Recept: heerlijke kipfilet (bakken in de oven, op de grill)

Recept: heerlijke kipfilet (bakken in de oven, op de grill)
Recept: heerlijke kipfilet (bakken in de oven, op de grill)
Anonim

Van kip kun je een enorm aantal heerlijke en gevarieerde gerechten bereiden. Het meest malse deel van dit gevogelte is de kipfilet. Je kunt het bakken met groenten, kaas, champignons, in saus, marinade enzovoort. Het kookproces zal niet veel tijd in beslag nemen. Het belangrijkste is dat je uiteindelijk een geurig gerecht krijgt.

gebakken kipfilet
gebakken kipfilet

Gebakken kipfilet met champignons

Belangrijkste ingrediënten:

  • paddenstoelen;
  • twee eieren;
  • boter;
  • kippenbouillon;
  • zout;
  • kippenborst;
  • broodkruimels;
  • kruiden.

Kooktechnologie

Was de kipfilet. Klop de eieren los. Dompel de kip erin en wentel ze door paneermeel. Neem een ovenschaal. Snijd de champignons. Zet in het formulier. Leg er vervolgens de kipfilet op en giet de bouillon erover. Maar neem eerst een koekenpan en zet deze op middelhoog vuur. Smelt de boter. Bak aan beide kanten van de filet een beetje bruin. Zo, onze kip is klaar.borst. Bak het nu op 350 graden in de oven voor ongeveer dertig minuten. Of het gerecht gaar is, kunt u als volgt controleren. Bij het doorprikken van de filet met een vork moet helder sap opvallen.

Vervolgens brengen we een recept onder uw aandacht met de naam "Juicy Chicken Breast". Bak het het lekkerst met groenten. Het gerecht moet geurig en licht zijn.

Recept: kipfilet met groenten

gebakken kipfilet met champignons
gebakken kipfilet met champignons

Belangrijkste ingrediënten:

  • twee wortelen;
  • sojasaus;
  • cashewnoten;
  • groene ui;
  • zout;
  • kipfilet;
  • paprika;
  • balsamico azijn;
  • suiker;
  • plantaardige olie;
  • courgette.

Kooktechnologie

Was de kip. Droog. Snijd met een mes plakjes van acht centimeter lang, drie centimeter breed. Verwarm een koekenpan met plantaardige olie. Bak de gesneden filet goudbruin. Was vervolgens de groenten. Schil en snijd wortel, rode paprika en courgette. Snijd groene ui. Fruit de groenten ongeveer vijf minuten. Roer constant. Vuur verminderen. Voeg borst en ui toe aan groenten. Mix en bak verder. Bereid de saus voor. Meng balsamicoazijn, sojasaus en suiker. Neem een diepe vorm, leg de kipfilet en groenten. Giet de saus erover en bak 30 minuten in de oven. Rooster tijdens het koken de cashewnoten in een koekenpan. Nadat de tijd is verstreken, ha alt u het gerecht eruit en kookt u voortafel. Leg alles op een bord, giet de saus erover en bestrooi met noten. Hier zijn de groenten en kipfilet.

Je kunt niet alleen in de oven bakken, maar ook op de grill. We bereiden dus een ongewoon gerecht voor.

Kip Kebab

hoe bak je heerlijke kipfilet
hoe bak je heerlijke kipfilet

Belangrijkste ingrediënten:

  • komkommer;
  • kippenborsten;
  • plantaardige olie;
  • yoghurt;
  • zout;
  • knoflook (een teentje);
  • kerriepoeder;
  • munt;
  • cilantro;
  • peper.

Kooktechnologie

Kippenborst (zonder botten en vel), wassen en drogen. Snijd in blokjes. Maak marinade. Hak de knoflook, munt en koriander fijn. Meng ze in een kom, voeg kruiden toe en leg de kipfilet. Laat een uur marineren. Neem dunne spiesen of houten stokjes en rijg er stukjes kip aan. Op grillrooster leggen. Een kwartier bakken. Vergeet niet regelmatig om te draaien en te bedruipen met de marinade om het gerecht sappiger te maken. Terwijl de kip aan het bakken is, maak je de saus klaar. Neem een groene komkommer. Was en wrijf fijn. Zout en laat twintig minuten staan. Voeg dan yoghurt en gemalen peper toe. Meng alles grondig. Als het gerecht gaar is, neem je een bord, leg je de kebab erop en giet je de saus erover.

Je hebt verschillende kookrecepten gelezen, en nu is er geen vraag meer waar en hoe je kipfilet heerlijk kunt bakken. Kies de optie die je het lekkerst vindt en kook dit heerlijke en eenvoudige gerecht. Eet smakelijk!

Aanbevolen: