smaak);
• sap van een halve citroen;
• gelei (5 g);
• water (125 ml);
• suiker (1 eetl.).

Recept:

1. Noodzakelijkvoeg boter toe aan eieren en suiker en klop met de hand of met een handmixer tot het luchtig is.
2. Giet zout, bloem, bakpoeder in de massa. Meng alles en kneed het deeg.
3. Verdeel de massa in 6 stukken en zet ze in de koelkast.
4. Van elk deel van het deeg moet je een cirkel vormen, die vervolgens ongeveer 15 minuten in de oven bakt (de temperatuur is strikt 180 graden Celsius).
5. Snijd aardbeien in plakjes.
6. Meng zure room met poedersuiker en citroensap, al kloppend. De crème moet dik zijn.
7. Dan moet je de cake op deze manier vormen: cake - room - aardbei - cake. Herhaal het proces.
8. Voeg suiker, gelatine en water toe aan de pan. Roer het mengsel constant totdat het kookt.
9. Smeer de cake in met de resterende room.
10. Dan werkt je fantasie: versier het product met aardbeien.
11. Vul met gelatine.

Oude stad

Heb je er al over nagedacht wat voor taarten je voor je moeder kunt maken voor een jubileum? Vanille delicate cake "Old Town" zal de gasten tijdens de vakantie verrassen met zijn ongewone smaak. Om zo'n meesterwerk te maken, heb je nodig:

• eieren (8 stuks);
• 2 zakjes vanille;
• zetmeel (zak);
• meel (1 kop);
• cacao (3 eetlepels);
• suiker (250 g).

Voor meringue: eiwitten (3 stuks), poedersuiker.

Vullen:

• boter (300 g);
• instant koffie (2 theelepels)
• pakketvanille;
• elke likeur (40 ml);
• melk (800 ml);
• chocoladereep;
• pakket puddingsuiker.

Recept:

1. De basis van de taart is zanddeeg. Voeg bloem 100 g, 30 g suiker, boter, vanilline toe aan de kom. Roer en zet 50 minuten in de koelkast.
2. Vervolgens vormen we een cirkel. Het is noodzakelijk om de cake 30 minuten in de oven te bakken. De temperatuur moet 175 graden Celsius zijn.
3. Voor het koekje: voeg geleidelijk suiker toe aan de eieren en klop tegelijkertijd de massa op met een garde. Voeg vervolgens bloem, cacao, zetmeel, vanilline en bakpoeder toe. Het deeg kneden.
4. Meng eieren met suiker en klop tot meringue is bereid.
5. Smeer de meringue over het deeg en bak het 40 minuten (180 graden Celsius) in de oven.
6. Verwijder na het bakken voorzichtig de meringue en verdeel het koekje in drie delen.
7. Laten we beginnen met het koken van de room: giet de melk in een pan, voeg speciale suiker toe voor pudding, kook op laag vuur tot het gaar is (de kookmethode staat aangegeven op de zak). Voeg olie toe aan de afgewerkte massa. We verdelen de room in drie delen en voegen aan elk ervan likeur, poedersuiker en koffie toe.
8. Een cake vormen: smelt de chocolade en smeer de zandlaag ermee in, leg de meringue erop, verdeel de vanillecrème egaal. Wissel vervolgens de koekjes en de laag af, zoals in de onderstaande afbeelding.
9. Je kunt op verschillende manieren decoreren: schrijf iets leuks voor mama met chocolade, schik fruit mooi, enzovoort.

Taart zonderbakken

Op zoek naar eenvoudige verjaardagstaarten voor mama? De volgende optie vereist niet eens bakken. Eenvoudig, maar tegelijkertijd heerlijk en verfijnd. Je hebt er de volgende ingrediënten voor nodig:

• boter (80 g);
• warm water (60 ml);
• zak gelatine;
• vanilline;
• zwarte en witte chocoladereep;
• suiker (1-2 eetlepels);
• verwarmde melk (1 kopje);
• crème (250 ml);
• aardbeien (hoe meer hoe beter);
• kwark (0,3 kg);
• vlokken.

Recept:

1. Je moet de gelatine vooraf oplossen in warm water.
2. Vervolgens moet je de pure chocolade smelten, er boter aan toevoegen en dan de ontbijtgranen.
3. We vormen een gelijkmatige cirkel en zetten het een paar uur in de koelkast.
4. Crème: verdun warme melk met gelatine en kwark met vanille.
5. Vervolgens moet je de witte chocolade smelten en mengen met kwark en room.
6. We vormen een cake: doe room (half) op de cake, dan aardbeien. Zet ongeveer 20 minuten in de koelkast.
7. De laatste laag is de resterende cake met daarop ontbijtgranen en witte chocolade. Zet het een paar uur terug in de koelkast.

Een lichte en stevige taart voor mama's verjaardag is klaar.

Eenvoudige taart

Wil je iets zachts, lichts en luchtigs? Kwarktaart met zure room en ontbijtgranen geeft je een buitengewone smaak. Het recept is heel eenvoudig en je hebt niet veel ingrediënten nodig:

• kwark (300 gram);
• amandelvlokken;
• suiker(half glas);
• meel (1 kop);
• chocolade;
• ei;
• zure room.

Recept:

1. Voeg ei en suiker toe aan kwark. Klop de massa met een mixer en voeg geleidelijk bloem toe.
2. Bereid het deeg voor, verdeel het in 8 gelijke delen en vorm cirkels, die we in een pan bakken zoals pannenkoeken.
3. Meng zure room met voorgesmolten chocolade.
4. Smeer vervolgens elke pannenkoek in met room.
5. Zet 30 minuten in de koelkast. Versier met chocolade, noten en fruit.

Hoe versier je een taart?

Er zijn veel verschillende manieren om moeders verjaardagstaarten te versieren. Sla allereerst fruit, noten, chocolade, speciaal gekleurd zoet glazuur, alle mogelijke poeders en andere versieringen in. Hieronder staan enkele ideeën.

Schil de kiwi en snij in cirkels. Snijd de aardbeien doormidden. Vet vervolgens de cake in met een lichte room, smelt de chocolade, verdeel deze over het oppervlak van de cake met een spuitzak. Leg vervolgens het fruit neer. Dit idee om een taart voor moeder te versieren voor een jubileum staat op de onderstaande foto. De inscriptie kan worden gemaakt met behulp van gebakstencils.

Een andere interessante optie voor het decoreren van een taart voor moeder voor een jubileum zonder mastiek is in de onderstaande foto. Hiervoor moet je de cake invetten met slagroom, dan het fruit schillen en snijden, het product netjes en mooi decoreren. Rasp vervolgens de chocolade en strooi erover.

Je kunt je eigen bedenkencake decoreren optie voor moeder. Het belangrijkste is om het creatieve proces met ziel te behandelen.