Pasta met kip in een slowcooker, of Hoe kook je een heerlijke braadpan

Pasta met kip in een slowcooker, of Hoe kook je een heerlijke braadpan
Pasta met kip in een slowcooker, of Hoe kook je een heerlijke braadpan
Anonim

Pasta met kip in een slowcooker kan op absoluut verschillende manieren worden gekookt. Ze zijn echter lekkerder en bevredigender in de vorm van een braadpan met de toevoeging van gebakken champignons. Hoe dit smakelijke gerecht precies wordt gemaakt, zullen we hieronder bespreken.

Kip Pasta Braadpan

Vereiste ingrediënten:

pasta met kip in een slowcooker
pasta met kip in een slowcooker
  • pluimveeborsten - 400 g;
  • paddenstoelen - 150 g;
  • harde kaas - 210 g;
  • boter - 110 g;
  • pasta - 260 g;
  • grote kippeneieren - 3 stuks;
  • vette room - 60 ml;
  • zout, peper en aromatische smaakmakers - naar eigen inzicht;
  • grote bollen - 2 stuks

Koken van de hoofdingrediënten

Voordat je pasta met kip bakt in een slowcooker, moet je alle hoofdproducten apart koken. Kook hiervoor de pasta in zout water. Dit kan op een gasfornuis en met een modern keukenapparaat. Als u besluit een multicooker voor deze doeleinden te gebruiken, dan is in zijnde kom moet worden overgoten met water (3/4), wachten tot het kookt (in stoommodus), zout, voldoende pasta toevoegen en precies 10 minuten koken (niet meer). Na deze tijd moeten de producten met een vergiet onder koud water worden afgespoeld en vervolgens worden uitgelekt.

Vlees frituurproces

kip pasta braadpan
kip pasta braadpan

Kippasta in een slowcooker kan worden gekookt met delen van gevogelte zoals drumsticks, dijen en meer. We hebben er echter voor gekozen om alleen wit pluimveevlees te gebruiken. Het moet worden gewassen, ontdaan van huid en botten en vervolgens in kleine blokjes worden gesneden. Om smaak aan het gerecht te geven, is het raadzaam om samen met de kip uien te koken. Het wordt aanbevolen om het in dunne halve ringen te hakken.

Het is noodzakelijk om kipfilets met uien in de bakmodus te bakken, na toevoeging van boter, zout, peper en andere aromatische smaakmakers. Nadat het vlees zacht is en bedekt met een gouden korst, is het raadzaam om het op een apart bord te leggen en dan meteen de champignons te bakken.

Warmtebehandeling van champignons

Gekochte verse paddenstoelen moeten worden gewassen, alle bestaande wormgaten moeten worden verwijderd en in blokjes moeten worden gesneden. Daarna moeten de champignons in de kom van het keukenapparaat worden gegoten, gekruid met een kleine hoeveelheid zout en olie. Het is wenselijk om een dergelijk product niet langer dan 15 minuten te bakken.

Zo kook je pasta met kip in een slowcooker

pasta met champignons en kip
pasta met champignons en kip

Als alle ingrediënten voor het gerecht klaar zijn,je kunt veilig doorgaan met de vorming van de lunch. Om dit te doen, moet de bodem van de kom worden ingesmeerd met olie en vervolgens de volgende lagen aanbrengen: gekookte pasta, gebakken kipfilets met uien en champignons. Daarna moet je in een aparte kom de vulling voor de braadpan bereiden: klop 3 kippeneieren, geraspte harde kaas en slagroom. De resulterende massa moet volledig worden gevuld met eerder gelegde lagen. Vervolgens moet de multicooker worden afgedekt en gedurende 30 minuten in de bakmodus worden gezet. Dit is genoeg tijd om het gerecht op te stijven.

Goede portie

Kant-en-klare pasta met champignons en kip moet warm worden geserveerd, en als bijgerecht wordt aanbevolen om een lichte salade of gesneden verse groenten aan te bieden.

Aanbevolen: