2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
De verscheidenheid aan culinaire sites, gratis toegang tot recepten en methoden voor het bereiden van eenvoudige en complexe gerechten, natuurlijk behaagt. Maar het moet ook duidelijk zijn dat de auteur alleen een kwalitatief resultaat garandeert met de strikte implementatie van alle aangegeven componenten van het recept en de juiste doseringen. Dit geldt vooral voor specerijen. Een lichte overmaat aan suiker, zout, peper kan de smaak van het eindproduct volledig veranderen.
Veel huisvrouwen hebben bijvoorbeeld vragen: 150 gram suiker - hoeveel is het eigenlijk in de gebruikelijke maten, eetlepels of een glas? Wat is het verschil tussen het volume steenzout en gejodeerd zout? Wat is een "knijp"? Laten we proberen te begrijpen dat dit geen secundair probleem is. Neem bijvoorbeeld het meest voorkomende ingrediënt in de meeste gerechten - suiker.
Drie eenvoudige manieren om te bepalen hoeveel suiker je nodig hebt
1. Gebruik een weegschaal, huishoudelijk of culinair. Hun fout is klein, problemen kunnen alleen zijn met een zeer kleine dosering. Het enige dat u ervan weerhoudt om deze methode voortdurend te gebruiken, is:de noodzaak om elke dag dezelfde routine te volgen voor elk kookproces.
2. Koop een speciale maatbeker bij een ijzerhandel. Aan de buitenkant worden metingen van het volume van verschillende bulkproducten toegepast en het probleem van het afmeten van 150 gram suiker zal onmiddellijk vanzelf verdwijnen.
3. Je hebt geen weegschaal of maatbeker. Laten we dan eens kijken naar de meest beproefde en geteste techniek van alle perioden en tijden - het gebruik van gewoon bestek als gewichtsmeters. Tegelijkertijd is het wenselijk om voor deze doeleinden permanente gerechten toe te wijzen, omdat. zowel glazen als lepels zijn verkrijgbaar in verschillende vormen en capaciteiten.
Een glas als gewichtsmaat
Ontdek 150 gram suiker, hoeveel zit er in een glas. In een gewoon theeglas wordt 200 g kristalsuiker geplaatst. Dit gewicht bepalen is niet helemaal handig. Veel beter is een gefacetteerd glas met een karakteristieke rand in het bovenste gedeelte geschikt. Onder deze rand wordt 150 - 160 gram suiker geplaatst. Als we er rekening mee houden dat een theelepel 6 - 6,5 g van het product bevat, dan krijgen we door een gefacetteerd glas langs de rand op te pakken en 1,5 lepels te selecteren, de gewenste 150 gram suiker. Hoeveel is het in eetlepels? 1 eetlepel is bijna 2 keer meer dan een theelepel, het bevat 13 - 13,5 g zand.
Producthoeveelheid
Kleine toevoeging: lepels zijn gevuld "met een heuvel" en "met een heuvel", probeer ze dezelfde vulling te geven. Onze berekeningen zijn gebaseerd op de set "knoll".
Lepel met heuvel
Opgehoopte lepel
We wensen je minder fouten en meer succes bij het bereiden van heerlijke gerechten.
Aanbevolen:
Een eenvoudig antwoord op een goede vraag is: hoeveel suiker zit er in een eetlepel?
Elke gastvrouw heeft minstens één keer te maken gehad met het probleem van het verschil in afmetingen van vloeibare en bulkproducten in nieuwe recepten. "Theelepel", "eetlepel", "vol glas" - dit zijn allemaal zeer voorwaardelijke concepten, want in elke keuken komen lepels, kopjes en glazen vaak in zeer verschillende maten. Dus, om niet meer in de war te raken, zullen we vandaag voor eens en voor altijd ontdekken hoeveel gram suiker een eetlepel en een theelepel bevatten
Groene thee voor gastritis: voor- en nadelen. Hoeveel cafeïne zit er in thee? Dieet voor gastritis: do's en don'ts
Gastritis is een vrij populaire ziekte in de moderne wereld. Ondanks een vrij hoog medicijnniveau lijdt meer dan tachtig procent van de bevolking aan deze ziekte. Groene thee voor gastritis is een uitstekend profylactisch middel. Lees hier meer over in ons artikel
Zit er meer cafeïne in thee of koffie? Hoeveel cafeïne zit er in één kopje koffie?
Velen beginnen 's ochtends, voordat ze uit bed komen, na te denken over een verkwikkende en ontwakende kop koffie in de ochtend. Dit is niet verwonderlijk als je weet hoeveel nuttige eigenschappen deze drank heeft, zelfs niet als je rekening houdt met het vermogen om helemaal aan het begin van de dag op te vrolijken en energie te geven. Het belangrijkste actieve ingrediënt is natuurlijk cafeïne, dat ook in een grote verscheidenheid aan theesoorten wordt aangetroffen. Dit heeft geleid tot veel controverse en fictie
Waarom is het zo belangrijk om te weten hoeveel gram er in een theelepel suiker zit?
Elke huisvrouw, die minstens één keer recepten uit kookboeken gebruikte, werd geconfronteerd met het feit dat het vrij moeilijk is om de benodigde hoeveelheid verschillende producten te meten. Vaak vindt u niet al te gedetailleerde informatie over hoeveel gewicht of volume van een bepaald ingrediënt u in een gerecht moet schenken, schenken of plaatsen
Hoeveel suiker in een glas is geen geheim voor een goede huisvrouw
Om het gerecht correct te bereiden, moet u het recept strikt volgen. Maar niet elke huisvrouw heeft een weegschaal in haar huiskeuken. Hier komt een speciale tafel te hulp, waarin de verhouding tussen volume en massa van alle hoofdproducten wordt verzameld. Hieruit kun je gemakkelijk bepalen hoeveel suiker er in een glas zit of hoeveel gram er in een theelepel van een product zit
