Vier geweldige recepten voor vakantievoorgerechten. Lavash roll, eieren en kaas op tafel

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Er zijn veel opties om Armeense lavash-broodjes te maken. Ongezuurde dunne platte broden zijn veelzijdig, ze passen goed bij groenten en kruiden, vis en worstjes, kazen en kwark.

In dit artikel presenteren we verschillende beproefde recepten voor het maken van pitabroodjes met de lekkerste vullingen. Door verschillende ingrediënten te combineren, krijgen we ongelooflijk harmonieuze gerechten die het feestelijke feest zullen versieren. Gebruik recepten, kook, experimenteer en creëer!

Klassiek lavashbroodje met ingeblikte makreel

Een interessant alternatief voor standaard sandwiches en tartlets is een broodje pitabroodje, eieren en kaas. Zorg ervoor dat u dit gerecht probeert te bereiden, uw gasten zullen de delicate textuur, aangename, milde smaak en het smakelijke uiterlijk waarderen.

Om deze snack te maken, moet je het volgende kopen:

• pakket gistvrije lavash (2 vellen);
• 1 blikje makreel of roze zalm;
• stuk harde kaas (120-150 g);
• 3 kippeneieren;
• mayonaise of mayonaisesaus om te bestrijken.

Als je het caloriegeh alte van dit hartige gerecht wilt verminderen, gebruik dan magere kaas (15%), kies vis uit blik zonder olie en vervang mayonaise door zure room of Griekse yoghurt.

Methode voor het bereiden van een vakantiesnack

Een heerlijk broodje pitabroodje, makreel, kaas en eieren koken is heel eenvoudig. Allereerst verdelen we de cake in drie gelijke delen. Kook kippeneieren, koel af, schil en wrijf dan op een grove rasp. Open de ingeblikte vis en prak fijn met een vork. Maal de kaas op een rasp.

Smeer mayonaise op het eerste pitabroodje. Kaas erover verdelen, oprollen. Ook op de tweede laag brengen we mayonaise aan en verdelen er makreel over. We smeren het eerste broodje op pitabroodje met vis en draaien ze samen, de een in de ander.

Smeer mayonaise op de derde laag, leg de geraspte eieren. We leggen de blanco met kaas en makreel op het derde pitabroodje en wikkelen het in. We verpakken in huishoudfolie en sturen het om in de koelkast te laten weken. Lavashrol met vis, kaas en ei moet aan tafel geserveerd worden, in geportioneerde stukjes gesneden. Eet smakelijk!

Smakelijk lavashbroodje met worst en kaas

Het recept voor dit voorgerecht zal liefhebbers van hartige gerechten aanspreken, het geeft een langdurig gevoel van verzadiging, een lading van levendigheid en kracht. Calorierol met pitabroodje, worst, kaas en eieren zal variërenin het bereik van 190-240 calorieën per 100 g, afhankelijk van de hoeveelheid vet in de afzonderlijke ingrediënten. We raden je aan om je niet te veel te laten meeslepen door dit aperitief, een paar stukjes tijdens het feestmaal zijn voldoende!

Vereiste ingrediëntenlijst:

• Armeense lavash 250 g;
• harde kaas 150 g;
• gekookte doktersworst 150 g;
• tomaat 150g;
• Koreaanse wortel 150 g;
• kippeneieren 3 stuks;
• mayonaise 20 of 30 g.

Methode voor het bereiden van een hartige snack

Lavash in identieke vellen gesneden. Smeer de eerste in met mayonaise, leg er geraspte kaas en kippeneieren op. Leg het tweede vel pitabroodje erop. Smeer het een beetje in met mayonaise, verdeel de worst in kleine staafjes gesneden. We leggen wortelen in Koreaanse stijl op de derde laag pitabroodje en fijngehakte tomaten op de vierde. We rollen het werkstuk stevig op tot een rol, wikkelen het in huishoudfolie en sturen het enkele uren naar de koelkast. Hartige, malse en hartige snack is klaar!

Gezond gerecht van lavash en groenten. Goede voeding is de sleutel tot een goede gezondheid

Lavashbroodje met kaas, ei en groenten is zacht, sappig en vooral caloriearm. Zo'n gerecht kan bijna dagelijks veilig worden geconsumeerd, bij voorkeur 's ochtends - voor ontbijt of lunch. De energiewaarde is 138 kcal per 100 g met BJU - 7, 6/8, 5/7, 6.

Om de rol te maken heb je producten nodig:

• lavash dun;
• harde kaas100g;
• almette roomkaas 100 g;
• tomaat 150g;
• komkommer 150g;
• kippeneieren 3 stuks;
• sla, dille, peterselie, groene uienveren.

Snackrecept zonder mayonaise

Lavashvel op tafel gelegd, goed invetten met roomkaas. Snijd de tomaat in dunne plakjes. Maal harde kaas, komkommer en gekookte eieren op een grove rasp. Hak de greens fijn.

We spreiden het "pad" uit op de voorbereide laag pitabroodje komkommer, dan tomaat, kaas en eieren. Voeg slablaadjes, greens toe, rol het werkstuk in een rol. Dek af met huishoudfolie en laat een uur of twee weken (in de koelkast). Een lichte snack zonder mayonaise is klaar!

Recept voor het originele voorgerecht - pitabroodje met vis en avocado

Volgers van goede voeding zullen dit heerlijke en zeer gezonde gerecht zeker lekker vinden. Het wordt snel bereid, ziet er smakelijk uit, terwijl het met mate het figuur niet schaadt en nuttige sporenelementen en vitamines geeft. 100 g pitabroodje, van eieren en kaas, avocado en zalm, bevat ongeveer 180 calorieën, en BJU is 10, 5/9, 8/12.

Om dit heerlijke voorgerecht te maken heb je nodig:

• Armeense gistvrije lavash - 200 g;
• licht gezouten zalm of forel - 200 g;
• rijpe avocado - 80 g;
• 3 kippeneieren;
• sla - 50 g;
• almette kwark - 200g

Je kunt elke andere kaas gebruiken, het belangrijkste is zacht, romig. We raden aan om op de samenstelling en het caloriegeh alte te letten. Hoe kook je een pitabroodje met vis en avocado? Was de slablaadjes goed. Schil de avocado, snij in kleine stukjes samen met licht gezouten zalm.

Pitabroodje invetten met kwark, slablaadjes erop. Voeg vis en avocado toe. Rol voorzichtig op tot een rol, dek af met huishoudfolie. De snack moet 3 uur in de koelkast worden bewaard. Haal het er na de afgesproken tijd uit, snij in geportioneerde stukken en serveer op de feesttafel!

Zelfs als de principes van goede voeding worden nageleefd, kunnen pitabroodjes, broodjes met eieren en kaas veilig worden gegeten. Het belangrijkste is om een goed dieetrecept te kiezen, de hoeveelheid vet te minimaliseren en de snack correct in je dagelijkse calorie-inhoud in te voeren. Eet smakelijk!