Zo snij je groenten mooi: tips

Inhoudsopgave:

Zo snij je groenten mooi: tips
Zo snij je groenten mooi: tips
Anonim

Je kunt groenten prachtig snijden, niet alleen voor een feestelijk feest. Ook tijdens een familiediner kunt u uw gezin een plezier doen. Iedereen weet hoe moeilijk het is om kinderen gezonde groenten te laten eten. Als het gerecht echter helder en ongewoon gedecoreerd is, zal zelfs het meest wispelturige kind het product dat rijk is aan vitamines zeker proberen.

Je hoeft geen meester te zijn in het snijden van groenten om groenten mooi te snijden. Het volstaat om de stukjes op een groot bord te leggen, de figuur van een dier of vis te creëren, de plakjes in een cirkel te plaatsen en cirkels van groenten in een kleurenschema te leggen. Om meesterwerken te maken, heb je een scherp mes en creatieve ideeën nodig.

Het artikel presenteert verschillende opties om groenten mooi te snijden voor op tafel. De foto's laten zien hoe de afgewerkte gerechten eruit moeten zien. Dus ga met ons aan de slag.

Komkommerbloemen

Voordat je de groenten mooi op tafel snijdt, moet je ze grondig wassen, ze van de steel schillen. Op onderstaande foto is te zien dat de komkommers in dunne plakjes worden gesneden. Elk element heeft 7 sneden, maar hunvoer uit zonder de zijrand te bereiken, zodat de bloem niet in afzonderlijke delen uit elkaar v alt.

hoe je een komkommer mooi snijdt
hoe je een komkommer mooi snijdt

Voordat je deze bloemen maakt, moet je de komkommer in de lengte doormidden snijden. En als alle details zijn voorbereid, worden er dunne lagen doorheen gebogen. De eerste blijft op zijn plaats en de 2e, 4e en 6e plak worden gevouwen met een lus. Bloemen worden op een schaal gelegd en de stengels en bladeren kunnen worden gemaakt van groene uienveren.

Groentensnijden

Groenten kun je prachtig snijden met een speciaal vleesmes. Op onderstaande foto is te zien dat rozen worden gesneden uit wortelen, radijsjes en grote witte radijsjes. Het figuurlijk snijden van groenten is een nauwgezette en nauwkeurige onderneming die doorzettingsvermogen vereist.

groente snijwerk
groente snijwerk

Als je geen speciale messen op je boerderij hebt, kun je een hoekbeitel of een houtsnijgereedschap zoeken tussen het gereedschap van je man. Sommigen gebruiken zelfs een scherp mes.

Het is gemakkelijk om mooie elementen te maken door kleine blaadjes van de schil van een komkommer te snijden. Bloemblaadjes op groenten worden niet volledig in een halve cirkel gesneden, zodat het onderdeel er niet af v alt. U kunt vooraf oefenen, voor de komst van de gasten. Zelfs als het je niet meteen lukt, kunnen mislukte ambachten worden gegeten.

Visvormige schaal

Als je jezelf niet als een meester in het snijden beschouwt, maak je dan geen zorgen dat je niet weet hoe je groenten mooi kunt snijden. De foto in het artikel bewijst dat het mogelijk is om een mooie salade te maken zonder artistieke vaardigheden.

Maak een grote ovale schaal klaar. Kleine groenten zoalszoals cherrytomaatjes en wortelen, gewoon wassen en ook de wortelen schillen. Verdeel de broccolikool na verwerking in bloeiwijzen. Snijd de overige groenten in gelijke plakjes.

schotel met groenten in de vorm van een vis
schotel met groenten in de vorm van een vis

Je moet ze in lagen op een schaal leggen, zoals op de foto. De staart van de vis is gemaakt van dunne reepjes sla.

Voeding voor kinderen

Voor kinderen kun je groenten prachtig serveren in de vorm van een trein. Zijn trailers zijn gemaakt van grote gepelde slapaprika's. Wielen kunnen worden gesneden uit alle afgeronde groenten - radijs, wortelen of komkommers. In dunne reepjes gesneden groenten worden in de "trailers" geplaatst. Je moet voedsel kiezen waar kinderen dol op zijn.

groentestoomlocomotief voor kinderen
groentestoomlocomotief voor kinderen

Het kunnen tomaten, radijs, gestreepte wortelen of komkommers, groene erwten zijn.

Je kunt op verschillende manieren fantaseren met groenten. Het belangrijkste is dat je je gasten en familieleden wilt verrassen.

Aanbevolen: