Hoe melkpoeder te kweken - kooktips

Hoe melkpoeder te kweken - kooktips
Hoe melkpoeder te kweken - kooktips
Anonim

Melkpoeder is een zeer succesvol product van de voedingsindustrie, veel gebruikt in de keuken. Deze stof zit in bijna alle melkformules voor babyvoeding. Het wordt vaak gebruikt bij de bereiding van verschillende soorten gebak. Vanwege de lange houdbaarheid is melkpoeder handig om mee te nemen als voedselvoorraad op vakantie, weg van voedingswinkels of supermarkten. En over het algemeen is het een heerlijke voedzame drank, bijna identiek aan natuurlijk.

Verhoudingen

hoe droge melk te verdunnen?
hoe droge melk te verdunnen?

Niet alles is echter zo eenvoudig als het op het eerste gezicht lijkt. En met een pot in de hand zullen velen van ons denken: hoe melkpoeder te kweken? Inspecteer eerst de verpakking zorgvuldig. Het moet gedetailleerde instructies hebben. Op een doosje zuigelingenvoeding staat bijvoorbeeld geschreven hoeveel lepels je moet verdunnen met water en op welke temperatuur. Maak je babyvoeding een of twee keer precies volgens het opgegeven recept en kijk hoe hij eet. Als met plezier - de verhoudingen correct worden berekend, zij enblijf erbij.

magere melkpoeder
magere melkpoeder

En als de baby ondeugend is, niet wil eten, of, omgekeerd, na het drinken van een fles duidelijk nog steeds honger heeft, verander dan het recept. Experimenteer met het verdunnen van melkpoeder om je baby blij en vol te houden. Dit gaat over babyvoeding. Laten we verder gaan met volwassenen. Laten we teruggaan naar de verpakking. Lees goed wat u moet doen en in welke volgorde. Bereid een glas voor, probeer het. Je vond het leuk - heel goed. Maar de meeste beoordelingen over de standaardmethode voor het fokken van melkpoeder zijn negatief: de drank blijkt zeldzaam, vloeibaar en smaakloos te zijn. Aan de andere kant, met behulp van de "wetenschappelijke poke"-methode, selecteert u uw verhoudingen. Immers, uit het poeder kun je het eindproduct krijgen met een heel ander vetgeh alte: hoog, gemiddeld, laag. Wat erg handig is als je op dieet bent of juist te mager bent en beter wilt worden. Daarom is het beter om je te concentreren op je smaak en de behoeften van het lichaam bij het kweken van melkpoeder. Over het algemeen is de volgorde als volgt: doe 5 tot 7 theelepels van het substraat in een glas. Verdun met warm gekookt water - een kleine hoeveelheid. Voeg al roerend en proevend nog wat water toe. Wanneer de smaak bij je past, giet je het in een pan, verwarm of kook je en laat je het een tijdje trekken. En drink naar hartelust.

wat kan er gemaakt worden van melkpoeder?
wat kan er gemaakt worden van melkpoeder?

Trouwens, er wordt niet alleen melk met een normaal vetgeh alte geproduceerd, maar ook magere melkpoeder. "Zaparka" het gebeurt volgens het eerder besproken principe. Bovendien vind je in winkels pakjes droge gecondenseerde melk. Van haaruitstekende room voor taarten en gebak wordt gebrouwen.

Recepten voor melkpoedergerechten

De meeste gerechten die we met gewone melk bereiden, kunnen ook met droge melk worden bereid. Laten we zeggen koffieroomfudge. Verwarm in een pan 200 ml water met dezelfde hoeveelheid suiker. Giet er melkpoeder in - 3 eetlepels, dezelfde hoeveelheid cacaopoeder, 25-30 g boter of margarine. Breng al roerend aan de kook en kook een half uur zodat de massa goed indikt. Bestrooi een lange ovale smalle schaal met poedersuiker.

poedermelk snoepjes
poedermelk snoepjes

Smeer de snoepmassa in een gelijkmatige laag, glad. Strooi er ook poeder over. Snijd in vierkanten of rechthoeken. Laat ze even in de koelkast staan, dan kun je snoepjes in je mond sturen. Hier is een optie voor u die kan worden bereid uit melkpoeder. Meer?

geassorteerde room
geassorteerde room

Alsjeblieft. Crème geassorteerde melk en fruit. Ingrediënten: melkpoeder en warm water - 1: 1 (elk 5 eetlepels). Boter - 25 g Suiker - dezelfde hoeveelheid. Citroenschil - van een halve citrus. 1 eetlepel cacao, fruit en bessenjam, gemalen noten. We doen de ingrediënten in een kom en kneden, waarbij we geleidelijk wat water toevoegen. De massa moet homogeen, weelderig zijn, als een echte crème. Ja, vergeet de vanille niet! En gebruik een blender om het werk te vergemakkelijken. Als je een specifiek soort room wilt, gebruik dan alleen cacao of jam.

Melksoepen, ontbijtgranen, gelei worden ook gekookt op melkpoeder en er worden zelfs cocktails en ijs gemaakt. Genieten vaneetlust!

Aanbevolen: