Corona-bier - een symbool van het zonnige Mexico

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36

Het is veilig om te zeggen dat Corona-bier de nationale trots van Mexico is. Dit product bracht wereldfaam naar zijn land.

Stappen van een moeilijk pad

Het begon allemaal in de 16e eeuw, toen de Spanjaard Alonso de Harera de Mexicanen leerde een heerlijk drankje te bereiden van gewone gerst, geroosterd door de stralen van de brandende zon. De lokale bevolking vond het idee leuk. Beginnende brouwers gingen enthousiast aan de slag en al snel ontstond er een geheel nieuwe smaak van het product waar iedereen van hield. Corona-bier werd voor het eerst uitgebracht in 1925. Het gebeurde in Mexico-Stad bij de brouwerij van het bedrijf Grupo Modelo. De drank kreeg de hoogste beoordeling en de startende onderneming begon zijn momentum sterk te vergroten. Drie jaar later bereikte het aantal flessen gefabriceerde producten 8 miljoen stuks. Het product was met een knal uitverkocht. Deze gang van zaken werd grotendeels gefaciliteerd door het beleid van de bedrijfsleiding, waarvan de belangrijkste uitgangspunten waren: hoge kwaliteit van het product en groei van de productievolumes. Om het verkoopnetwerk uit te breiden werd in de jaren dertig van de vorige eeuw de eerste partij naar het buitenland gestuurd. Zo werd Corona bekend in de Verenigde Staten van Amerika.

Toetreding tot de wereldmarkt

Grupo Modelo bewoog zich vol vertrouwen met grote sprongen naar zijn doel. De productie werd voortdurend uitgebreid, nieuwe fabrieken werden in gebruik genomen. De Mexicanen waren erg trots op het nieuwe product en beschouwden het als de beste onder de bekende analogen. In de jaren veertig werd zelfs een speciale reclameslogan in het leven geroepen, die luidde: "En twintig miljoen Mexicanen kunnen zich niet vergissen." Jaren gingen voorbij en al snel begon Corona-bier aan zijn triomftocht over de hele wereld. In 1985 konden inwoners van Australië, Japan, Nieuw-Zeeland en enkele Europese landen het voor het eerst proberen. Het resultaat was gewoonweg verbluffend. Het nieuwe bier werd inderdaad herkend. Vooral in Amerika was hij geliefd. In dit land staat Corona op de tweede plaats in populariteit van alle bieren die uit het buitenland worden aangevoerd. En tegen het einde van de jaren negentig was het al de onbetwiste leider geworden. Momenteel hebben zo'n 170 landen overeenkomsten gesloten met Mexico voor de levering van het bekende lokale product. Het echte tijdperk van de Kroon is aangebroken.

Best verkocht

Het meest populaire drankje van Grupo Modelo is het Corona Extra-bier. Deze bleke gefilterde pils is 4,5% ABV. De smaak van de drank is licht, delicaat en enigszins droog. Het aroma bevat tonen van mout, graan en maïs met een nauwelijks waarneembare hopbitterheid. Na elke slok blijft er een aangename, lichtzoete afdronk in de mond. Het lichtgoudkleurige product wordt in de regel geproduceerdonduidelijk. Dit bier heeft zijn eigen oude legende. Ze zeggen dat eens een leeuw, die wordt beschouwd als de koning van alle dieren, het probeerde en onbeschrijfelijk verrukt was. Hij vond het bier zo lekker dat het beest zelfs vleugels kreeg. Hij was klaar om zijn koninklijke kroon op te geven om op elk moment van zijn favoriete drankje te kunnen genieten. Sindsdien wordt de gevleugelde leeuw de griffioen genoemd en het magische bier Corona. En nu staan ze allebei op het etiket van het beroemde drankje.

Mexicaans bier voor Russen

Vanaf 2014 zullen Russische bierliefhebbers de kunst van Mexicaanse brouwers zelf kunnen waarderen. Corona-bier in Rusland wordt vertegenwoordigd door SUN InBev. Het wordt een distributeur van het beroemde product op het grondgebied van ons land. Nu wordt het bier erdoorheen geleverd aan groothandelsdepots en rechtstreeks aan winkels. Het product wordt verkocht in de originele fles met een inhoud van 0,355 liter. De container wordt geleverd in multipacks van elk zes flessen. De verpakking is erg handig en ergonomisch. In gespecialiseerde bars wordt dit product meestal gekoeld geserveerd aan de koper. Bovendien moet traditioneel de fles worden geopend en moet een klein schijfje limoen of citroen in de nek worden gestoken. Deze methode is vanuit Mexico zelf naar ons toegekomen. Er zijn, zoals u weet, veel insecten. Daarom bedekken bezoekers, die de fles op tafel laten staan, de nek met een stuk citrus. Dit wordt alleen gedaan voor geforceerde hygiëne en heeft op geen enkele manier invloed op de smaak van de drank.