Alcoholische cocktails met "Schweppes": recepten met foto's

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

In de moderne markt van niet-alcoholische frisdranken zijn er veel verschillende merken die zowel in pure vorm als als onderdeel van alcoholische en niet-alcoholische cocktails worden gebruikt. Afgaande op de talrijke recensies van consumenten, worden vrij goede mixen verkregen uit de drank die is uitgevonden door Jacob Schwepp. U kunt ervan genieten in uitgaansgelegenheden en bars. Veel amateurs maken thuis Schweppes-cocktails. Als je de juiste ingrediënten hebt, is het gemakkelijk om ze te maken. In dit artikel leer je over de cocktailrecepten van Schweppes.

Inleiding

"Schweppes" is een handelsmerk in de lijn waarvan niet-alcoholische frisdranken, namelijk tonics. De gezoete soda is gebaseerd op een bitter extract van kinine, dat wordt gewonnen uit de bastkina boom. De aanwezigheid van dit bestanddeel verklaart waarom "Schweppes" een karakteristieke bitter-zure smaak heeft. De allereerste variëteit van "Schweppes" wordt beschouwd als Indian Tonic. Het werd opgericht in 1873 toen de Britse regering haar koloniën in India had. Deze drank heeft een bitter-zure smaak en bevat geen toevoegingen. In 1956 begonnen ze een nieuwe variëteit Schweppes te produceren, namelijk Bitter Lemon. Bij de productie van de drank wordt een speciale technologie gebruikt, waarvan de essentie is dat citroensap wordt geëxtraheerd door zowel het vruchtvlees als de schil uit te persen. Hierdoor wordt Schweppes gekenmerkt door een lichte bitterheid. Er is nog een andere variant van Schweppes op de frisdrankenmarkt - Mojito met limoensap. Het smaakt naar mojito en limoen. Bij de productie van drie soorten dranken worden gezuiverd water, citroenzuur en kinine gebruikt. Daarnaast worden drankjes extra gekruid met natuurlijke smaken en citrussap.

Omdat kinine pijnstillende en koortswerende eigenschappen heeft, kan tonic worden gebruikt als remedie om spierkrampen te voorkomen. Omdat Schweppes een vrij grote hoeveelheid suiker bevat, verbetert het drinken van deze drank de stemming en vult het lichaam de ontbrekende calorieën aan. Bent u erg gevoelig voor de toxische effecten van kinine, dan kunt u Schweppes beter achterwege laten. Kinine kan hoofdpijn, huiduitslag, oorsuizen, duizeligheid, misselijkheid en wazig zien veroorzaken. Velen gebruiken echter"Schweppes" voor de bereiding van verschillende mixen. Lees hieronder meer over Schweppes-cocktails.

Schweppes Vodka

Dit is de naam van een wodkacocktail met Schweppes. Het wordt bereid uit bitter (50 ml) en 150 ml tonic. Ook voor een cocktail van wodka met "Schweppes" heb je een zoete siroop nodig. Een theelepel is voldoende. Omdat aan veel Schweppes-cocktails gemalen ijs, schijfjes citroen of limoen worden toegevoegd, is het wenselijk om deze componenten in de samenstelling van deze drank op te nemen. De mix is makkelijk te bereiden. Allereerst wordt het glas gevuld met ijs en vervolgens met een alcoholbasis. Vervolgens wordt het sap uit de citrus geperst. Nu wordt de cocktail op smaak gebracht met de gebruikelijke suikersiroop. Helemaal aan het einde wordt de tonic zelf rechtstreeks in de container gegoten. Munt is een geweldige cocktailgarnering. Een paar blaadjes is voldoende. Na het voltooien van deze stappen wordt het drankje als drinkbaar beschouwd.

Rumcocktail met Schweppes. Ingrediënten

Maak een mix van de volgende ingrediënten:

• 350 ml tonic.
• 80 ml rum.
• Mint.
• Een eetlepel kristalsuiker.
• Vers citroensap. Je hebt een halve citrus nodig.
• Een limoen.

Experts raden aan om gemalen ijs toe te voegen aan alcoholische cocktails met Schweppes. 12 stuks worden in deze drank met rum geplaatst.

Over koken

Alcoholische dranken met "Schweppes" worden in verschillende fasen gemaakt. Prethuis ambachtslieden bereiden alle benodigde ingrediënten, namelijk, ze bevriezen ijs, snijden citrusvruchten. De limoenvrucht moet in vier delen worden gesneden en de citroen - in tweeën. Doe vervolgens munt (10-15 blaadjes) en suiker in een glas. Sap geperst uit fruithelften wordt daar ook toegevoegd. Nu wordt het mengsel grondig ingewreven met een lange lepel. Je zou moeten eindigen met nog twee citroen- en limoenhelften. Ze moeten in plakjes worden gesneden en in een glas worden gedaan. Van bovenaf vallen ze in slaap met stukjes ijs. Het mengsel wordt vervolgens op smaak gebracht met de juiste hoeveelheid rum en tonic. Voor het opdienen moet de inhoud opnieuw worden geplet met een lepel of rietje. Net als veel andere alcoholische cocktails van Schweppes, is deze drank op basis van rum erg verkwikkend. Afgaand op de talrijke recensies van consumenten, kan deze mix op een warme zomerdag worden opgefrist.

Hartverdriet

"Martini" wordt beschouwd als een vrij populair merk dat in veel bekende alcoholische dranken wordt gebruikt. Het is gefokt met zowel sterke alcohol als met producten die geen alcohol bevatten in hun samenstelling. Afgaande op de vele consumentenrecensies is er veel vraag naar de Broken Heart-mix. Deze martini-cocktail met "Schweppes" is een verrassend zachte en aangename drank met een bijzonder, uniek aroma en smaak. Om een cocktail te maken heb je naast martini's en tonics ook wodka nodig. Het recept vraagt om de volgende verhoudingen:

• 100 ml Martini Bianco.
• 100 ml wodka.
• 50 ml Schweppes.

Je moet deze cocktail in een shaker bereiden. In deze container zijn de bovenstaande ingrediënten bovendien gevuld met ijs. Schud het drankje voor het opdienen.

Gin Cocktail met Schweppes

Velen hebben toch wel gehoord van zo'n drankje als gin-tonic. Al aan de naam kun je de samenstelling van deze cocktail beoordelen. De basis wordt vertegenwoordigd door gin en non-alcoholische tonic. In een poging om de smaak te verbeteren, vullen fabrikanten de gin-tonic met ijs, citroen of vers limoenfruit. Dankzij de aanwezigheid van deze ingrediënten blijkt de drank zeer verkwikkend en verfrissend te zijn, met een lichte zuurheid en een lichte kracht. Omdat er veel vraag naar is, wordt het tegenwoordig in bijna elke supermarkt al in kant-en-klare vorm verkocht. Wie twijfelt aan de kwaliteit van deze tonic kan het advies krijgen om hem zelf te maken.

Wat voor ijs heb je nodig?

Voordat je begint met het bereiden van een gin-tonic, moet je zorgvuldig de juiste ingrediënten selecteren, omdat dit bepa alt welke smaak de afgewerkte drank zal hebben. Bij het bereiden van alcoholische cocktails met Schweppes volgens het recept, vullen ambachtslieden hun producten met ijs, dat kan worden geplet of in de vorm van blokjes. In dit geval raden experts aan de voorkeur te geven aan de tweede optie. Het v alt op dat het ijs in de blokjes in het glas langzaam oplost, waardoor de lage temperatuur van de cocktail zelf langer aanhoudt. Crushed ice smelt en verdunt daardoor de tonic sneller. Als gevolg hiervan is het drankje na een tijdjede tijd zal niet langer zo'n rijke smaak en kracht zijn.

Hoofdcomponent

De alcoholbasis van deze cocktail wordt vertegenwoordigd door gin. Omdat het de drank smaak en kracht geeft, is het raadzaam om alcohol van hoge kwaliteit te gebruiken met een rijk aroma van jeneverbes. Daarnaast wordt een goede gin niet gekenmerkt door een sterk uitgesproken alcoholgeur. Als je niet weet welk merk je moet kiezen, kijk dan eens naar Bombay Sapphire en Beefeater. Volgens consumentenrecensies worden ze beschouwd als de beste voor het maken van gin-tonic. Hoewel gin duur kan zijn, beknibbel niet op het hoofdingrediënt.

Wat zullen experts nog meer adviseren?

Je cocktail ziet er aantrekkelijker uit als hij is versierd met partjes limoen of citroen. Bovendien geven deze vruchten de afgewerkte drank een unieke smaak en een uitgesproken karakteristiek aroma. Dit is echter mogelijk als alleen rijpe en intacte vruchten worden gebruikt. Gezien het feit dat het in Rusland nogal problematisch is om een origineel kina-drankje te kopen, is het raadzaam om vertrouwd te raken met de samenstelling ervan voordat je een tonic koopt. Het is beter dat er verschillende conserveermiddelen en kunstmatige toevoegingen in ontbreken. Anders kunnen ze de smaak en het aroma van de afgewerkte mix bederven.

Verhoudingen

Volgens experts is gin-tonic een alcoholische drank waaraan iedereen naar eigen inzicht ingrediënten kan toevoegen. Er zijn in dit geval geen duidelijke eisen aan verhoudingen. Ze zijn geselecteerd op basis vanzo'n parameter als een fort. Voor liefhebbers van alcoholarme dranken is de optimale verhouding 1:2 of 1:3. Degenen die de voorkeur geven aan sterkere cocktails kunnen worden geadviseerd om dezelfde hoeveelheden gin-tonic te schenken.

