2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
De meest bekende volkswijsheid zegt dat de weg naar het hart van een man door zijn maag gaat. Trouwens, niet elke jonge vrouw kan haar uitverkorene nu verrassen met ongelooflijke goodies. Ervaring in dergelijke zaken komt met de tijd, net als het gevoel van voldoening bij het zien van een goed gevoede man.
Welke pot neem je voor borsjt, waarin bak je een gans of welke pan gebruik je voor het bakken van pannenkoeken? Voor advies kun je altijd terecht bij ervaren moeders en oma's. Maar soms moet zo'n dilemma dringend worden opgelost. Als er geen ander gerecht in huis is, behalve email, is het dan mogelijk om het in de oven te zetten?
Kan ik emaille in de oven doen?
Je zult geen duidelijk "nee" horen op deze vraag. Een mooie en duurzame nieuwigheid is ontwikkeld door vooraanstaande natuurkundigen en chemici van de Sovjet-Unie. Door hun inspanningen werd een verf geboren die een hoge hittebestendigheid heeft,duurzaam en veilig voor mensen. En dit alles dankzij een speciale coating bestaande uit een glaskeramische laag.
Om gietijzeren, stalen gebruiksvoorwerpen aantrekkelijker te maken, wordt in een dunne laag een kristallijne coating op het oppervlak aangebracht, die in een oven wordt gedroogd bij een temperatuur van minimaal 850 graden. Zo wordt een hoge glazuurdichtheid bereikt. Daarom kunt u emaillewerk veilig in de oven gebruiken.
Zorgregels
Om de gerechten lang te laten serveren, moet je een paar regels volgen die de levensduur van je favoriete keukengerei verlengen:
- na aankoop is het de moeite waard om een pan met pekel (twee eetlepels per liter) op te warmen en aan de kook te brengen voor "verharding";
- giet geen koud water in een verwarmde container;
- vermijd mechanische schokken, vallende borden;
- gebruik houten of teflon spatels, lepels om te koken en te roeren;
- kook geen dikke stroperige gerechten in emaille;
- -kook geen melk in dergelijke containers.
Terug naar de hoofdvraag
Is het mogelijk om emaillewerk in de oven te doen? Het antwoord is ja. Door het met zorg te gebruiken en zich aan de regels te houden, krijgt de jonge huisvrouw niet alleen een heerlijk gerecht, maar verlengt ze ook de levensduur van haar keukengerei:
- een gerecht in een voorverwarmde oven zetten, verhitten op een vuur met een beetje water of olie;
- gebruik geen gebarsten of afgebroken containersemail, aangezien de kans groot is dat verf in voedsel terechtkomt;
- voorverwarmde oventemperatuur mag niet hoger zijn dan 250 graden;
- de pan moet tot de rand worden gevuld om te voorkomen dat het email op de ongevulde helft barst.
Wat te doen als het voedsel is aangebrand?
Heb je na het bereiden van je favoriete gerecht opgemerkt dat er aangebrand voedsel op de bodem van de pan was achtergebleven? Maak je geen zorgen, je kunt er gemakkelijk vanaf komen. Gebruik hiervoor niet ieders favoriete metalen "egels", messen en schrapers. Je hoeft alleen maar de bodem te vullen met warm water, een paar eetlepels natriumbicarbonaat (frisdrank) toe te voegen en een uur te laten staan. "Na erop aangedrongen te hebben", kan de schotel gemakkelijk van lelijk roet worden ontdaan zonder "brute" kracht te gebruiken.
Als de eerste methode niet heeft geholpen, probeer dan twee eetlepels azijn aan het water toe te voegen en kook het. Een dergelijke oplossing zal niet alleen het verbrande gebied aankunnen, maar ook het glazuur witter maken. Elk mooi servies is een lust voor het oog van een goede huisvrouw. Een mooie tekening, felle kleuren kunnen je in een oogwenk opvrolijken, je hoeft alleen maar naar je favoriete set te kijken.
Om haar huishouden een plezier te doen, kan een vrouw de hele dag bakken, koken en braden. Het ontbreken van bakvormpjes is geen probleem, want het antwoord op onze vraag of het mogelijk is om geëmailleerde schalen in de oven te zetten is gevonden. Bij correct gebruik vanaf de eerste dagen dat hij in gebruik is, zal uw pan u trouw van dienst zijn. Ondanks ongebruikelijk voor dit type keukenkookgerei kookmethode, je kunt koken in de oven in emaille.
Het is natuurlijk de moeite waard om te onthouden dat er veel lastige apparaten zijn voor dit soort koken. Speciale keramische vuurpotten, roestvrijstalen bakplaten kunnen helpen bij de bereiding van elk gerecht. Maar als er dan nog geen andere bak is, weet je zeker het antwoord op de vraag of het mogelijk is om emaille in de oven te zetten.
Aanbevolen:
Bier "Budweiser": de hele waarheid
Bier is een van de meest voorkomende dranken ter wereld. Hij wordt door iedereen aanbeden, ongeacht geslacht, leeftijd en andere kenmerken. Vandaag zullen we het hebben over zo'n prachtig product als Budweiser-bier. Laten we het hebben over de soorten, de beoordelingen analyseren en een volledige beschrijving geven
Fruitsaus: de hele waarheid over het exotische
Velen hebben ongetwijfeld het woord "sausep" gehoord en associëren het met thee. Sommigen denken dat het een kruid is, anderen denken dat het een specerij is. En er zijn maar weinig fijnproevers die zeker weten dat zuurdesem een exotisch fruit is met een goddelijke smaak. Waar groeit sausepfruit, hoe smaakt het en wat zijn de heilzame eigenschappen ervan?
Hoe de kleur van bieten in borsjt te behouden: de kenmerken van het koken van borsjt, de geheimen van huisvrouwen en de nuances van het koken van groenten
Borscht is een soort soep gemaakt met rode biet, waardoor het een rozerode kleur krijgt. Sommigen zeggen dat de naam borsjt afkomstig is van een combinatie van de woorden "bruine koolsoep", terwijl anderen - van de berenklauwplant, waarvan de bladeren als voedsel werden gebruikt. Dit gerecht is uitgevonden in Kievan Rus, hoewel het al sinds de oudheid over de hele wereld wordt bereid
Welk brood is gezonder, zwart of wit: de hele waarheid
Tarwe (wit) en rogge (zwart) zijn al jaren de belangrijkste broodsoorten. Tegenwoordig zijn er veel andere soorten brood in de winkelschappen te vinden. Deze twee soorten van hun populariteit verliezen echter niet. Daarom zijn mensen geïnteresseerd in de vraag welk brood gezonder is - zwart of wit
Wat is gezonder - eiwit of dooier? De hele waarheid over kippeneieren
In veel landen van de wereld kunnen mensen zich geen uitgebreid ontbijt voorstellen zonder een kippenei. De bereidingswijzen van eieren variëren van voorkeuren: koken, braden, bakken, rauw eten. Iemand houdt alleen van eiwitten en iemand houdt van dooier. Wat is gezonder in een ei, de dooier of het wit? Laten we het uitzoeken
