2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Een van de heerlijke en zeer bevredigende gerechten zijn koteletten met een ei erin. U kunt elk recept kiezen. Dergelijke schnitzels worden bereid uit zowel vis als vlees. De rest van de ingrediënten zijn meestal hetzelfde. Dit zijn uien, knoflook, geweekte kruimels van wit brood, eieren en je favoriete smaakmakers. We bieden verschillende kookmogelijkheden.
Recept voor schnitzels met een ei erin in de oven
Het wordt aanbevolen om dit gerecht te maken met kwaliteitsvarkensvlees.
Draai een halve kilo vlees meerdere keren met drie uien door een vleesmolen, plaats een fijn rooster. Zout en peper. Week tweehonderd gram witbroodkruim in melk, knijp het overtollige vocht eruit en voeg toe aan het gehakt. Meng alles goed door elkaar met twee eieren en laat een half uurtje staan. Kook op dit moment zachtgekookte eieren, schil voorzichtig. Maak dunne cakes van gehakt en druk ze plat. Leg een ei in het midden, vorm de producten en rol ze door de bloem. Bak de schnitzels aan alle kanten licht aan in een grote hoeveelheid vet. Het is noodzakelijk om te proberen dat de eieren niet barsten en dat ze geleidelijk koken tijdens een verdere warmtebehandeling. Breng de producten over naar een bakplaat en stuur ze om in de oven te bakken. Het blijkt een zeer bevredigende en smakelijke kotelet van binnen met een ei. Kan op tafel geserveerd worden. Een ideaal bijgerecht voor dit gerecht zijn verse groenten: uien, paprika en komkommer.
Originele witte vis zrazy
Voor een heerlijk diner kun je schnitzels koken met een ei erin. Het recept is eenvoudig.
Kook vijf eieren, pel ze en snijd ze elk in twee stukken. Maal vijfhonderd gram witvis in een blender met drie uien. Het wordt aanbevolen om het halffabrikaat gekoeld te bewaren, niet diepgevroren.
Hak een bosje dille en peterselie. Zout gehakt en voeg peper toe. Je kunt de geweekte kruimel wit brood en een ei doen. Meng gehakt met kruiden en verdeel in twee delen. Maak van elk een platte ovale cake, leg de helften van de eieren erin om een lijn te vormen. Je kunt er je favoriete kruiden over strooien. Elk deel moet een lange dikke kotelet maken met een ei. Bestrijk het oppervlak met een rauw ei en bak dertig minuten in de oven. Daarna afkoelen en in dunne plakjes snijden. Het gerecht kan zowel warm als koud geserveerd worden.
Kotelet "Verzadigbaar"
Dit gerecht vereist verschillende soorten vlees.
De ideale verhouding is driehonderd gram kipfilet en tweehonderd gram varkensnek. Draai het vlees samen met een grote ui meerdere keren door een groot rooster. Zout het gehakt, peper een beetje en voeg gehakte knoflook toe. Kotelet erin met een ei zal erg goed uitkomengeurig, als je in dit stadium blokjes gebakken uien plaatst. Kneed het gehakt zodat de consistentie homogeen en glad wordt.
Kook en pel wat eieren. Nu beginnen we koteletten te vormen. Maak grote cakes van gehakt, leg een heel ei in het midden, bestrooi met kruiden voor barbecue en vormproducten. Door paneermeel rollen en bakken. Het is aan te raden om eerst een stevig vuur te maken zodat er een gouden korst op de koteletten verschijnt. Verlaag het dan, dek de pan af met een deksel en kook een half uur. Zorg ervoor dat je de koteletten constant keert. Serveer warm met ketchup en verse uienmokken.
Recept voor schnitzels met kwarteleitje in rundvlees
Dit gerecht is heel snel en gemakkelijk te bereiden. Het belangrijkste is om sappig vlees van hoge kwaliteit te kiezen.
Maal vijfhonderd gram rundvlees en twee grote uien door een fijn rooster. Het wordt aanbevolen om deze procedure meerdere keren te herhalen. Voeg zout en peper toe. Kwarteleieren gekookt en gepeld. Maak kleine cakes van gehakt. Bestrooi ze met gehakte knoflook. Leg in het midden van elk een ei en vorm er balletjes van. Rol de producten door paneermeel en frituur ze. Het is noodzakelijk om ervoor te zorgen dat elke kotelet met een ei gelijkmatig bruin wordt. Om dit te doen, moet je ze constant omdraaien. Als de producten klaar zijn, trek je ze eruit en leg je ze een paar minuten op keukenpapier. Dit wordt aanbevolen om te doen om overtollig vet kwijt te raken. Het gerecht moet geserveerd wordenmeteen warm. Koteletten zijn krokant van buiten en sappig van binnen.
Aanbevolen:
Marshmallow cream: diverse recepten met foto's
Nu is het duidelijk dat je niet bang hoeft te zijn om marshmallowcrème te maken. Het kost niet veel tijd, en zelfs een onervaren gastvrouw kan het gemakkelijk aan. Zo'n crème is een budgetvervanger voor dure meringuecomponenten. En het lijkt wel een kunstwerk. Gasten zullen aangenaam verrast zijn door de vakkundigheid van de gastvrouw en zullen haar veel complimenten geven
Inname van frisdrank binnen: voordelen en nadelen, voorbereiding van de oplossing, beoordelingen
Soda heeft ook geneeskrachtige eigenschappen. De meeste mensen weten alleen dat ze kan gorgelen als ze verkouden is. In feite is het toepassingsgebied veel breder. In de volksgeneeskunde wordt voor veel ziekten orale frisdrank aanbevolen. De voordelen en nadelen van zo'n drankje zijn het onderwerp van controverse. Artsen beschouwen het niet als een remedie en waarschuwen tegen het gebruik ervan
Kotelet met ei: verschillende opties voor het gerecht
Eierkotelet is een geweldige optie voor diegenen die variatie aan hun dieet willen toevoegen. Voor dit gerecht bieden wij u verschillende mogelijkheden. Kies een recept en begin met het maken van een culinair meesterwerk
Rambutan: een vrucht die verschrikkelijk is van buiten en mooi van binnen
Probeer je graag exotisch fruit? Wees dan voorzichtig en mis de ramboetan niet - een kleine vrucht die er door zijn harige schil niet erg smakelijk uitziet. Maar dit is slechts een schaal die zich verbergt in het zachte, sappige vruchtvlees, dat niet alleen geweldig smaakt, maar ook nuttige eigenschappen heeft. U leert meer over deze ongewone vrucht door het artikel te lezen
Wat te eten om acne te voorkomen: regels voor gezond eten, fruit, groenten, granen, voedselpiramide om alle noodzakelijke vitamines en mineralen binnen te krijgen
Veel mensen weten niet eens dat hun voedsel acne beïnvloedt. Hoe kan wat we eten onze huid beïnvloeden? Wanneer gifstoffen of een teveel aan vetten en enkelvoudige koolhydraten het lichaam binnenkomen, wordt dit onmiddellijk weerspiegeld op het gezicht. Het kan een vettige glans krijgen en er kunnen huiduitslag op verschijnen. Als u uw eetgewoonten niet op tijd verandert, zal de huidaandoening zo verslechteren dat u medische hulp moet zoeken
