2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
In ons land is niet alleen de Russische keuken populair, maar ook Aziatische, Japanse, Chinese en Italiaanse gerechten. Niet iedereen kan het zich veroorloven om naar dure restaurants te gaan om exotisch eten te proeven. Het is om deze reden dat huisvrouwen experimenteren en hun huishouden verrassen met buitenlandse gerechten zonder het huis te verlaten. Een van de eenvoudigste en meest betaalbare gerechten is dus Italiaanse aardappelen.
Welke ingrediënten heb je nodig
Dit gerecht is voor iedereen beschikbaar. Het bevat geen dure producten, behalve Parmezaanse kaas. Het zal echter nogal wat nodig hebben.
Dus, om aardappelen in het Italiaans te koken, hebben we nodig:
- 5 aardappelen;
- 2 eetl. ik. boter;
- 1 eetl l plantaardige olie;
- 3 knoflookteentjes;
- gemalen zwarte peper op de punt van een mes;
- een snufje droge basilicum;
- een snufje gedroogde oregano;
- 2 eetl. ikgeraspte Parmezaanse kaas;
- 0,5 theelepel zout.
Kookstappen
Aardappelen als volgt bereiden:
- De eerste stap is om de knollen te wassen en elk in vier delen te snijden.
- Daarna moet je een eetlepel plantaardige olie mengen met alle kruiden en grondig mengen.
- Dan moet je een diepe bakplaat nemen en de folie uitspreiden (waarop onze aardappelen worden gebakken).
- Roer de aardappelen in een diepe kom met het resulterende mengsel van olie en kruiden.
- Leg alles op de folie (vooraf invetten met de resterende eetlepel plantaardige olie) en bestrooi met geraspte Parmezaanse kaas erover.
- Stuur de toekomstige aardappelen in de oven in het Italiaans en kook op 180 graden tot het hoofdingrediënt zacht is.
- Als het gerecht klaar is, neem je de tijd om het uit de folie te halen. Laat het 10-20 minuten staan, het zal smakelijker worden.
Waarbij Italiaanse aardappelen geserveerd worden
Dit gerecht is in de regel onafhankelijk. Het is zeer bevredigend, calorierijk en waanzinnig lekker. Onze gastvrouwen hebben echter de neiging om elk gerecht aan te vullen met iets van zichzelf om hun familie aan de eettafel te plezieren. Dus, Italiaanse aardappelen in de oven kunnen worden gecombineerd met de volgende ingrediënten:
Paddestoelen. Champignons of champignons is een kwestie van smaak. Maar feit blijft: aardappelen passen er perfect bij. Bak gewoon schone en in plakjes gesneden champignons in plantaardige olie en voeg ze toe aan de rest van het gerecht
- Kip is misschien wel een van de meest veelzijdige vleessoorten. Het kan ook worden toegevoegd aan een aardappelrecept in Italiaanse stijl. Opgemerkt moet worden dat het beter is om dit product van tevoren in een pan te bakken. Dit is nodig om de sappigheid en smaak te behouden.
- Groenen. Veel gerechten zullen je meteen aan de zomer doen denken als je wat groene dille of groene uien toevoegt.
- Crème. Als je Italiaanse aardappelen een delicate, melkachtige smaak en aroma wilt geven, voeg dan een paar eetlepels room toe aan geraspte Parmezaanse kaas. Na het koken zal het gerecht een onovertroffen geur afgeven, en je wilt het zo snel mogelijk eten.
Aardappelen in Italiaanse stijl kunnen worden geserveerd met cherrytomaatjes op de rand van het gerecht. Of garneer met een takje peterselie of dille. Een paar plakjes rode en groene paprika kunnen een ideale toevoeging zijn. Wees niet bang om te experimenteren. Eet smakelijk!
Aanbevolen:
Dumplings in een dubbele boiler: hoe te koken en waarmee te serveren
In dit artikel leer je over het koken van dumplings in een dubbele boiler. Je leert de juiste producten te kiezen, te bereiden en het deeg te kneden. Je leert ook welke saus het beste bij dit gerecht kan worden geserveerd, hoe je het kunt versieren. Daarnaast gaat het artikel in op de bereiding van zowel zelfgemaakte als in de winkel gekochte halffabrikaten
Wat te koken met boekweit? Hoe boekweit met kip te koken? Hoe kook je jus voor boekweit?
Een van de meest populaire granen in Rusland was boekweit. Tegenwoordig is het vervangen door andere granen en producten. En de recepten voor veel gerechten ermee zijn gewoon vergeten of verloren. Maar onze voorouders wisten wat ze met boekweit moesten koken. Voor hen was het voor ons gebruikelijker om te eten dan pasta en aardappelen. Natuurlijk kan niet alles op een gewoon fornuis of in de oven, maar veel recepten zijn redelijk betaalbaar. Het blijft alleen om te leren hoe je de granen zelf kookt, en dan de gerechten ermee
Wat kan er van aardappelen worden gekookt? Wat snel koken van aardappelen? Wat te koken van aardappelen en gehakt?
Elke dag denken veel huisvrouwen na over wat er van aardappelen kan worden gekookt. En hierin is niets verrassends. De gepresenteerde groente heeft immers relatief goedkope kosten en is erg gewild in ons land. Bovendien zijn gerechten uit dergelijke knollen altijd lekker en bevredigend. Daarom hebben we vandaag besloten u te vertellen hoe en wat u thuis van aardappelen kunt koken
Wat te koken met wortelen? Hoe wortelen te koken voor de winter? Hoe wortelkoteletten koken?
Wortel is in alle opzichten een waardevolle groente, voedzaam en heeft een helende werking op het menselijk lichaam, verhoogt de immuniteit en verwijdert gifstoffen, en heeft geen gelijke in termen van caroteengeh alte. Dit is een uitkomst voor kenners van gezonde en dieetvoeding
Hoe khinkali te koken, hoeveel te koken, waarmee te serveren
Een van de halffabrikaten die in de winkel worden gekocht, waar je snel een behoorlijk smakelijke lunch of diner kunt bereiden, is khinkali. Hoeveel ze in water moeten koken en of het mogelijk is om ze te stomen - dit zijn de belangrijkste vragen die van belang zijn voor degenen die ze bevroren kopen of ze zelf thuis maken. In tegenstelling tot vareniki en knoedels, duurt het behoorlijk lang om khinkali te koken (tot 20 minuten, afhankelijk van hun grootte en de dikte van het deeg). Maar ze blijken ook bevredigender, voedzamer en geuriger te zijn
