Gember met citroen en honing: recept
Gember met citroen en honing: recept
Anonim

Gember met citroen en honing wordt erkend als medicijn vanwege zijn homeopathische eigenschappen. Dit elixer kan de symptomen van veel ziekten verlichten, zoals griep, verkoudheid, ontstekingen of virale infecties. Gember is een lichtbruine wortel met een karakteristieke smaak. De wortel heeft heilzame eigenschappen en bevat veel vitamine C, magnesium en andere heilzame stoffen. Er wordt een wonderbaarlijke drank van gemaakt, waaraan munt, honing of citroen wordt toegevoegd, omdat ze de bittere smaak van gemberwortel enigszins kunnen maskeren. Gember met citroen en honing is een uitstekende remedie voor verschillende ziekten, maar om deze drank te bereiden, is het belangrijk om te weten hoe je het correct moet doen, omdat de componenten van medicinale thee enkele contra-indicaties kunnen hebben.

citroen gember jam
citroen gember jam

Gemberthee voor volwassenen

Om ervoor te zorgen dat gemberthee zijn heilzame eigenschappen niet verliest, moet je elke keer een vers drankje bereiden. Voordat u gember met citroen gaat bereiden, kunt u de componenten voorbereiden en in de koelkast bewaren. Dit bespaart u kooktijd.geneeskrachtige thee. Bovendien kan op deze manier bereide gember- en citroenjam 's ochtends op een lege maag in een theelepel worden gegeten. Dit geeft de hele dag kracht en kracht en helpt de immuniteit te versterken.

gember met citroen en honing
gember met citroen en honing

Regelmatige consumptie van gemberthee verbetert de bloedmicrocirculatie door het hele lichaam, wat de kans op cardiovasculaire problemen vermindert. Gember met citroen en honing voorkomt de ophoping van vet in bloedvaten en slagaders, is het voorkomen van hartaanvallen en beroertes.

Voor het vrouwelijk lichaam zal het drinken van gember helpen bij het verlichten van krampen die optreden tijdens de menstruatiecyclus. Trouwens, voor deze doeleinden kun je kompressen op de buik maken van een afkooksel van gemberwortel. Neem voor een kompres de schil van de wortel, brouw met kokend water en laat 30 minuten onder het deksel staan.

gember met citroen voor immuniteit
gember met citroen voor immuniteit

Sommige mensen beschouwen gemberthee als een afrodisiacum dat de aantrekkingskracht vergroot en een gunstig effect heeft op de gezondheid van mannen. Wetenschappelijk onderzoek bewijst de effectiviteit van gember bij het verhogen van het aantal zaadcellen en het verbeteren van de erectiele functie.

Gemberthee voor kinderen

Kinderen drinken gember met citroen en honing is niet alleen mogelijk, maar ook noodzakelijk. Het is een uitstekende bron van vitamines, een effectieve en natuurlijke remedie tegen hoest, verkoudheid, infecties en helpt de immuniteit van het kind te versterken. Het enige nadeel van dit drankje is dat het niet mag worden gegeven aan kinderen jonger dan drie jaar. In alle andere opzichten heeft de remedie geen gelijke onder alle bekende medicijnen tegen verkoudheid. Als eenhet kind ziek is, moet de drank gedurende 3 weken aan hem worden gegeven, 100 ml per dag.

Er is nog een belangrijke eigenschap die een helende drank heeft. Gember en citroen verminderen misselijkheid bij een kind goed, kalmeren het maag-darmkanaal. Als uw kind moet overgeven, geef hem dan elke 5 minuten een theelepel gemberthee om uitdroging te voorkomen. Zodra het braken stopt, moet thee elk anderhalf uur 100 ml worden gedronken. Als je een reis met een kind plant, kun je thee zetten in een thermoskan of deze meenemen. Het is een uitstekende remedie tegen reisziekte.

Nuttige eigenschappen van de componenten van de drank

Gemberwortel staat bekend als een remedie tegen misselijkheid, reisziekte, verkoudheid, evenals indigestie, gastro-intestinale problemen en andere ziekten. Het is een krachtig ontstekingsremmend middel, helpt bij hoofdpijn en kiespijn, hoesten, bronchitis. Gember met citroen wordt gebruikt voor immuniteit, normalisatie van de bloeddruk en verlaging van het cholesterolgeh alte in het bloed. De wortel is ook effectief tegen het menselijke respiratoire syncytiële virus.

koude gember citroen
koude gember citroen

De citroen in de drank is een krachtig antisepticum, helpt de spijsvertering goed, is een uitstekende bron van calcium, magnesium, vitamine C en bioflavonoïden. Het toevoegen van honing aan thee geeft het antibacteriële, ontstekingsremmende en antivirale eigenschappen. Bovendien is het een prachtige antioxidant, antitumormiddel.

Dus, een citroen met gember voor een verkoudheid iszowel een smakelijke traktatie als een medicijn.

Andere eigenschappen van gemberthee

Gember kan ook andere toepassingen hebben. Heel vaak wordt het gebruikt als smaakmaker voor vlees, visgerechten bij het koken, het wordt gebruikt om sauzen, cocktails te maken, "smoothies" genoemd. Kefir-gembercocktails en gemberthee worden gebruikt om gewicht te verliezen, omdat de wortel een krachtig vetverbrandend effect heeft en de stofwisselingsprocessen in het lichaam verbetert. Daarnaast is deze drank de beste manier om met stress om te gaan. Gember met citroen wordt gebruikt in cosmetica. Als je het vruchtvlees van een citroen en een stuk geschilde wortel in een blender mengt en vervolgens een beetje olijfolie aan de resulterende pap toevoegt, krijg je een prachtig tonisch gezichtsmasker.

hoe citroengember te koken?
hoe citroengember te koken?

Gebruik een prachtige wortel en om haar te versterken en te laten groeien, evenals tegen haaruitval. De wortel moet worden geraspt of gebruik een elektrische blender om het werk te vergemakkelijken, pers dan het sap uit en wrijf het in de hoofdhuid. Dergelijke eenvoudige procedures verlichten de toegenomen vettigheid van de hoofdhuid, activeren slapende haarzakjes, geven het haar glans en een verzorgd uiterlijk.

Hoe maak je een drankje

Gember met citroen voor immuniteit kan op twee manieren worden bereid. De eerste methode is geschikt voor diegenen die elke keer verse thee willen bereiden. Schil eerst een klein stukje gemberwortel van de schil. Daarna wordt het in dunne plakjes of kleine blokjes gesneden. Giet een theelepel van de gemalen massa met heet water, voegschijfjes citroen en honing naar smaak.

citroen gember drankje
citroen gember drankje

De tweede kookmethode is praktischer. De bereiding kan van tevoren worden gemaakt en giet dan eenvoudig de benodigde hoeveelheid van het mengsel met kokend water. Gemberwortel wordt geschild en gehakt: je kunt in plakjes snijden, of je kunt raspen of hakken in een blender. Was de citroen en snij ook in dunne plakjes. Leg in lagen in een pot, waarbij je constant laagjes gember afwisselt met laagjes citroen. Giet daarna alles met vloeibare honing, dek af met een nylon deksel en bewaar in de koelkast. Om thee uit het bereide mengsel te krijgen, volstaat het om de benodigde hoeveelheid in een kopje opzij te zetten en er kokend water over te gieten.

Hoe maak je jam

Gember-citroenjam is niet alleen een medicinale delicatesse, het kan ook worden toegevoegd aan rijk gebak. Overigens kan dit geneesmiddel ook aan kleine kinderen worden gegeven, alleen in zeer kleine hoeveelheden, om bij het kind geen allergieën te veroorzaken.

Ingrediënten

Om jam te maken heb je nodig:

- gemberwortel - 200 gram;

- citroen - 1 stuk;

- suiker - 400 gram.

De verhoudingen voor het koken zijn gebaseerd op 1 pot van een halve liter met lekkers.

Koken

Gember wordt geschild en in dunne plakjes gesneden. De citroen wordt grondig gewassen en ook in dunne plakjes gesneden. Alles wordt in een kom gedaan en bestrooid met suiker. Wanneer de vruchten sap geven, wordt de inhoud van de gerechten gemengd en op laag vuur gekookt, waarbij de jam constant wordt geroerd. De gember wordt zachter tijdens het kookproces. Zodra de jam sterk begint te koken, wordt deze apart gezet.van het vuur en in potten gegoten.

Contra-indicaties

Het is bekend dat gember een specifiek product is, dus het is uiterst belangrijk om een diëtist te raadplegen voordat je het in de vorm van jam, thee of kruiden gebruikt. Gember is gecontra-indiceerd bij mensen met spijsverteringsproblemen, lage bloedsuikerspiegel, hoge zuurgraad. Voorzichtigheid is geboden bij elke vorm van gember voor mensen die lijden aan slapeloosheid, hypotensie en voor zwangere en zogende vrouwen.

Aanbevolen: