Hoe maak je heerlijke en kruimelige pilaf in de Redmond slowcooker

Hoe maak je heerlijke en kruimelige pilaf in de Redmond slowcooker
Hoe maak je heerlijke en kruimelige pilaf in de Redmond slowcooker
Anonim

Bijna alle pilafrecepten voor de Redmond-multicooker nemen evenveel vrije tijd in beslag van huisvrouwen (ongeveer 1 uur). Het is tijdens deze korte periode dat je een zeer smakelijk en geurig oosters gerecht kunt maken, dat zowel aan de feesttafel als bij het gebruikelijke familiediner gemakkelijk wordt geserveerd.

Heerlijke pilaf in de Redmond-4502 multicooker: stap voor stap kookrecept

Benodigde producten voor Oosters gerecht:

pilaf in de redmond multicooker
pilaf in de redmond multicooker
  • langkorrelige voorgekookte rijst - 1,7 kopjes;
  • vers vet lamsvlees - 400 g;
  • geraffineerde zonnebloemolie - ½ kopje;
  • grote bollen - 4 stuks;
  • grote verse wortelen - 3 stuks;
  • zeezout - 1-2 dessertlepels (naar eigen goeddunken toevoegen);
  • kruiden voor pilaf (zaadjes van komijn, koriander, saffraan, berberis, basilicum) - naar believen en smaak;
  • verse middelgrote knoflook - 2 hele ongeschilde koppen.

Vleesverwerkingsproces

Pilaf in de Redmond multicooker is praktisch nietsverschilt niet van een soortgelijk gerecht gekookt in apparaten van andere merken of met behulp van een gasfornuis. We hebben echter besloten om u een manier te presenteren om een heerlijk oosters diner te creëren in dit specifieke apparaat. Het is dus nodig om een kleine hoeveelheid vers en jong schapenvlees (noodzakelijkerwijs een vet stuk) te nemen, het goed te wassen en in kleine stukjes te snijden. Om het lekkerder te maken, is het aan te raden om het vooraf te kruiden met zeezout en het apart te laten staan.

Bereiding van groenten en rijstgrutten

pilaf in de multikoker redmond 4502
pilaf in de multikoker redmond 4502

Om pilaf in de Redmond multicooker bros te maken, is het raadzaam om het te maken met langkorrelige gestoomde rijst. Om dit te doen, moet het graan goed worden gereinigd van overtollige elementen en worden gewassen in warm water. U moet ook uien en wortelen schillen en ze vervolgens in kleine stukjes snijden (u kunt ringen en rietjes gebruiken).

Warmtebehandeling van het gerecht

Pilaf in de Redmond slowcooker wordt 60 minuten gekookt op verschillende manieren. Om te beginnen is het noodzakelijk om geraffineerde zonnebloemolie in de kom van het apparaat te gieten en vervolgens kleine stukjes lamsvlees, uien en wortels te doen. Alle ingrediënten moeten worden gemengd, gekruid met zout, aangezien het vlees al is gezouten, en voeg vervolgens kruiden voor pilaf toe (zira-korrels, koriander, saffraan, berberis en basilicum). Daarna moet het keukenapparaat exact 30 minuten in de modus "Groenten braden" worden gezet. Zorg ervoor dat u deze producten tijdens het koken met een lepel mengt (om niet te verbranden).

pilaf recepten voor multicooker redmond
pilaf recepten voor multicooker redmond

Ten slotte moet je langkorrelige rijst in de slowcooker gieten, water toevoegen (zodat het de granen 1,5 centimeter bedekt) en de ongeschilde knoflookkoppen plaatsen. In deze samenstelling moet het gerecht nog een half uur worden gekookt in de modus "Cooking-Express".

Een gerecht op de juiste manier op tafel zetten

Nadat de pilaf in de Redmond slowcooker volledig gaar is, moet hij goed worden gemengd en dan nog een kwartier op de verwarming laten staan. Vervolgens moet een vet en smakelijk oosters gerecht met jong lamsvlees op diepe borden worden verdeeld en warm aan de gasten worden geserveerd, samen met verse kruiden, evenals rogge- of tarwebrood. Eet smakelijk!

Aanbevolen: