Alcoholische cocktails: namen en samenstelling

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Over de oorsprong van het woord 'cocktail' maken verschillende landen tegelijk ruzie, zoals Frankrijk, Amerika, Spanje en het aristocratische Engeland. Ze brengen verschillende versies van de oorsprong naar voren en bieden hun eigen vertaling aan, maar de meest begrijpelijke optie voor de gewone man - "haanstaart" - is verankerd in de wereld. Traditioneel bevat het een harmonieuze combinatie van dranken met bepaalde toevoegingen, kleurrijke details in de vorm van fruitplakken, bessen en zelfs kruiden. Lange tijd werden er alcoholische cocktails mee geassocieerd, waarvan de namen hun hoogtepunt waren en blijven. Elk van hen heeft ook bepaalde smaken en een unieke presentatie die het onderscheidt van vele anderen.

Terwijl mensen tegenwoordig de grenzen van smaak proberen te verleggen en ongebruikelijke combinaties van producten proberen, blijven nieuwe cocktails de schatkamer van hun soort aanvullen. Elke zichzelf respecterende bar, restaurant of club biedt altijd een rijke selectie van deze dranken, die elk in staat zijn om:of vrolijk op, of ontspan, of geef gewoon plezier!

Cocktail en alcohol zijn vrienden voor altijd

Wanneer dit woord wordt genoemd, denkt men meteen aan een bekende drank gemaakt van melk met ijs, of alcoholische cocktails, waarvan de namen al lang in elk barmenu zijn vastgelegd. Op dat laatste wil ik in dit artikel de aandacht vestigen. Is het niet interessant om te weten wat deze of gene mix is, besteld bij de barman en een portie plezier en euforie bezorgd? Zoals ze zeggen, een gewaarschuwd mens is van onderen, dus klassieke alcoholische cocktails zullen in het artikel volgen, foto's met namen zijn bijgevoegd. En ze worden als zodanig beschouwd vanwege hun onuitblusbare populariteit over de hele wereld en, natuurlijk, hun heldere persoonlijkheid.

Ze hebben hun Oscar gekregen

We hebben het over de beroemde "Mojito", "Bloody Mary", "Cosmopolitan", "Pina Colada" en "Margarita". Ongeacht de kenmerken van een bepaald land en zijn mensen, ze zijn dronken, geproefd en verafgood op elk continent. Aangezien ze over de hele wereld worden verwelkomd, is het niet overbodig om elke naam van alcoholische cocktails in het Engels te dupliceren, wat bekend is bij het grootste deel van de mensheid. Er is geen concurrentie tussen hen, dus kennismaking met deze creaties volgt in willekeurige volgorde. We zullen de verhoudingen van de ingrediënten daarin niet aangeven, omdat een getrainde barman het recept van elk drankje beter kent.

Maak plaats voor de dames - "Margarita" (Margarite) eigenpersona

De naam van cocktails (alcoholisch, in de eerste plaats) heeft vaak zijn eigen geschiedenis van oorsprong. "Margarita", bijvoorbeeld, bevat legendes die verband houden met een meisje wiens naam wordt geraden. Het is niet verwonderlijk dat deze drank in bars meestal wordt vereist door het zwakkere geslacht. Omdat vrouwen de neiging hebben om te betalen voor de smaak van een cocktail, terwijl mannen meestal betalen voor de kracht en eenvoud.

En de smaak van "Margarita" blijft nog lang in het geheugen hangen. Het bevat (volgens de klassiekers van het genre) tequila en limoensap, en de derde component kan likeur zijn: sinaasappel, aardbei, watermeloen, sap of siroop wordt ook toegevoegd. Het hoogtepunt van "Margarita" is het serveren - in een glas, bestrooid met zout.

"Cosmopolitan" (Cosmopolitan) - een cocktail voor een zwoel feest

Dit drankje is een van de meest bestelde aperitieven. "Cosmopolitan" kan de eetlust opwekken en het lichaam energie geven. Het dankt zijn scharlakenrode tint aan cranberrysap, waarin limoensap wordt gegoten. Na toevoeging van wodka en uitstekende Cointreau-likeur wordt de cocktail erg sterk.

Dit feit garandeert dat het Cosmopolitan-feest onvergetelijk zal zijn. Het is beter om het gekoeld te drinken als je van plan bent om lang en actief te dansen en plezier te hebben!

"Bloody Mary" (Bloody Mary) - het is goedkoop, lekker en gemakkelijk

Meestal alcoholische cocktails, waarvan de namen en samenstelling enzijn origineel, en tegelijkertijd genieten van hun eenvoud, krijgen de status van "top". "Bloody Mary" is daar zeker een van. Ten eerste kan zo'n intrigerende naamgeving van de drank niet anders dan de nieuwsgierigheid wekken van mensen die iets origineels willen drinken.

Ten tweede moet je een minimum betalen voor een glas "Bloody Mary". Zoals je weet, bestaat het uit tomaat, citroensap, waaraan royaal wodka is toegevoegd, zwaar gekruid met zout en peper. En het unieke van het "bloederige" mengsel wordt gegeven door een takje bleekselderij, dat meestal pikant wordt geroerd.

"Mojito" (Mojito) - wereldcocktail

Hij wordt beschouwd als een van de pioniers in de kunst van het mixen van dranken. Het is niet nodig om veel te praten over de kenmerken van de goede oude "Mojito" - het is beter om ze zelf te ervaren.

Om dit drankje te bereiden, mengen ze Bacardi-rum in de regel met frisdrank, doen limoenschijfjes met munttwijgen erin. Dit alles met een druppel suikersiroop en pure ijsblokjes is een verfrissende mix die verkoelt en het lichaam en de geest stimuleert.

"Pina Colada" (Pina Colada) - de decoratie van een zonnige en luidruchtige zomer

Stel je een tropisch landschap voor met hoge palmbomen, hangmatten en een bar op een zandstrand. Het was tenslotte op zulke plaatsen dat "Pina Colada" werd geboren, met een onbegrijpelijke naam zonder de juiste vertaling. Alcoholische cocktails inEr is veel uitgevonden in warme landen, maar het was deze drank die het meest populair werd.

Deze twee woorden, vertaald uit het Spaans en betekenen "gezeefde ananas", hoewel ze rustiek zijn, klinken ze erg aantrekkelijk voor buitenlanders. De tropische ingrediënten van Pina Colada vullen elkaar harmonieus aan: het bestaat uit verse kokosroom, ananassap, witte rum en siroop.

Originele naam - en 50% succes gegarandeerd

Nu kunnen bars en clubs met hun gevarieerde barmenu niet anders dan blij zijn, en dit is waarschijnlijk een van de redenen voor hun populariteit, die van jaar tot jaar groeit. Tegelijkertijd oefenen ze actief met nieuwe smaakcombinaties en ontwikkelen ze enthousiast frisse ontwerpen voor dranken. De inkomsten uit cocktails zijn altijd redelijk en daarom gaat het goed met de handel in dit gebied. Het mixen van drankjes is ook waanzinnig interessant, omdat je kunt genieten van zowel het bereidingsproces als de vruchten van het werk.

Om meer bezoekers naar uw etablissement te trekken, worden veel verschillende trucs gebruikt. Om mensen bijvoorbeeld actiever bepaalde alcoholische cocktails te laten kopen, worden de namen in clubs op de muren of interieurdetails geschreven (zodat ze de aandacht op zichzelf vestigen). Tegelijkertijd worden er promoties gehouden voor drankjes en komen ze met alternatieve heldere namen. Andere eigenaren van het restaurant (club) profiteren van de diversiteit van de bar en werken het menu regelmatig bij.

Dus, er zijn veel mensen die het willen proberen:

• "Reanimator" van cognac en zoete vermout.
• "Maiden's Prayer", dat naast de hoofdgin, siroop, verse citroen- en sinaasappelsap en Cointreau eiwit bevat.
• "Slippery Nipple" - een geweldige combinatie van lagen grenadine, sambuca met Irish Cream-likeur.
• "Cranial bloeding" - het verschilt van de vorige met perzik Schnaps in plaats van sambuca.
• "Balalaika" en "Kamikaze". Hun composities zijn vergelijkbaar: wodka die iedereen kent en Cointreau, alleen citroensap wordt aan de eerste toegevoegd en limoensap aan de tweede. Ze worden meestal door mannen besteld om te bewijzen dat "een echte Rus niet zo snel dronken wordt."
• De lijst wordt gecompleteerd door zulke coole namen van cocktails (alcoholisch natuurlijk) als "Annushka", "Katya", "Natasha". Elk van de vermelde drankjes is echt lekker als selectie. Voor hun bereiding wordt wodka als basis genomen. De eerste cocktail is paars, met Creme de Mure likeur. De tweede is helder en zonnig, met abrikozenbrandewijn, limoensap en een takje munt. Natasha daarentegen v alt op met een snoepsmaak, die wordt gecreëerd door een mengsel van aardbeien- en bananenlikeuren met Cointreau.

Voortzetting van het thema van namen

Ondanks het feit dat de meeste mixen van de barmenu's behoorlijk adequaat, modieus en modern genoemd worden, zijn er geen uitzonderingen. Immers, grappige namen van cocktails, alcoholische cocktails, worden in de regel het beste onthouden. En dit komt door het feit dat ze meestal een eigenaardige smaak hebben enonvoorspelbaar effect op het lichaam.

• Ik wil graag een drankje noemen genaamd "Dood na het diner" - a la verkwikkende champagne voor heren.
• Het is onmogelijk om de Wit-Russische en Zwart-Russische cocktailbroers niet te benadrukken, bereid uit wodka met een bepaalde koffielikeur, alleen de eerste heeft nog room.
• "The Last Word" verrast ook met zijn naam. Het is een mix van gin, groene Chartreuse, limoensap en maraschino-likeur.
• "Borst van een engel" is niet minder leuk! Het blijkt een mengsel te zijn van de al genoemde maraschino-likeur met slagroom, geserveerd in een sierlijk glas.
• De "Klier van de Aap" geeft je een ongemakkelijk gevoel. Maar de waaghalzen die dit drankje probeerden, eisten meestal om te worden herhaald, omdat de smaak van gin met sinaasappel, granaatappelsap en Ricard-tinctuur de moeite waard is.
• Scottish tart scotch en de onvergelijkbare Drambuy-likeur vormen samen de geboorte van de Rusty Nail-cocktail. Het is niet aan te raden om ermee te haasten: geniet zo lang mogelijk van de smaak.

De ziel vraagt om een cocktail, maar is het jammer voor het geld om naar een bar te gaan? Er is een uitweg

Wil je na een zware en nerveuze werkweek van gedachten af die je hoofd vullen? Wilt u goedkoop en vrolijk ontspannen, want prijzen in een club of bar bijten? Alcoholische cocktails in winkels zullen helpen, hun namen lijken op die van restaurants, de smaak kan natuurlijk verschillen van het origineel, maar ze zijn erg goedkoop. Het zal in geen enkel geval moeilijk zijn om zoiets te vindensupermarkt, in de drankafdeling.

De keuze zal natuurlijk niet zijn zoals in een bar, maar "Pina Colada", "Whisky and Cola", "Bellini", "Daiquiri", de gelijkenis van "Screwdriver", "White Russian " en "Martini" kunnen niet worden gevonden probleem.

Als de gewenste mix is gekocht en al in de koelkast staat, hoef je het alleen nog maar in een glas te gieten om het er esthetisch aantrekkelijk uit te laten zien, en er een paar ijsblokjes in te gooien met een plakje wat fruit en een takje munt. Maar aangezien deze alcoholische cocktails in flessen worden verkocht (sommige namen zijn aristocratisch), is het niet dodelijk om ze daar rechtstreeks te drinken.

Beginnersgids voor het veroveren van de tralies

Iedereen heeft ongetwijfeld gehoord van de lijsten met films die iedereen zou moeten zien, plaatsen die bezocht moeten worden. Er zijn soortgelijke voor boeken en voor legendarische gerechten. In dit geval zullen we het hebben over iets soortgelijks, maar de naam van de cocktails (alcoholisch) zal in de hoofdrollen verschijnen. De lijst ervan is samengesteld voor mensen die net beginnen met het ontdekken van de wereld van geesten en mengsels ervan. Toch is het de moeite waard om wat informatie te hebben om precies te weten wat je bij de barman moet bestellen en om op de hoogte te zijn van het effect van de gewenste drank.

Dus, beginners moeten kennis nemen van de volgende alcoholische cocktails. De namen van drankjes die, zoals hierboven vermeld, hun "Oscar" hebben gekregen, moeten eerst worden onthouden en ermee beginnen te oefenen.

• "B-52" - drie likeuren: "Irish Cream", "GrandMarnier" en koffie "Kalua".
• "Daiquiri" is wenselijk om te proberen wanneer de rum die erin zit, naast limoensap en siroop, echt Cubaans is.
• "Sex on the Beach" is een vurige explosie van perziklikeur, wodka, frambozenlikeur, cranberry en ananassap.
• Traditionele Tequila Sunrise gemaakt van granaatappelsap, sinaasappel, tequila, frisdrank en Creme de Cassis (zwarte bessenlikeur) is geweldig goed gedaan.
• "Mimosa". Het vermengde vakkundig sinaasappelvers met sprankelende champagne. Het wordt aanbevolen om te drinken met een kater.
• Het drinken van "Martini" in zijn vele versies is ook een belangrijke taak. Ze roemen bijvoorbeeld de "Dirty Martini": gin, droge vermouth, sinaasappelbitter en olijf augurk creëren iets in één glas.
• Zelfs beginners zijn bekend met de Vesper-cocktail (het favoriete drankje van James Bond, weet je nog?). Niet iedereen is echter bestand tegen de kracht ervan, want wodka, gin, vermout "Lille Blanc", waarin citroenschil wegkwijnt, is niet gemakkelijk te beheersen in één glas.
• Met een glimlach herinneren ze zich ook het gevoel na de "Lone Island East Tee". Een mix van tequila, witte rum, wodka met gin, citroensap, cola en Cointreau zal je hoofd onmiddellijk doen draaien, en het lichaam zelf zal zich naar het midden van de dansvloer haasten.
• Denk groots met de Alexander cocktail, die bestaat uit room, siroop, gin en witte Crème de cacao.
• Voor hetzelfde doel is het ideaal om een cocktail "White Lady" met likeur te bestellenCointreau met gin, citroensap en eiwit.
• Wit Russisch, Zwart Russisch en Schroevendraaier zorgen ervoor dat je een zware avond hebt.
• "Manhattan" wordt toegevoegd aan de verzameling verplichte alcoholische dranken. Bitterzoete tonen worden erin gevoeld dankzij de bittere "Angostura" en zoete vermout, die de bourbon verdunt.
• Het is niet nodig om de avond saai en stil af te sluiten als er een Hurricane-cocktail is. Dat is echt waar de storm in een glas werd veroorzaakt door donkere rum, citroensap en passievruchtsiroop.
• Maakt Hiroshima af met zijn waanzin. Deze schutter drinkt, behalve in één slok, niet. Dit is duidelijk, want hierin creëren sambuca, absint, Irish Cream cream likeur en bittere grenadine een geweldige mix.

Gordijn

Niet alle alcoholische cocktails worden in het artikel genoemd en hun namen kunnen lang worden vermeld. Maar waarom? Immers, als er een verlangen is om iets van het bovenstaande te proeven, dan is het gemakkelijk en eenvoudig om het te bevredigen. Je kunt ook naar een vertrouwde club of winkel gaan en daar het benodigde geldbedrag achterlaten voor een of andere 'balsem voor de ziel'. Of je kunt een risico nemen - ontdek een beginnende barman in jezelf en maak zelf een cocktail. Hiervoor is de nodige literatuur in de boekhandel aanwezig en heeft de supermarkt geen schamele alcoholafdeling. Dit is een mooie hobby, omdat de "resultaten van creativiteit" leuk zijn om zelf te ervaren. Het belangrijkste is om niet te stikken in het creatieve proces.