Waarom zijn chips slecht voor het lichaam? De mate van schade aan chips en het gevaar dat ze op zich vormen
Waarom zijn chips slecht voor het lichaam? De mate van schade aan chips en het gevaar dat ze op zich vormen
Anonim

Ieder van ons heeft zich minstens één keer in ons leven afgevraagd waarom chips slecht zijn voor onze gezondheid? En zelfs als we de hele waarheid over dit product hebben geleerd, kunnen we deze delicatesse nog steeds niet weigeren en blijven gebruiken. Chips zijn een mengsel van schadelijke stoffen zoals smaakvervangers, ze bevatten veel vet en koolhydraten, evenals kleurstoffen.

Productie

Veel mensen denken dat frites uitsluitend worden gemaakt van hele nieuwe aardappelen, dat wil zeggen dat ze in kleine stukjes worden gesneden, gebakken en bestrooid met verschillende kruiden. Maar hoe diep is deze waanvoorstelling. In principe gebruiken fabrikanten maïs- of aardappelmeel, dat ook een mengsel van zetmeel bevat. Bovendien is het gebruikte meel van slechte kwaliteit. Chips worden gevormd uit het deeg en gebakken in de goedkoopste olie, want het is onrendabel en onrendabel voor de fabrikant om goede olie te gebruiken. Nu hoop ik dat je begrijpt waarom chips schadelijk zijn. De fabrikant denkt immers in de eerste plaats aan zijn verdiensten, en niet aan kwaliteit enknapperige voordelen.

chips productie
chips productie

Chemische samenstelling van chips

Acrylamide en glycidamide behoren ongetwijfeld tot de gevaarlijkste stoffen die in chips worden aangetroffen. Ze kunnen kanker veroorzaken, grote schade toebrengen aan het zenuwstelsel en aan menselijke genen. Krokante aardappelen bevatten mononatriumglutamaat, dat ook een negatief effect heeft op het menselijk lichaam. Het is verslavend aan het product en volgens sommige onafhankelijke onderzoeken veroorzaakt het lethargie, slaperigheid, verhoogde hartslag, misselijkheid en zelfs braken. De toevoeging van mononatriumglutamaat aan voedsel veroorzaakt onze eetlust, zonder dat lijkt al het voedsel flauw en smaakloos. Chips bevatten ook transvetten, die ook voor ons schadelijk zijn. Ten eerste zijn ze moeilijk te verteren door ons lichaam, hun overmatig gebruik leidt tot een hartaanval, atherosclerose en andere ziekten. Zout is een ander gevaarlijk ingrediënt in knapperige aardappelen. Het teveel ervan verhoogt de wateropname, wat op zijn beurt een slecht effect heeft op de cardiovasculaire activiteit en ook bijdraagt aan obesitas. Nu we zo'n samenstelling hebben geleerd, moeten we nu begrijpen waarom chips schadelijk zijn voor de gezondheid.

chemische samenstelling
chemische samenstelling

Slechte snack

Kinderen vinden het vooral leuk om aardappelschijfjes te knarsen. Je kunt een kind niet uitleggen waarom chips schadelijk zijn, zou je kunnen zeggen, gevaarlijk. Door misbruik te maken van deze delicatesse kan het kind een verborgen vorm van allergie ontwikkelen, evenals obesitas of zelfs diabetes, problemen met het spijsverteringsstelsel kunnen worden gevonden, wat zeer schadelijk isvoor een jong en groeiend lichaam. Daarom zou elke ouder moeten overwegen of het de moeite waard is om de gezondheid van hun kind op het spel te zetten.

kunnen chips aan kinderen worden gegeven?
kunnen chips aan kinderen worden gegeven?

Crackers - schade of voordeel

Nu zullen we ontdekken waarom chips en crackers schadelijk zijn. Crackers zijn een tweede gebakken bakkerijproduct waaraan veel verschillende smaken worden toegevoegd. Daarom hebben we momenteel zo'n verscheidenheid aan productaroma's: met kaas, spek, champignons, gelei en mierikswortel, pizza, tomaat en kruiden, ham en kaas en nog veel meer. Ze bevatten ook veel kankerverwekkende stoffen, daarom zijn er problemen met de maag, bijvoorbeeld brandend maagzuur en gastritis. Crackers bevatten een grote hoeveelheid zout, wat onveilig is voor het menselijke cardiovasculaire systeem. Daarom wordt het niet aanbevolen om ze te misbruiken.

Kirieshki: voor- en nadelen

Kirieshki zijn erg populair, vooral onder jongeren. Maar is het de moeite waard om mee te doen? Voedingsdeskundigen zeggen categorisch nee, omdat de fabrikant, die winst najaagt, niet altijd denkt waarom chips en kirieshki schadelijk zijn voor de gezondheid. Obesitas, diabetes, maagproblemen, stofwisselingsstoornissen - dit zijn de gevolgen die kunnen optreden bij veelvuldig gebruik van kirieshek. In tegenstelling tot volwassenen kunnen kinderen en adolescenten de gevaren van het eten van deze lekkernij niet waarderen, omdat alles is onderverdeeld in lekker of niet. Daarom moeten volwassenen uitleggen waarom chips en kirieshki zo schadelijk en gevaarlijk zijn voor de gezondheid.

hoe chips een jong lichaam beïnvloeden
hoe chips een jong lichaam beïnvloeden

Mag ik chips tijdenszwangerschap

Zwangerschap is de mooiste tijd in het leven van een vrouw. Op dit moment veranderen dames vaak hun smaakvoorkeuren, ze willen echt allerlei schadelijke dingen, zoals chips en crackers. Is het mogelijk om chips en crackers te eten tijdens de zwangerschap, is het gevaarlijk voor hun gezondheid? Waarschijnlijk gevaarlijk, omdat ze een zeer schadelijke stof bevatten - acrylamide, dat in het DNA van de foetus kan komen en grote schade kan toebrengen, de intra-uteriene ontwikkeling vertragen. Daarnaast zitten er nog veel andere stoffen in chips en crackers die een slecht effect hebben op zowel de moeder als het kind. Daarom is het tijdens de zwangerschap beter om dit product niet te gebruiken. Maar als je ondraaglijk bent en echt friet wilt, snijd en bak dan zelfgemaakte aardappelen in een kleine hoeveelheid olie, zonder toevoeging van zout en kunstmatige kruiden. Zulke knapperige aardappelen zijn niet zo schadelijk voor aanstaande moeders.

risico op chips tijdens zwangerschap
risico op chips tijdens zwangerschap

Een van de gevaarlijkste voedingsmiddelen

Laten we eens kijken hoe slecht chips en crackers zijn. Vetten, koolhydraten, smaakstoffen, kleurstoffen - dit is de klassieke samenstelling van chips, evenals een groot aantal verschillende kankerverwekkende stoffen die de ontwikkeling van kanker veroorzaken, het geheugen en de aandacht verminderen, de hoeveelheid testosteron verminderen, het metabolisme van het lichaam verstoren, de risico op het ontwikkelen van diabetes, gastritis en zelfs maagzweren. De meeste frites bevatten geen natuurlijke aardappelen. Meestal worden ze gemaakt van gistvrij deeg met toevoeging van maizena en verschillende kruiden.

Wetenschappers voerden experimenten uit op ratten,die uitsluitend met chips en crackers werden gevoerd, en op de twintigste dag, de ene na de andere, begonnen de ratten te sterven, daarvoor werden ze doof en kaal. Een autopsieonderzoek bracht een ernstige spijsverteringsstoornis aan het licht, evenals cirrose van de lever en netvliesaandoeningen. Bovendien heeft de maker van chips, George Crum, zijn uitvinding nooit opgegeten en werd hij 92 jaar oud. Daarom is het nogmaals de moeite waard om na te denken over de gevaren van dit product. We moeten begrijpen dat het constant snacken van chips en crackers een negatieve invloed heeft op onze gezondheid in het algemeen.

doodsbedreiging
doodsbedreiging

Goede voeding is de sleutel tot een gezonde levensstijl

Volledig en uitgebalanceerd eten, je zult alleen jezelf ten goede komen, je lichaam verzadigen met nuttige mineralen en vitamines, voedingsstoffen. Iemand die een gezonde levensstijl leidt, goed eet, een goede stofwisseling heeft, geen last heeft van ziekten van het maag-darmkanaal, geen last heeft van overgewicht, actief en opgewekt is. Je zult altijd een goed humeur en een goede gezondheid hebben. Bovendien zul je je in elke situatie geweldig voelen.

gezond eten
gezond eten

We hopen dat je na het lezen van dit artikel begrijpt waarom chips schadelijk zijn voor kinderen en volwassenen, en dat je ze kunt weigeren of het gebruik ervan tot een minimum kunt beperken. Sporten en goede voeding zijn de sleutel tot succes! Wil je toch een pakje knapperige lekkernijen kopen?

Aanbevolen: