Heerlijke kwarkvulling voor taarten: recept met foto

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Taarten met heerlijke wrongelvulling kunnen zelfs diegenen bevallen die geen fan zijn van zuivelproducten. Delicate, geurige vulling voor taarten met kwark wordt aanbeden door zowel kinderen als volwassenen. Een verscheidenheid aan recepten stelt je in staat om zowel zout te koken, met de toevoeging van groenten, paddenstoelen en vlees, als zoet, met jam en fruit, heerlijke taarten.

Maar hoe bereid je een heerlijke vulling voor taarten met kwark om het hele gezin en de gasten te plezieren? We hebben 7 van de meest verrukkelijke recepten voor toppings voor je verzameld, waarvan je er zeker een paar leuk zult vinden. Laten we ze snel leren kennen.

Wrongelvulling

En natuurlijk beginnen we met het bereiden van een eenvoudige vulling van alleen kwark. Kinderen zijn dol op taarten met zoete, malse kwark. Om te koken heb je nodig:

• 200 g kwark;
• 1 ei;
• 5 eetl. ik. suiker.

Om de vulling te bereiden vankwark voor gistdeegtaarten, het is beter om de voorkeur te geven aan een vet zuivelproduct.

Neem een diepe bak, doe de kwark erin. Klop het met een blender om de klontjes te breken, je zou een zachte, bijna homogene massa moeten krijgen.

Roer het met een spatel, voeg suiker toe en breng het, krachtig roerend, tot een uniforme massa. Voeg dan een ei toe. De consistentie van de afgewerkte wrongelvulling moet lijken op dikke zure room.

Laat de vulling, voordat je taarten maakt, een uur in de koelkast staan, dan wordt hij dikker en kun je hem gemakkelijker op taarten of pannenkoeken schikken.

Wrongel met rozijnen

Voortzetting van het thema van zoete vullingen voor taarten met kwark, we kunnen niet anders dan de kwark met rozijnen noemen, de smaak waarvan we ons van kinds af aan herinneren. Vereiste ingrediënten:

• 300 g kwark;
• 100g rozijnen;
• 4 eetl. ik. suiker;
• 2 eetl. ik. zure room;
• 1 ei;
• vanilline naar smaak.

Giet de wrongel in een kom, wrijf nogmaals door een fijne zeef of plet een beetje met een vork om klontjes wrongel te breken. Giet de zure room erbij en meng de ingrediënten goed door elkaar.

Roer het ei in een aparte kom tot een dun schuim en giet het in een bord met de wrongelmassa. Roer.

Giet de suiker in een kom en klop krachtig met een garde. De massa moet homogeen zijn. Doe rozijnen geweekt en gewassen in verschillende wateren erin. Roer de ingrediënten om de bessen over de wrongel te verdelen en zet een uur in de koelkast.

Dit is een zeer smakelijke vulling met kwark voor bladerdeegtaarten, voor soezen en broodjes.

Met kwark en banaan

Zeer populaire en ongelooflijk lekkere combinatie van kwark en banaan. Voor deze vulling heb je nodig:

• 200 g kwark;
• 2 eetl. ik. zure room;
• 1 banaan;
• 1 ei;
• half kopje suiker;
• 10 g vanillesuiker.

Pel de banaan van de schil en leg op een bord. Prak het met een vork en verander het in een brij. Wrijf de kwark door een zeef in deze kom. Voeg vanille en gewone suiker toe. Meng goed, voeg ei en bloem toe. Meng de ingrediënten tot een homogene massa tot een dikke consistentie.

Laat de wrongelvulling voor de taarten even afkoelen.

Taarten met kwark, appel en kaneel

Feestelijk, kerstcombinatie, geweldige smaak - het zijn appels, kaneel en honing. De taarten die ermee zijn bereid, verdwijnen onmiddellijk van het bord en hebben geen tijd om af te koelen. Laten we eens kijken hoe we deze pittige vulling kunnen maken:

• 700 g kwark;
• 3-4 zoete appels;
• 3 eetl. ik. schat;
• 1 ei;
• kaneel naar smaak;
• 2 eetl. ik. citroensap.

Doe kwark in een aparte kom, wrijf het door een zeef om kleine korrels te verwijderen, of gebruik een blender. Klop het ei door de massa, meng tot een uniforme massa is verkregen.

Schil de appels. Ze kunnen op een fijne rasp worden geraspt of met een blender tot puree worden gemalen. lay-outpureer in een aparte kom, breng op smaak met kaneel en vloeibare honing. Meng de ingrediënten grondig, besprenkel met citroensap en zet 5-7 minuten opzij om te genieten van de geur van pittige kaneel.

Mendel malse kwark en appelmassa in één kom, meng goed en laat een half uur in de koelkast staan om de massa wat dikker te maken.

Taarten met zo'n vulling verschillen van de gebruikelijke met appels, omdat ze geuriger zijn en dankzij de kwark nog malser, minder plakkerig. Gegeten!

Kaas met kruiden

Het is onmogelijk om de vullingen voor taarten met kwark en groenten of groenten te negeren, zoute taarten met kwark zijn niet minder populair dan zoete taarten met bessen en fruit. Hier bijvoorbeeld met uien, dille en peterselie. Voor de vulling heb je nodig:

• 350 g kwark;
• 1 ei;
• groenten;
• boog;
• zout.

Neem een grote bos groen: dille, peterselie, groene uienveren. Hak ze heel fijn en leg ze in een diep bord. Doe er kwark, vers ei en zout naar smaak in. Roer de ingrediënten door elkaar met een vork en breek voorzichtig de wrongelkorrels.

De vulling is ongelooflijk geurig en pittig.

Met tomaten

Maar deze vulling van kwark voor taarten gekookt in de oven is bijzonder sappig en heeft een bijzonder aangenaam aroma. De combinatie van tomaten en kwark verdient meer aandacht. Om de vulling te bereiden heb je nodig:

• 200 g kwark;
• 3tomaat;
• 1 bosje dille;
• 1/4 theelepel zout.

Giet de kwark in de kom van een blender en klop tot een stabiele maar zachte consistentie. Spoel en hak het bosje dille fijn, probeer het zoveel mogelijk te hakken. Voeg zout toe aan de kwark en, indien gewenst, hop-suneli, knoflook. Roer.

Knoflook geeft de kwark een ongelooflijke smaak, onthult perfect de smaak van tomaten, het is een uitstekende smaakmaker voor een heerlijke vulling voor kwarktaarten.

Spoel de tomaten en snijd ze in plakjes van ongeveer 5 mm dik. Zout ze elk een beetje.

Bij het vormen van de taarten, leg je eerst de kwark op de deegcirkel en daarna op de tomatencirkel.

Je kunt het deeg ook in twee delen verdelen, in lagen rollen. Spreid de vulling uit op een afstand van ongeveer 1 cm van elkaar, dek af met een tweede laag en knijp uit met een brede mok of glas. Speld vervolgens de randen met de hand aan elkaar.

Taarten vormen sneller en zijn gemakkelijk te bakken.

Met uien en kaas

Kaas en uien zijn perfect met elkaar gecombineerd, een perfecte aanvulling op hun malse kwark. Voor deze heerlijke taartvulling heb je nodig:

• 1 kg ui;
• 750 g kwark;
• 300g harde kaas;
• 1 ei;
• zout naar smaak.

Pel de ui van de schil en snijd in zeer kleine blokjes, bak ze in olie tot ze nauwelijks goudbruin zijn. Plaats in een kom.

Veeg de kwark in een aparte kom door een zeef, voeg zout en een ei toe. Mix de ingrediënten desgewenst tot een romige massa.voeg wat kruiden, gedroogde kruiden of kruiden toe. Voeg de ui toe aan het mengsel en roer.

Rasp de kaas op de kleinste rasp, combineer met de wrongelmassa, roer en verdeel het gelijkmatig over de massa.

Sluit de randen goed aan elkaar bij het vormen van de taarten.

De vulling is erg geurig, stroperig dankzij de kaas.

Hier zijn de smakelijke vullingen voor taarten die we u kunnen aanbieden, ze zijn allemaal eenvoudig en betaalbaar, en welke de lekkerste vulling van kwark voor taarten is, kiest u. Probeer zeker enkele van de door ons voorgestelde opties uit en deel uw indrukken.

Eet smakelijk!