Recepten voor het koken van salade "Lelietje-van-dalen"
Recepten voor het koken van salade "Lelietje-van-dalen"
Anonim

Delicate salade "Lelietje-van-dalen" kan gemakkelijk een lentegerecht worden genoemd, dat in de regel wordt bereid uit krabsticks en appelpulp. Indien gewenst wordt een heerlijke snack versierd met een prachtig patroon van een bloem in de vorm van een lelietje-van-dalen.

Salade "Lelietje-van-dalen" met krabsticks en appel

Door het originele uiterlijk kan een heerlijke en stevige salade het hoogtepunt van een gala-evenement worden, maar ook gasten en alle huishoudens verrassen met zijn delicate smaak. Een heerlijke lelietje-van-dalensalade wordt eenvoudig en snel bereid.

Voor het koken heb je de volgende componenten nodig:

  • krabsticks - 220g;
  • eieren - 4 stuks;
  • kaas - 100 g;
  • appels - 1 st.;
  • ui - 1 st.;
  • bos groen.

Stap-voor-stap aanbevelingen

Het bereiden van snacks moet beginnen met het bereiden van eieren. Om dit te doen, moeten ze worden gekookt, schoongemaakt en gescheiden van de dooiers. Daarna moeten de eidooiers opzij worden gezet en het eiwit in een aparte kom met een vork fijngestampt worden.

wrijf een appel
wrijf een appel

Kaas en boter moeten met een rasp worden geraspt. Pel en snipper de ui. Krabben kunnen in dunne plakjes worden gesnedenrietjes of kleine cirkels. Maal de voorbereide appel op een grove rasp.

Nu kun je beginnen met het vormen van de snack in de volgende volgorde:

  • eierwit;
  • geraspte kaas;
  • boter;
  • gesnipperde ui;
  • krabsticks;
  • geraspte appel.

Elke laag moet royaal worden ingesmeerd met mayonaise. We versieren de bovenkant van de lentesalade met gehakte eidooier, evenals gehakte kruiden. Een bloempatroon kan worden aangelegd met een half gekookt ei, gesneden met een mes in het midden in de vorm van een zigzag.

salade met krabsticks
salade met krabsticks

Salade "Lelietje-van-dalen" met krabsticks

Je hoeft niet te zoeken naar exotische ingrediënten bij het gebruik van dit recept voor lentesalade. Het gerecht is eenvoudig en gemakkelijk te bereiden, maar het blijkt stevig, smakelijk en smakelijk te zijn.

Voor het koken heb je de volgende componenten nodig:

  • krabben – 220 g;
  • eieren - 4 stuks;
  • ui - 1 st.;
  • kaas - 100 g;
  • komkommer - 1 stuk;
  • bos groen.

De bereiding van een stevige lelietje-van-dalensalade moet beginnen met de bereiding van kippeneieren. Om dit te doen, moeten ze worden gekookt, gekoeld en schoongemaakt. Scheid vervolgens voorzichtig de eiwitten van de dooiers. Laat de helft van een eiwit over om het voorgerecht te garneren.

Eiwit, smeltkaas, krabsticks, boter en verse komkommer moeten worden gehakt met een middelgrote rasp. Ui in kleine vierkantjes gesneden. Maal de eidooiers met een fijne rasp, enHak de voorbereide groenten fijn.

Nu kun je beginnen met het versieren van de lelietje-van-dalensalade in de volgende volgorde:

  • eieren;
  • smeltkaas;
  • boter;
  • geraspte komkommer;
  • gesnipperde ui;
  • krabsticks;
  • eigeel met gehakte dille.

Alle lagen moeten royaal worden ingevet met mayonaise. Je kunt het gerecht versieren met groene uien en eiwit. Met behulp van de eerste worden in de regel lelietje-van-dalenbladeren gemaakt en worden de bloemen uit eiwit gesneden.

lelietje-van-dalensalade
lelietje-van-dalensalade

Ook kan de bovenkant van de lente-lelietje-van-dalensalade op een andere manier worden versierd, vertrouwend op uw persoonlijke verbeeldingskracht. Snijd bijvoorbeeld het lelietje-van-dalenblad uit de dunne schil van een komkommer. De stengel is gemaakt van groene uien. Bloemknoppen worden niet uit eiwit gesneden, maar op de stengel aangebracht - puntjes mayonaise.

Aanbevolen: