Peterselie. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van haar groenten?

Peterselie. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van haar groenten?
Peterselie. Wat zijn de gezondheidsvoordelen van haar groenten?
Anonim

Iedereen kent zo'n plant als peterselie. Hoe nuttig en waardevol is deze krullende schoonheid? Sinds de oudheid worden de helende eigenschappen van de plant door genezers gebruikt. Laten we alle kenmerken van peterselie onthouden. Hoe nuttig is het en voor welke doeleinden kan het worden gebruikt? Dit artikel is een goede reden om deze plant in je menu op te nemen.

peterselie is handig
peterselie is handig

Peterselie. Hoe nuttig zijn de groenten en hoe rijk zijn wortelgewassen en zaden?

De bladeren van dit gewas bevatten zulke belangrijke minerale verbindingen als calcium, ijzer, fosfor, kalium, zink, inuline (een enzym dat het glucosemetabolisme in het menselijk lichaam positief beïnvloedt). Is peterselie goed voor wie zijn lichaam wil verrijken met vitamines? Natuurlijk! Vijftig gram van de bladeren bevatten de helft van de dagelijkse dosis vitamine C, ongeveer twintig milligram caroteen en een complex van vitamine B en K. Foliumzuur, dat ook in peterselie zit, zal helpen om al deze rijkdom te absorberen (en ondersteunt tegelijkertijd de bloedsomloop en de vasculaire tonus)..

Traditionele geneeskunde heeft een rijke ervaring in het gebruik van deze plant om verschillende kwalen te behandelen. Genezers begrepen hoe peterselie nuttig is voor een verzwakt lichaam en gebruikten het omherstel van kracht na ernstige infecties, wondgenezing, met verminderde eetlust en spijsverteringsstoornissen. In zijn ruwe vorm stimuleert het de afscheiding van essentiële enzymen, verbetert het de perist altiek en reguleert het de activiteit van de lever en de nieren.

wat is nuttige peterselie?
wat is nuttige peterselie?

Dit laatste moet apart worden vermeld - peterselie is tenslotte een van de meest bekende en effectieve diuretica. Deze eigenschap wordt gebruikt voor waterzucht, voor de behandeling van blaasontsteking en andere ontstekingsziekten van het uitscheidingssysteem. Peterseliesap heeft een gunstig effect op de oxidatieprocessen in het lichaam, versterkt de haarvaten en bloedvaten, handhaaft een optimaal niveau van schildklier- en bijnierhormonen. Het wordt gedronken om de bloedsuikerspiegel bij diabetes te verlagen. Gemengd met wortelsap (in een verhouding van één op drie), verbetert het het gezichtsvermogen. Peterselie pap wordt gebruikt als een lokaal middel tegen huidirritatie, abcessen, eczeem. Het verfrist de adem zeer goed. Na het eten van knoflook, uien of ander sterk ruikend voedsel, kauw je gewoon op een paar takjes peterselie.

is peterselie goed voor je?
is peterselie goed voor je?

Recepten van traditionele geneeskunde

Afkooksel van de wortels en bladeren van deze plant (een deel peterselie op twintig delen zuiver water) wordt gebruikt om de menstruatiecyclus te reguleren, met krampen. Om dit te doen, drink het driemaal daags een kwart kopje voor de ma altijd. Voor hetzelfde doel kunt u een mengsel van peterseliesap en bietensap gebruiken (elk vijfenzeventig gram). Je kunt het er gemakkelijk en effectief uitknijpen met een vleesmolen of sapcentrifuge (na het fijn hakken van de greens). Niet aangeradengebruik meer dan twee eetlepels sap per keer - dit kan het zenuwstelsel overprikkelen. Om de bloedvaten, gewrichten en lever te reinigen, heb je peterselie nodig die met de wortel is doordrenkt (het is niet nodig om uit te leggen waarom de algemene reiniging van het lichaam nuttig is). Een glas groen moet worden gegoten met twee glazen kokend water. Drinkcursussen voor tien dagen.

Aanbevolen: