2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Het dieet van elke gezonde persoon moet groenten bevatten. De lijst met gekweekte groenten is enorm breed en omvat vele tientallen artikelen. Maar niet alle groenten zijn te combineren met andere voedselgroepen.
Aanhangers van aparte voeding verdelen groenten voorwaardelijk in zetmeelrijke en niet-zetmeelrijke. Dit wordt gedaan om compatibele en incompatibele producten te bepalen.
Niet-zetmeelrijke groenten
De lijst bevat groenten zoals komkommers, augurken, kool, (wit, spruitjes, rood, broccoli), paprika, asperges, paprika's, rapen, uien en andere.
In voeding kunnen ze worden gecombineerd met vis, vlees, fruit, kruiden en vetten. Zetmeelrijke groenten passen goed bij niet-zetmeelrijke groenten.
De lijst met niet-zetmeelrijke groenten is breder dan de zetmeelrijke. Dit komt door het feit dat dit een verscheidenheid aan groenten omvat. Dit zijn peterselie, sla, waterkers, dille, basilicum, selderij, sla, rabarber, postelein, prei, paardenbloemblad en brandnetel, zuring, asperges, rucola, enzovoort. Niet-zetmeelrijke groenten worden gecombineerd met veel andere voedingsmiddelen en vormen een essentieel onderdeel van gezonde eetsystemen.
Bij aparte ma altijden zijn alleen combinaties van niet-zetmeelrijke groenten en zuivelproducten onaanvaardbaar.
Zetmeelrijke groenten
De lijst met zetmeelrijke groenten is: aubergine, courgette, wortelen, doperwtjes, pompoen, bieten, radijs, rapen, pompoen, maïs, koolraap, aardpeer, peterseliewortels, selderij en mierikswortel. Niet-zetmeelrijke groenten behoren ook tot de voedingsmiddelen waar ze goed bij passen.
De lijst met groenten die rijk zijn aan zetmeel bevat bloemkool, wat niet helemaal duidelijk is. Bij het eten van zetmeelrijke groenten is het noodzakelijk om voedsel aan te vullen met lichte vetten (room, zure room, plantaardige olie). Met deze toevoeging zijn deze producten nuttig voor het menselijk lichaam en worden ze goed opgenomen.
Zetmeelrijke groenten worden niet aanbevolen in combinatie met eiwitrijk voedsel zoals vlees, eieren, melk en vis. Bovendien is het onwenselijk om ze tegelijkertijd met fruit en suiker te gebruiken.
Speciale producten
Tomaten hebben een speciale plaats in de classificatie van groenten. Deze groenten zijn bijzonder rijk aan zuren. Ze zijn vergelijkbaar in combinatie met sommige soorten fruit, zoals granaatappels of citrusvruchten.
We hebben twee soorten groenten overwogen. En welke van hen bevat onze favoriete aardappel? Volgens voedingsdeskundigen is het niet van toepassing op groenten, maar staat het wel op de lijst van zetmeelrijke voedingsmiddelen, zoals granen.
Intermediate link tussenbeschouwd als groepen groenten met aparte ma altijden zijn peulvruchten. De meeste peulvruchten, zoals granen, bevatten veel zetmeel. Zo bevatten bonen, gedroogde erwten en linzen tot wel 45% zetmeel, maar bevatten ze ook veel plantaardig eiwit. Daarom zijn peulvruchten en granen voor de spijsvertering zware voedingsmiddelen. Alleen soja onder peulvruchten bevat slechts 3% zetmeel.
Alle groenten die in beide groepen groenten worden vermeld, kunnen het beste rauw of gestoomd worden gegeten. Alleen met een dergelijke voorbereiding behouden ze alle mineralen, vitamines en vezels die nodig zijn voor een goede voeding.
Aanbevolen:
Wat niet te eten bij een zieke lever: contra-indicaties en voedingsaanbevelingen, een lijst met nuttige voedingsmiddelen, menu
Modern levensritme: stress, ondervoeding, alcoholmisbruik, roken - heeft een extreem negatief effect op de toestand van interne organen. Vooral de lever lijdt. Volgens de statistieken is de afgelopen jaren het aandeel toxische hepatitis toegenomen. En deze ziekte is direct gerelateerd aan het nemen van medicijnen, ondervoeding, het drinken van alcohol. Wat kan niet worden gegeten met een zieke lever en een voorbeeldig dieet met goede voeding - verder in het artikel
Weet je niet hoe je groenten moet koken? Groenten gestoofd met varkensvlees - u zult uw vingers aflikken
Het is lang geen geheim geweest dat al het voedsel dat een persoon consumeert voorwaardelijk kan worden onderverdeeld in nuttig en niet erg. In dit artikel zullen we het hebben over de meest bruikbare voedingsmiddelen - groenten
Wat niet te eten bij gastritis van de maag: een lijst met verboden voedingsmiddelen. Dieet nummer 5: recepten
Bij gastritis van de maag is het belangrijk om de juiste voeding te volgen - dit zal de ontwikkeling van complicaties helpen voorkomen en het herstelproces van de patiënt versnellen. Een benaderend menu kan worden verduidelijkt met de behandelende arts. Zelfmedicatie kan pijn doen
Welke vruchten kun je eten met een maagzweer: een lijst met toegestane, een positief effect op de maag en een menu bij benadering voor een maagzweer
Welke vruchten kun je eten bij een maagzweer? Welke zijn volledig gecontra-indiceerd? Alles wat we intern consumeren, verzadigt ons met energie. Dit geldt vooral voor groenten, fruit en bessen in het zomerseizoen. In de zomer en de herfst moeten we de hele winter worden gevoed met vitamines. Maar hoe zit het met iemand die zweren heeft en sommige voedingsmiddelen, zoals druiven, acute pijn veroorzaken?
Wat te eten met een laag hemoglobinegeh alte: een lijst met producten, regels voor gezond eten, fruit, groenten, granen en doktersadvies
Momenteel heeft bijna iedereen te maken met het probleem van een laag hemoglobine. Tijdens de periode van verlaging van deze indicator in het bloed, moet u uw dieet zorgvuldig samenstellen. Het artikel bespreekt wat hemoglobine is, wat het niveau beïnvloedt en wat u moet eten met een laag hemoglobine