Klassiek

Er zijn verschillende variaties op deze cocktail. Professionele barmannen raden beginners aan om kennis te maken met de mix, die wordt bereid volgens het klassieke recept. Het bevat de volgende ingrediënten:

• 50 g gin.
• 100 g tonic.

Dus in dit geval is de verhouding 1:2. Je hebt ook ijs nodig in de vorm van blokjes (100 g). De drank wordt bereid in een groot longdrinkglas, waarin de mix wordt geserveerd. Snijd eerst het limoenfruit in vier plakjes. Dan moet je van de ene het sap persen. De tweede zal als decoratie worden gebruikt. Vervolgens wordt ijs in de container gegoten. Het volume mag niet groter zijn dan een derde van het glas. Top met een dun stra altje giet 50 g gin. Tegelijkertijd hoor je hoe het ijs begint te kraken. Na een halve minuut worden tonic en vers limoensap ingegoten. De inhoud van de highball wordt grondig gemengd met een speciale cocktaillepel. Een buis zal echter ook voor dit doel werken. Drink deze cocktail langzaam op. Dankzij de aanwezigheid van ijsblokjes wordt het gekoeld en met een acceptabele sterkte.

Gin tonic met komkommer

Afgaand op de talrijke beoordelingen, is dit een nogal verfrissende en verkwikkende drank met een laag alcoholgeh alte. In tegenstelling tot het vorige recept heb je in dit geval ijs nodigmeer, namelijk 150 g De komkommer wordt in verschillende dunne cirkels gesneden, die samen met ijs in lagen in een longdrinkglas worden gestapeld. Vervolgens wordt het glas gevuld met gin, en na een halve minuut - met tonic. Vers geperst limoensap wordt bovenop toegevoegd. Deze komkommer tonic wordt gemixt, waarna hij klaar is om te drinken. Sommige professionele barmannen adviseren om het glas slechts licht te schudden, zodat de ingrediënten niet vermengen. Anders ziet de cocktail er minder presentabel uit als je hem breekt met een lepel.

Met frambozen

Op zich wordt deze drank als heel lekker, verfrissend en verkwikkend beschouwd. Toch kun je experimenteren en mixen maken met originele rijke aroma's en een verscheidenheid aan smaken. Volgens een van de recepten heb je per 100 ml tonic 25 ml frambozengin nodig. Begin met koken door de highball voor een derde te vullen met ijs en gin. Voeg vervolgens tonic toe en meng de inhoud van het glas. Afgaand op de beoordelingen heeft deze drank een lage sterkte, een zoetig aangenaam aroma en een nasmaak van frambozen.

Vurig

Het recept vraagt om de volgende producten:

• Gina (50 g).
• Tonic (100 g).
• 100 g ijs. Het is wenselijk dat het in de vorm van kubussen is.

De drank wordt op dezelfde manier bereid als een frambozen gin-tonic. In dit geval is de verhouding echter 1:2. De cocktail is gegarneerd met schijfjes sinaasappel. Als je geen fan bent van alcohol, dan zijn alcoholvrije cocktails met Schweppes geschikt voor jou,over de voorbereiding waarvan de volgende.

Verrukking

Voor deze cocktail heb je 150 ml Schweppes, 30 ml passievruchtensiroop, drie aardbeien en vijf verse muntblaadjes nodig. Aardbeien, in verschillende plakjes gesneden, passen in een longdrink. Daar wordt ijs gegoten en munt toegevoegd. Top met siroop, en dan met tonic. Helemaal aan het einde wordt de inhoud van het glas grondig gemengd.

Fresh Flash

Deze alcoholvrije cocktail bevat tonic water (100 ml), vers sinaasappelsap (100 ml) en Grenadinesiroop (20 ml). Allereerst wordt het glas gevuld met ijs, sinaasappelsap en Schweppes. Daarna moet de drank worden gemengd. Nu wordt er siroop aan de cocktail toegevoegd en gegarneerd met sinaasappelschijfjes.

Ice Nice

De volgende ingrediënten zijn nodig voor de drank:

• 150 ml tonic.
• 30 ml Blue Curacao siroop.
• 10 ml kokossiroop.
• 20 ml limoensap.

Allereerst wordt er ijs in de longdrinkglas gedaan en worden siropen met sap gegoten. Verder is het glas tot het volle volume gevuld met Schweppes. Daarna wordt de inhoud geroerd. Gebruik rode cocktailkersen of partjes limoen om deze alcoholvrije mix te garneren.

Lime Tonic

Deze alcoholvrije cocktail is gemaakt met tonic water (150 ml), limoensap (30 ml) en suikersiroop (10 ml). IJs, geplaatst in een hoog longdrinkglas, wordt gegoten met limoensap en vervolgens met suikersiroop en Schweppes. Vervolgens wordt de drank gemengd. Schijfjes limoen worden gebruikt voor decoratie.of verse munt.