Restaurant Bakuskiy Dvorik in Kazan: een eiland met de Azerbeidzjaanse keuken
Restaurant Bakuskiy Dvorik in Kazan: een eiland met de Azerbeidzjaanse keuken
Anonim

Kazan staat bekend als de hoofdstad van de Republiek Tatarstan. Deze oude stad van de Russische Federatie, waarvan de leeftijd meer dan duizend jaar is overschreden, heeft de titel "de derde hoofdstad van Rusland" gekregen. Elk jaar komen hier enorm veel toeristen uit alle regio's van het land, maar ook uit landen in het verre en verre buitenland. Ze worden ongetwijfeld aangetrokken door de schoonheid van de stad, het majestueuze Kremlin van Kazan, een van de symbolen van Kazan - de Syuyumbike-toren, de Kul-Sharif-moskee, evenals de legendes en tradities van het Tataarse volk.

Maar Kazan is geen mononationale stad. Zoals in veel grootstedelijke gebieden wonen hier veel mensen. In termen van bevolking is Kazan een van de dichtstbevolkte steden in Rusland. Volgens de laatste gegevens overschrijdt het aantal inwoners van de hoofdstad van Tatarstan 1,2 miljoen mensen. Onder hen zijn vertegenwoordigers van meer dan 115 nationaliteiten; de meest talrijke van hen zijn Tataren, Russen, Bashkirs, Oekraïners, Chuvashs, Maris.

Maar er zijn ook kleine diaspora's die willen bijdragen aan de ontwikkeling van de stad. Als u bijvoorbeeld het restaurant "Bakinskiy Dvorik" in Kazan bezoekt, kunnen gasten van de hoofdstad van Tatarstan zich onderdompelen in de sfeer die hen zal introducerenmet de tradities van het Azerbeidzjaanse volk, zijn heerlijke keuken en echt Transkaukasische gastvrijheid.

Restaurant Bakuskiy Dvorik in Kazan

In Kazan zijn er twee instellingen met dezelfde naam, gevestigd op de volgende adressen: Yamasheva Avenue, 92A en st. Guards, 40. We zullen praten over de "Baku-binnenplaats" op Guards. De deuren van de instelling staan open voor bewoners en gasten van de stad van 10.00 uur tot 23.00 uur. Gezien de openingstijden van het restaurant kun je hier niet alleen lunchen en dineren, zoals meestal het geval is, maar ook ontbijten.

bakoe patio Kazan
bakoe patio Kazan

Het restaurant heeft een grote zaal met een capaciteit van maximaal 140 personen, evenals 2 VIP-kamers voor 10 en 20 personen. Hun interieur is ontworpen in traditionele Azerbeidzjaanse stijl en roept gedachten op van luidruchtige Kaukasische feesten met sierlijke en doordachte toasts.

Azerbeidzjaanse keuken in Kazan: menu en prijzen

Volgens degenen die Kazan hebben bezocht, kookt het restaurant "Bakinskiy Dvorik" erg lekker eten. De menukaart heeft een groot assortiment aan vleesgerechten, bijvoorbeeld kebab, gevogelte, vis. Bovendien, als een vogel wordt bereid, dan is dit geen banale kip, maar een patrijs, als een vis, dan krijg je dorado.

bakoe patio Kazan
bakoe patio Kazan

Stamgasten prijzen de kebab die hier wordt gekookt en het kenmerkende gerecht "saj" - 4 soorten vlees gekookt op de grill met groenten, zeer. Porties van gerechten voor hun indrukwekkende grootte verdienden ook de goedkeuring van klanten. Je kunt hier ook goede Azerbeidzjaanse wijn bestellen.

Prijzen in Baku Yard zijn zeer betaalbaar enze zijn aangenaam verrast door het feit dat ze voor een klein bedrag zeer bevredigend worden gevoed.

Bakoe binnenplaats restaurant
Bakoe binnenplaats restaurant

De sfeer van de "binnenplaats van Bakoe"

Het restaurant Bakuskiy Dvorik in Kazan is erg populair onder liefhebbers van de oosterse keuken. Daarom is het restaurant op feestdagen uitverkocht. De administratie stelt alles in het werk om ervoor te zorgen dat bezoekers plezier hebben: hier speelt livemuziek, je kunt dansen of gewoon de meesterlijke uitvoering van buikdansen bewonderen.

Terwijl de klanten van het restaurant gerechten uit de Azerbeidzjaanse keuken proberen, speelt de achtergrondmuziek onopvallend.

Recensies over het restaurant "Baku Dvorik"

De keuken wordt hier over het algemeen hoog gewaardeerd door de klanten van het restaurant. Soms bewijst de populariteit van Baku Yard hem een slechte dienst: sommige klanten zijn ontevreden over het feit dat er hier te veel mensen zijn en nogal luidruchtig. Dienovereenkomstig hebben de obers constant geen tijd om bestellingen uit te voeren.

Een andere mening werd gedeeld door familiebezoekers die met kinderen naar de "Baku-werf" kwamen: ze zijn van mening dat de status van deze instelling een taverne moet worden genoemd. Tegelijkertijd waren er geen klachten van hen over de kwaliteit van de gerechten.

Als je een echte kenner bent van de Azerbeidzjaanse keuken, of als je de gerechten nog niet eerder hebt geprobeerd, en je bent niet bang voor dergelijke beoordelingen, welkom bij Baku Yard in Kazan!

Aanbevolen: