Gedroogde vijgen: voordelen en nadelen, calorieën
Gedroogde vijgen: voordelen en nadelen, calorieën
Anonim

Volwassenen en kinderen houden ervan om te genieten van zoete lekkernijen. Maar in het kielzog van de populariteit van goede voeding en een gezonde levensstijl, laten de meesten van hen steeds meer de gebruikelijke snoepjes en chocolaatjes varen ten gunste van minder schadelijke tegenhangers. Een uitstekend alternatief voor snoep zijn gedroogde vijgen, waarvan we de voordelen en nadelen in meer detail zullen bespreken.

voordelen en nadelen van gedroogde vijgen
voordelen en nadelen van gedroogde vijgen

Wat weten we over vijgen?

Om vijgen sappig en zoet te laten worden, hebben ze een warm, vochtig klimaat nodig. Dat is de reden waarom de kust van de Zwarte Zee beroemd is om zijn fruit: Turkije en de Krim, evenals Griekenland.

Vijgen worden ook vijgenbomen of vijgenbomen genoemd. De vruchten zijn extreem mals en zacht. Ze zijn erg gevoelig voor eventuele schade.

De lekkerste vijgen worden gewoon van de boom geplukt, want ze zijn heel kort houdbaar. En een lichte beschadiging van de tere schil van de vrucht vermindert de houdbaarheid tot enkele uren.

Daaromgedroogde vijgen. De voordelen en nadelen van fruit zullen hieronder in detail worden besproken. In deze vorm doet het gedroogde product helemaal niet onder voor vers fruit, maar het kan veel langer worden bewaard. Daarom, als het je niet is gelukt om veel vijgen te eten terwijl je ontspant aan de kust van de Zwarte Zee, sla dan een voorraad gedroogde vijgen in en geniet de hele winter van hun smaak!

voordelen en nadelen van gedroogde vijgen voor het lichaam
voordelen en nadelen van gedroogde vijgen voor het lichaam

Vers of gedroogd?

Degenen die zeer onbekend zijn met de vruchten van de vijgenboom twijfelen vaak of het de moeite waard is om gedroogde vijgen in het dieet op te nemen. De voordelen en nadelen van dergelijke vruchten kunnen controverse veroorzaken, maar ze zijn volledig ongegrond.

Gedroogde vijgen behouden hun volledige vitamine- en micro-elementensamenstelling. Bovendien worden er absoluut geen conserveringsmiddelen gebruikt om dergelijke gedroogde vruchten te verkrijgen. Dit betekent dat gedroogde vijgen absoluut goed zijn voor het lichaam.

Het is alleen de moeite waard om te overwegen dat wanneer gedroogd, de concentratie van de samenstellende stoffen in het fruit merkbaar toeneemt, evenals de energetische waarde. Dus als er tot 50 kcal per 100 gram verse vijgen is, dan zal hetzelfde gewicht van het gedroogde fruit tot 300 kcal "brengen"! Met deze factor moet zeker rekening worden gehouden bij het overwegen van de voor- en nadelen van gedroogde vijgen: het caloriegeh alte is een belangrijk aspect, vooral voor vrouwen.

gedroogde vijgen voordelen en schaadt het caloriegeh alte
gedroogde vijgen voordelen en schaadt het caloriegeh alte

Een opslagplaats van vitamines en sporenelementen

Velen vermoeden niet eens hoe rijk de samenstelling van de vijgenvrucht is. Qua ijzergeh alte overtreffen vijgen zelfs een appel, die bij iedereen bekend staat als een opslagplaats van dit element. MAARprobeer de gebruikelijke apotheekvitaminen te vervangen door gedroogde vijgen: de voordelen en nadelen voor het lichaam zullen onvergelijkbaar zijn. Door dit product in uw dieet op te nemen, zal een persoon zijn lichaam dagelijks aanvullen met natuurlijke vitamines en andere heilzame stoffen die geen chemische toevoegingen bevatten.

Je kunt de samenstelling van farmaceutische vitamines op de verpakking vergelijken met de micro-elementen die in vijgen zitten. U zult aangenaam verrast zijn. De vruchten van de vijgenboom bevatten:

  • mineralen: ijzer, natrium, calcium, kalium, zink, mangaan en magnesium;
  • vitaminen: ascorbinezuur, vitamine A, B-vitamines;
  • organische zuren: appelzuur, asparaginezuur, glycerine;
  • pectine;
  • lysine;
  • vezel;
  • suikers: glucose, fructose en sucrose.
gedroogde vijgen voordelen en schade foto
gedroogde vijgen voordelen en schade foto

Door de natuurlijke samenstelling worden alle nuttige stoffen perfect opgenomen, geven geen allergische reacties en bijwerkingen. Er is controverse over de voordelen en nadelen van gedroogde vijgen, maar wat echt buiten twijfel staat, is de rijke vitaminesamenstelling. Deze magische vrucht moet gewoon een vaste gast zijn in elke keuken.

Hoe zit het met het dieet?

Vaak proberen mensen die worstelen met overgewicht te stoppen met het eten van snoep, maar kunnen dit niet drastisch. Dan nemen ze hun toevlucht tot trucjes: ze vervangen chocolaatjes en gebak door gedroogd fruit en gekonfijt fruit. In dit artikel zullen we de foto, de voordelen en nadelen van gedroogde vijgen in detail bestuderen, om erachter te komen of je het kunt eten terwijl je bezig bentdieet.

Het antwoord is vrij eenvoudig: deze vruchten zijn absoluut beter dan alle in de winkel gekochte snoepjes. Ondanks het vrij hoge caloriegeh alte bevat dit product geen grote hoeveelheid vet, in tegenstelling tot taarten en koekjes.

gedroogde vijgen schaden
gedroogde vijgen schaden

Ja, gedroogde vijgen zijn rijk aan suikers, maar dit betekent alleen dat je ze niet mag misbruiken. Je kunt veilig 3-4 fruit per dag eten zonder het figuur te schaden. Wees daarom niet bang om jezelf tijdens het dieet te verwennen met gedroogde vijgen. De voordelen en nadelen van dit product zijn niet te vergelijken. De vrucht bevat veel meer nuttige eigenschappen dan schadelijke. Als je het met mate gebruikt, past het perfect in het dieetmenu bij het afvallen.

Vijgen als medicijn

De rijke samenstelling van vijgen wordt al vele jaren op grote schaal gebruikt in de volksgeneeskunde om een breed scala aan ziekten te behandelen.

Varkensfruit heeft een uitgesproken laxerend effect, dus het zal een effectieve en smakelijke hulp zijn voor mensen die lijden aan constipatie.

Dit product verlicht de pijn en de ernst van de symptomen bij de volgende ziekten:

  • ontstekingsprocessen in het maagdarmkanaal;
  • spijsverteringsstoornissen van verschillende oorsprong;
  • Urolithiasis en cystitis;
  • leverbeschadiging, intoxicatie;
  • vaat- en hartziekten;
  • bronchitis, aanhoudende hoest, tonsillitis;
  • verwondingen van zacht weefsel, slecht genezende wonden.
eigenschappen van gedroogde vijgen
eigenschappen van gedroogde vijgen

De eigenschappen van gedroogde vijgen maken het mogelijk om veel problemen te vergeten metgezondheid, zonder toevlucht te nemen tot complexe medicamenteuze therapie of te combineren met een zoete traktatie. Voor de behandeling is het noodzakelijk om tincturen en afkooksels van de vruchten van de vijgenboom te gebruiken, waarvan we de recepten hieronder zullen bespreken. Maar voor preventie is het voldoende om vijgen in uw dagelijkse voeding op te nemen.

Heerlijke preventie

Regelmatige consumptie van verse of gedroogde vijgenvruchten verzadigt het lichaam met nuttige elementen in een zodanige hoeveelheid dat het voldoende wordt om verschillende ziekten te voorkomen.

Een grote hoeveelheid vitamine C maakt vijgen tot een onmisbaar product tijdens de periode van virussen en verkoudheid.

Uitstekend effect op de tonus van bloedvaten en hartspier helpt de ontwikkeling van spataderen, tromboflebitis en coronaire hartziekten te voorkomen.

Vijgen zijn een uitstekend middel om hemoglobine op een hoog niveau te houden en daarmee bloedarmoede te voorkomen. Het effect op de eigenschappen van bloed kan het risico op bloedstolsels en cholesterolplaques op de bloedvaten verminderen.

voordelen en nadelen van gedroogde vijgencompote
voordelen en nadelen van gedroogde vijgencompote

Het is niet nodig om een groot aantal vitamine- en immuunmodulerende medicijnen te kopen: eet gewoon elke dag gedroogde vijgen, want het is een smakelijke en effectieve preventie van veel ziekten.

Genezende afkooksels

Het is helemaal niet moeilijk om zelf een medicinale infusie of afkooksel te maken. Het is voldoende om 40-50 gram gedroogde vijgen in een schone glazen schaal te doen. Giet bovenop gedroogd fruit 200 ml gekookt water of melk, waarvan de temperatuur ongeveer 60-80. moet zijngraden. De bouillon moet minimaal 6 uur worden toegediend en niet langer dan een dag worden bewaard. Daarom is het het handigst om 's avonds vijgen te schenken en' s morgens de resulterende infusie in kleine slokjes gedurende de dag te drinken.

Je kunt compote maken van gedroogde vijgen. Het voordeel of de schade zal van deze drank zijn, afhankelijk van de aanwezigheid van contra-indicaties. Als geen van de familieleden negatieve reacties op het product heeft gehad, kunt u het veilig in het dieet opnemen. Zo'n compote is niet alleen lekker, maar ook een gezonde toevoeging aan gezinsma altijden.

voordelen en nadelen van gedroogde vijgen voor het lichaam
voordelen en nadelen van gedroogde vijgen voor het lichaam

Wees voorzichtig

Zoals elk product met een rijke samenstelling, kunnen de vruchten van de vijgenboom in zeldzame gevallen een negatief effect hebben. De schade van gedroogde vijgen is puur individueel en kan alleen in specifieke gevallen optreden.

Vanwege de aanwezigheid van oxaalzuur zijn de vruchten gecontra-indiceerd voor mensen die lijden aan jicht. Vijgen kunnen een verergering van de ziekte veroorzaken.

Gedroogde vijgen bevatten veel suikers en mogen daarom niet worden geconsumeerd door mensen met diabetes.

Gedroogde vijgen zijn ook uitgesloten van het dieet van zwangere vrouwen die vatbaar zijn voor overmatige gewichtstoename. Ondanks de vitaminerijke samenstelling is het beter om fruit met late toxicose en borstvoeding te weigeren.

Anders waren er geen negatieve gevolgen van het eten van vijgen. Daarom, als je geen last hebt van de bovengenoemde aandoeningen, eet het dan moedig, maar met mate!

voordelen en nadelen van gedroogde vijgen
voordelen en nadelen van gedroogde vijgen

Voordeelmet smaak

Nu ken je de geweldige eigenschappen van warmteminnende vijgen en wil je ze ongetwijfeld in het dieet van je gezin opnemen. Dit is een geweldig alternatief voor snoep. Vervang langzaam alle snoepjes in huis door gedroogd fruit en je zult aangenaam verrast zijn door de veranderingen in de gezondheid van je dierbaren.

Kook compotes, jam van vijgen, voeg toe aan gebak. De smaak van deze vrucht is absoluut uniek en de gezondheidsvoordelen zijn van onschatbare waarde.

Maar onthoud altijd dat je met mate moet zijn: in redelijke hoeveelheden zullen vijgen een onmisbare assistent en een voorraad vitamines zijn, maar als ze worden misbruikt, kunnen ze een bron van extra kilo's worden! Eet goed en blijf gezond!

Aanbevolen: