Salade met borst en maïs: selectie van ingrediënten en kookrecepten

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Door goed geselecteerde producten is een salade met borst en mais altijd lekker, mals en geurig. Het gerecht kan in verschillende variaties worden gekookt, dus tijdens het koken is er ruimte voor fantasie om rond te dwalen. Het artikel heeft verschillende recepten geselecteerd met een voortreffelijke smaak.

Heerlijke Koreaanse Wortelsalade

Waar bestaat het koude voorgerecht uit:

• ¼ kg gekookt vlees;
• 150g maïs;
• 50g Koreaanse wortelen;
• kleine paprika;
• twee teentjes knoflook.

Pittige salade met kipfilet, Koreaanse wortelen en maïs, zo bereid:

1. Kip wordt in kleine vierkante plakjes gesneden, knoflook - fijn, peper - in reepjes. Wortelen kunnen desgewenst ook worden gesneden.
2. Alle componenten worden gecombineerd in een diepe schaal. Peper en zout naar wens. Mayonaise wordt gebruikt als dressing.

Salade met Pekingkool, gerookte borst, maïs

Ingrediënten van een lichte salade:

• ½ kg kool;
• ½ blikjes maïs;
• kleine ui;
• 100 g borst;
• groenten.

Kookinstructies:

1. Uien worden in halve ringen gesneden, kool - in reepjes, kip - willekeurig, groenten - fijn.
2. In een slakom, combineer alle ingrediënten en smaak met mayonaise.

Kiwi, maïs en kipfiletsalade

Benodigde productenlijst:

• ½ kg vlees;
• ½ blikjes maïs;
• harde kaas - 200 gram;
• drie gekookte eieren;
• twee kiwi's;
• een kleine wortel;
• groenten voor decoratie.

Technologie voor het maken van heerlijke salades:

1. De borst wordt gekookt tot ze zacht is in gezouten water en in kleine blokjes gesneden.
2. Kiwi wordt in dunne plakjes gesneden.
3. Gekookte wortelen worden gemalen op een rasp met grote tanden, eieren worden op dezelfde manier gemalen en kaas is prima.
4. Ze nemen een grote schaal en zetten een leeg glas ondersteboven in het midden. Om hem makkelijk uit de salade te trekken zijn de randen ingesmeerd met geurloze zonnebloemolie.
5. Er wordt een laag eieren omheen gelegd, met daarop mayonaise.
6. Tweede laag borst en mayonaise.
7. Wortelen, kaas en mayonaise zijn gelijkmatig verdeeld over de bovenkant.
8. De volgende rij bestaat uit maïs en de kiwi wordt bovenaan verdeeld.
9. Alle,de salade is gevormd, je kunt het glas voorzichtig uittrekken en decoreren met kruiden.

Delicate komkommersalade

Ingrediënten:

• ¼ kg borst;
• twee gekookte eieren;
• een verse komkommer;
• honderd gram maïs;
• kleine ui;
• honderd gram kaas;
• groenten.

Hoe maak je een salade met kipfilet, maïs, kaas en komkommer:

1. Eieren worden geraspt, gekookt vlees en komkommer worden willekeurig gesneden, uien worden fijngehakt.
2. Alle producten worden gecombineerd, mayonaise wordt gebruikt als dressing en overgebracht naar een slakom.
3. De bovenkant van het gerecht is bestrooid met geraspte kaas en versierd met kruiden.

Salade "Lady's Caprice"

Lijst met vereiste componenten:

• ½ kg borst;
• ½ blikjes maïs;
• 100 g noten (walnoten);
• kaas 100 gram;
• drie gekookte eieren.

Kipfilet en veldsla wordt als volgt bereid:

1. Voor dit gerecht kun je het beste vlees bakken met je favoriete kruiden, de smaak wordt pittig en interessant.
2. De gebakken borst wordt in willekeurige stukken gesneden, de eieren worden in vierkante plakjes gesneden, de kaas wordt geraspt met grote kruidnagels.
3. De noten worden een beetje gedroogd in een droge koekenpan en fijngehakt.
4. Vlees, maïs, kaas, eieren worden gemengd in een diep bord en op smaak gebracht met mayonaise.
5. Het gerecht wordt overgebracht naar een slakom en bestrooid met noten erop.

Interessante salade met gemarineerdpaddestoelen

Salade Ingrediënten:

• ¼ kg gekookte borst;
• 150g maïs;
• harde kaas - 100 gram;
• een kleine ui;
• een paar blaadjes sla;
• 150 g eventuele paddenstoelen (ingemaakt).

Heerlijke borst- en veldsla als volgt bereid:

1. Uien worden in halve ringen gesneden en tien minuten gemarineerd. Giet hiervoor azijn, water in een diep bord en voeg een beetje zout en suiker toe.
2. Het gerecht is gevormd, de eerste laag bestaat uit in reepjes gesneden slablaadjes.
3. Bovenkant - vlees, in kleine blokjes gesneden, en mayonaise.
4. De volgende rij is van champignons, voorgesneden in dunne laagjes.
5. Een laagje uien, gegarneerd met maïs en mayonaise.
6. De laatste fase, de salade wordt geplet met geraspte kaas.

Bladerdeegsalade met champignons

Ingrediënten:

• 150 g gekookte borst;
• 100 g champignons;
• twee gekookte eieren;
• 100g maïs;
• kleine ui en wortel;
• kaas - 100 gram;
• groenten.

Kooktechnologie:

• 1e laag. Borst in vierkantjes gesneden en mayonaise.
• 2e laag. Geraspte eieren.
• 3e laag. Gebakken uien en wortelen, mayonaise erop.
• 4e laag Gebakken champignons.
• 5e laag. Maïs.
• 6e laag. Geraspte kaas en kruiden.

Salade met croutons

Ingrediënten:

• ½ kgborsten;
• 150 gram maïs;
• kaas - 100 gram;
• een pak van je favoriete crackers.

Kipfilet, maïs en croutons salade is heel gemakkelijk te bereiden:

1. Het vlees wordt gekookt tot het volledig gaar is in gezouten water en in kleine blokjes gesneden.
2. Kaas is geraspt.
3. Bewerkte producten worden gemengd, mayonaise wordt gebruikt als dressing.
4. Croutons worden voor het serveren in de salade gegooid, zodat ze niet zacht worden.

Heerlijke Aardappelsalade

Waaruit bestaat het salade-voorgerecht:

• 150 g gekookte kipfilet;
• 50g maïs;
• twee gekookte aardappelen;
• een augurk;
• een gekookt ei;
• groenten.

Kooktechnologie:

1. Borst, ei, aardappel en komkommer fijngesneden.
2. Bereed voedsel wordt in een diepe slakom gedaan.
3. Maïs, zout toevoegen, op smaak brengen met mayonaise, mengen en bestrooien met gehakte kruiden.

Salade met pittige dressing

Ingrediënten:

• ½ kg borst;
• groene paprika;
• twee tomaten;
• lamp;
• 150 gram maïs en dezelfde hoeveelheid rode bonen;
• plantaardige olie om te frituren;
• groenten.

Volgens het recept wordt de salade met borst en maïs als volgt bereid:

1. Kipfilet wordt in reepjes gesneden en gebakken tot ze volledig gaar zijn in zonnebloemolie, terwijl je moet zouten en je favoriete kruiden moet toevoegen.
2. Peperen tomaten worden in vierkante stukjes gesneden, uien en groenten - fijn.
3. Gesneden voedsel en peulvruchten worden gemengd in een diepe kom.
4. Vermeng voor de dressing olijfolie (100 ml), honing (50 ml), kant-en-klare mosterd (60 g), appelciderazijn (30 ml), twee teentjes gehakte knoflook en tijm naar smaak.
5. De salade is gezouten en gekruid met een speciale pikante saus.

Heldere salade met krabvlees

Ingrediënten:

• 200 g gekookte borst;
• 100 g krabvlees en dezelfde hoeveelheid maïs;
• een grote tomaat;
• harde kaas - 100 gram;
• groenten.

Salade met gekookte borst en maïs wordt als volgt bereid:

1. Vlees wordt in middelgrote blokjes gesneden, krabben en tomaten worden op dezelfde manier gesneden, uien worden fijn gesneden.
2. Alle componenten worden gemengd in een slakom, het gerecht wordt op smaak gebracht met mayonaise, de salade wordt bestrooid met geraspte kaas erop.

Mexicaanse salade

Voor dit gerecht heb je Salsasaus nodig, die we zelf gaan bereiden. Dus de lijst met benodigde ingrediënten voor de salade:

• 150 g borst;
• 70g avocado;
• 20 ml olijfolie;
• 60g sla;
• 20 ml Salsa;
• 100g zwarte bonen (uit blik);
• 10ml citroensap;
• plantaardige olie om te frituren;
• 100g maïs.

Borst- en veldsla als volgt bereid:

1. Kisseswrijf de borst in met zout en je favoriete kruiden. Bak in een hete koekenpan in olie, aan elke kant gedurende vijf minuten. Kipfilet moet in reepjes worden gesneden.
2. Slablaadjes worden met de hand gescheurd en in een diep bord uitgespreid. Borst, bonen en maïs worden daar ook naartoe gestuurd.
3. Avocado's worden geschild, in blokjes gesneden en gemengd met andere producten.
4. De salade is gemengd, gezouten, op smaak gebracht met citroensap en saus.

Om klassieke salsa te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

• twee rijpe tomaten;
• een slabol;
• een kleine chilipeul;
• een paar teentjes knoflook;
• 20ml citroensap;
• 100 g gehakte koriander.

Kookproces:

1. Tomaten worden letterlijk een halve minuut in heet water gedompeld en geschild, in kleine blokjes gesneden. Snijd de ui op dezelfde manier.
2. Hete pepers worden ontpit en zeer fijn gesneden, knoflook en kruiden worden ook gesneden.
3. Versnipperde producten worden gemengd in een diepe container. Voeg sap, zout, gemalen peper toe, meng goed, zet twee uur in de koelkast en gebruik voor saladedressing.

Italiaanse salade

Ingrediënten:

• 100 g gekookte borst;
• 70g ananas;
• ½ blikje maïs;
• 20g rozijnen;
• 30g ontpitte olijven;
• een paar blaadjes sla.

Kookmethode:

1. Slablaadjes worden op de bodem van de slakom geplaatst, ze moeten met de hand worden gescheurd.
2. Op dezelfde manierstuur in blokjes gesneden borst en ananas. Evenals maïs, gestoomde rozijnen en olijven.
3. Mayonaise wordt gebruikt als dressing, het gerecht wordt naar eigen smaak gezouten en gepeperd.

Fancy appelsalade

Vereiste producten:

• 150 g borst (gekookt);
• een zure appel;
• twee gekookte eieren;
• 150g maïs.

Kipfilet en veldsla is heel gemakkelijk te bereiden:

1. Het vlees wordt willekeurig gesneden, maar de stukjes moeten klein zijn.
2. De schil wordt van een appel geschild, de zaden worden verwijderd en op een groenterasp gewreven. Eieren worden op dezelfde manier geplet.
3. Meng voor de saus olijfolie (20 ml), citroensap (10 ml) en zout.
4. Alle producten worden gemengd en gegoten met voorbereide dressing.

Caloriearme Ananassalade

Ingrediënten:

• ½ kg gekookte borst;
• 200g ananas;
• 100g maïs;
• 100 ml zure room.

Kookmethode:

1. Vlees en ananas in blokjes gesneden.
2. Alle componenten zijn gemengd, het gerecht is gezouten en op smaak gebracht met zure room.

Originele salade met roerei

Waar bestaat de snackschotel uit:

• 100 g gekookte borst;
• 70 g maïs en dezelfde hoeveelheid Parmezaanse kaas;
• een kleine verse komkommer;
• twee rauwe eieren;
• 50ml melk;
• 10g bloem.
• groenten en slablaadjes.

Kookinstructies:

1. Eieren worden geklopt met zout, melk wordt erin gegoten en bloem wordt toegevoegd. Hak de greens fijn, giet de helft van de massa bij het eiermengsel. Een dunne omelet wordt gebakken, waarna deze in een buis wordt gerold en in dunne plakjes wordt gesneden.
2. Borst en komkommer worden in kleine vierkante stukjes gesneden, kaas - op een fijne rasp.
3. Alle ingrediënten zijn gecombineerd en gekruid met mayonaise.

Ondanks het feit dat de verzamelde recepten gemakkelijk te bereiden zijn, zullen fijnproevers de voortreffelijke smaak van salades waarderen, en dit is het allerbelangrijkste voor een goede huisvrouw. Experimenteer en kook met plezier.