Cafe "Lighthouse" in Naryan-Mar: Japanse en Italiaanse gerechten in het noordpoolgebied
Cafe "Lighthouse" in Naryan-Mar: Japanse en Italiaanse gerechten in het noordpoolgebied
Anonim

Ver weg, voorbij de poolcirkel, ligt het administratieve centrum van de Nenets Autonomous Okrug - Naryan-Mar. De naam betekent "Rode Stad". Volgens Russische normen is het vrij klein, aangezien er slechts ongeveer 25 duizend mensen in wonen.

Het leven in het noorden van Rusland gaat op dezelfde manier als in andere regio's van het land: mensen genieten van het leven, vieren gedenkwaardige data, bruiloften, familiefeesten. Natuurlijk kan men in deze zaken niet zonder cafés en restaurants.

Dromen van sakura in het noordpoolgebied

Japanners en Italianen zullen zeker verrast zijn als ze ontdekken dat er in het verre poolgebied Naryan-Mar een café "Lighthouse" is, dat hun nationale gerechten bereidt. Bovendien noemen de koks hun eigen improvisaties rond het thema buitenlandse gerechten niet als zodanig, maar koken ze op professioneel niveau.

Vanaf de eerste stappen langs de vuurtorenhal krijgen de restaurantklanten het gevoel dat ze zich in een tuin met kersenbloesems bevinden, aangezien de wanden van individuele cabines zijn versierd met schilderijen met dit symbool van het land van de rijzende zon. Het interieur van de zaal is laconiek, gemaakt in een typisch Japanse stijl.

Café Vuurtoren Naryan-Mar
Café Vuurtoren Naryan-Mar

CaféVuurtoren (Naryan-Mar): menu

Degenen die nog nooit de Japanse keuken hebben geproefd, zullen verrast zijn door hun buitengewone variëteit. In de regel zijn bij velen alleen sushi en broodjes bekend. Het Lighthouse-restaurant in Naryan-Mar zal deze hiaten meer dan opvullen en u kennis laten maken met heerlijk smakende zalm-, zeewier- en rijstgerechten.

Na een bezoek aan de instelling leer je wat een gunkan is. Probeer een grote verscheidenheid aan broodjes, bijvoorbeeld ebi crunch - gevuld met garnalen, avocado, roomkaas, walnotensaus en Unagi-saus; bonito maki - gevuld met gerookte zalm, roomkaas in sesamchips en verse komkommer; philadelphia de lux - het combineert perfect zalm met rode kaviaar, roomkaas en groene uienstengels.

Van zo'n variëteit lopen de ogen wijd open en de maag vraagt om alles te proberen. In dit geval is het zinvol om "Planet Set" en "Premium Set" te bestellen, die verschillende rollen bevatten. In totaal staan er meer dan 30 soorten op het menu.

Vuurtoren Naryan-Mar menu
Vuurtoren Naryan-Mar menu

Als je de voorkeur geeft aan de Europese keuken, dan kun je in het menu van restaurant Lighthouse heerlijke warme gerechten kiezen - vissoep, borsjt, tomatensoep, roomsoep. Heet op de tweede plaats van vlees en vis zijn biefstukken van rundvlees, hertenvlees of zalm, kipgerechten, Amerikaans eten - buffelvleugels. Koude hapjes zijn caprese salade, licht gezouten zalm, heerlijke salades. Als bijgerecht bij warme gerechten worden hier frites, aardappelpuree, gegrilde en gestoomde groenten bereid. En als je de voorkeur geeft aan Italiaanse pasta, dan voor jouspaghetti met zeevruchten, bacon, kip of fettuccine met zalm.

En wat een pizza hier! Voor zo'n klein stadje als Naryan-Mar is de keuze behoorlijk indrukwekkend: met ham en champignons, de klassieke Margarita, Chiconella, jacht, Carbonara, evenals de branded Lighthouse. In totaal worden hier 18 soorten geurige pizza's gebakken. Volgens klantrecensies wordt Pepperoni-pizza hier zeer goed bereid, wat een uitstekende smaak heeft. Het kan trouwens, net als andere soorten, worden besteld met levering aan huis of kantoor.

De gemiddelde rekening hier is van 700 tot 900 roebel, als je wilt, kun je met een creditcard betalen.

Favoriete vakantieplek voor kinderen en volwassenen

Vervelen doe je je in Lighthouse (Naryan-Mar) niet: overdag speelt hier trendy muziek als achtergrond en 's avonds wordt er een disco met een lokale DJ georganiseerd. Er is ander amusement, het restaurant heeft bijvoorbeeld een bowlingbaan.

Kinderen kunnen hier hun hart ophalen: ze kunnen zich vermaken in de grote speelkamer, waar je op een trampoline kunt springen, een glijbaan kunt rijden, aan een touw kunt hangen, in het algemeen, "relax" met volle teugen.

Vuurtoren in Naryan-Mar
Vuurtoren in Naryan-Mar

Recensies over het café "Lighthouse" in Naryan-Mar

Klanten van het restaurant merken het aangename interieur, de uitstekende tafelaankleding, een grote keuze aan gerechten op de menukaart. Het bestelde eten is altijd lekker en vullend. De meeste bezoekers zijn tevreden met de gezellige sfeer van het Lighthouse-restaurant, de hoffelijke service en de redelijk betaalbare prijzen voor diensten. Sommige zijn inderdaad nog steedsmerkte op dat ze lager zouden kunnen zijn.

Vuurtoren van Naryan-Mar
Vuurtoren van Naryan-Mar

Maar ondanks zulke kleine opmerkingen, ging geen enkele caféklant hongerig of ontevreden weg. Als het lot je op een ongelooflijke manier in de poolhoofdstad gooit, maak dan van de gelegenheid gebruik en kijk naar het licht in de vuurtoren (Naryan-Mar) op het adres: Pervomaiskaya-straat, 7a. Je zult het hier geweldig vinden!

Aanbevolen: