Gerstpap op het water: een gezonde ma altijd bereiden

Gerstpap op het water: een gezonde ma altijd bereiden
Gerstpap op het water: een gezonde ma altijd bereiden
Anonim
Gierstpap op het water
Gierstpap op het water

Niemand zal betwisten dat een gerecht als gierstpap gekookt in water een opslagplaats is van vitamines en mineralen. En daarom is het de sleutel tot een normaal menselijk leven. Gekookte gierstpap op het water is een van de meest favoriete gerechten uit de traditionele Slavische keuken. De samenstelling van dergelijke granen is zeer divers en rijk. Na het eten van zo'n pap, vult u uw lichaam met mineralen zoals fosfor, zink, zilver, ijzer en zirkonium, evenals vitamines B1, B2, PP en bètacaroteen. Mee eens, een goede lijst. En wil je de hele dag in vorm zijn, dan laad je na het ontbijt met zo'n lekkers je weer op met de nodige energie, want gierstpap, gekookt op water, heeft zo'n hoog eiwitgeh alte dat je je gewoon afvraagt hoeveel nut dit voer heeft. bevat. Je moet het zeker aan je dieet toevoegen! We leren je graag hoe je van een gezond product een heerlijk gerecht maakt.

Watergierstpap: kookrecept

Kook gierstpap in water
Kook gierstpap in water

Je besteedt weinig tijd aan koken en je krijgt een gezond en smakelijk gerecht. Je hoeft het alleen aan te vullen met een salade of diverse vlees- en champignonsauzen. Onthoud gewoon: als iemand heeftdan is er vanuit het huishouden een voedselallergie voor eiwitten, dan kun je zo'n lekkernij beter niet gebruiken om onvoorziene gevolgen te voorkomen. Gierstpap op water blijkt lekkerder als het gekookt wordt in een gietijzeren ketel. Dan verbrandt het niet en blijft het zo lang mogelijk warm. Dus, om te koken hebben we nodig:

  1. Griesmeel - één glas.
  2. Water - twee glazen.
  3. Ui - twee of drie dingen.
  4. Wortelen - twee stuks.
  5. Plantaardige olie.
  6. Zout, peper - naar smaak.

Hoe gierstpap koken met water

Voordat je begint met koken, moet je het graan in water spoelen en de resterende bloem afwassen, zodat we aan het einde van het werk niet alleen een pasta krijgen. Als je meer van stroperige en plakkerige granen houdt, kun je deze procedure omzeilen.

  1. Kruimige gierstpap op het water
    Kruimige gierstpap op het water

    Giet het gewassen graan in kokend en gezouten water en giet een eetlepel plantaardige olie. Roer af en toe. Het duurt ongeveer twintig minuten om gierstpap in water te koken. U bepa alt de gereedheid door te verdikken. Tijdens het koken zullen er een bepaald schuim en kleine elementen op het wateroppervlak verschijnen. Dit alles moet regelmatig worden schoongemaakt.

  2. Na het koken van de pap, dek je de container af met een deksel en zet je hem ongeveer een half uur in een voorverwarmde oven. Zo'n proces is nodig voor pap. Daarna wordt het brokkeliger en droger.
  3. Terwijl de pap warm wegkwijnt, nemen we uien en wortelen, in kleine stukjes gesneden en drie op een rasp. Bak in een pan tot het gaar is. Enkel en alleenvergeet niet plantaardige olie toe te voegen.
  4. We halen de pap uit de oven en gieten over de reeds bereide geurige frituur. We mengen alles grondig. Als je het gerecht een delicate smaak wilt geven, kun je een eetlepel boter toevoegen. Maar u kunt zonder zo'n procedure. Dat is alles! Losse gierstpap op water wordt gekookt. Je kunt het als zelfstandig gerecht gebruiken, of je kunt het op smaak brengen met diverse lekkernijen, zoals vleessaus. Eet smakelijk!

Aanbevolen: