2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:36
Elke huisvrouw streeft ernaar haar gezin smakelijk, bevredigend en niet te duur te voeden. En daarbij zal ze zeker geholpen worden door zo'n gerecht als kipfilet met rijst. Recepten die deze ingrediënten bevatten, kunnen heel eenvoudig zijn, of ze kunnen heel geavanceerd zijn. Het hangt allemaal af van hoeveel tijd je hebt om te koken, welke ingrediënten je toepast en wat voor soort menu je maakt - elke dag of feestelijk. Als extra bonus is kipfilet met rijst zelfs geschikt voor lijners en kinderen. Maar zelfs volwassenen met een kieskeurige smaak zullen het niet weigeren.
Elegance zelf salade
Begin met snacks. Zonder hen zal elke tafel gebrekkig en saai zijn. We raden aan om om te beginnen een salade te bereiden: kipfilet, rijst, kruiden en paprika's zullen niemand tot speciale uitgaven leiden. En het gerecht blijkt tegelijkertijd heel bevredigend, mooi en niet zwaar te zijn.
Twee kleurrijke paprika's in dunne reepjes gesneden en gemarineerd. Voor het gieten wordt de schil verwijderd en uit de citroen geplet, het sap wordt hier uitgeperst, dit alles wordt gemengd met een derde van een glasplantaardige olie. Peperrietjes worden met marinade gegoten en 7-8 minuten gezet. magnetron.
Terwijl de peper afkoelt, wordt gestoomde rijst met lange korrels (een half kopje) gekookt. Tegelijkertijd wordt de kip eraf geslagen en gebakken tot een mooi "bruin kleurtje", waarna het in dunne plakjes wordt gesneden. Alle componenten worden gecombineerd, naar keuze van de kok gekruid met geperste knoflook, zout en paprika. Om te trekken, wordt de salade in de koelkast verborgen, en voor minstens een uur.
Eeuwige thema: plov
Pilaf is een geweldig idee voor een tweede of diner. Bovendien kun je zo'n rijst met kipfilet in een slowcooker snel koken en tussendoor andere dingen doen. Er worden twee grote uien voor gesnipperd, olie wordt verwarmd in de kom in de bakmodus, waarin de groente tot een lichte blos wordt gestoofd. Vervolgens worden geraspte wortelen in de ui gegoten - twee grote wortelgewassen. Als de wortelchips zacht worden, worden stukjes kip (600 gram) toegevoegd en laten staan totdat er een korstje ontstaat. Gevolgd door vier geplette knoflookteentjes, favoriete kruiden en, na het mixen, twee volle glazen rijst. Water wordt zo veel gegoten dat het het niveau van het graan op de vinger overlapt. Het deksel sluit, de modus schakelt over naar "Pilaf". Wanneer de timer afgaat, wordt het programma overgeschakeld naar verwarmen en wordt het gerecht ongeveer tien minuten getrokken.
Kipfilet met rijst en champignons
Heb je geen multicooker? Het maakt niet uit, een gewoon fornuis is genoeg om een heerlijk gerecht te krijgen. Bijvoorbeeld onvergetelijke ervaringeneters laten de kipfilet met rijst, gekookt in een pan.
Een halve kilo borst wordt in blokjes gesneden, gezouten, gepeperd, vijf minuten gelaten en vervolgens gepaneerd in bloem. Je moet de kip op middelhoog vuur bakken, al roerend, tot hij gelijkmatig bruin is. Vervolgens wordt het vlees uit de pan gehaald en worden blokjes van twee uien op hun plaats gelegd. Ze worden gestoofd tot ze zacht zijn, waarna een kwart van een derde kilogram champignons in de frituur wordt gegoten en alles nog zes minuten samen wordt gebakken. Vervolgens wordt de borst terug in de pan gedaan en wordt er onmiddellijk een halve liter middelzware zure room gegoten. Het sudderen gaat door tot de saus dikker wordt; genoeg tijd om de rijst te koken. De garnering wordt direct op een bord gecombineerd met kip en bestrooid met gehakte dille.
Kaas, tomaten, rijst, kip
Niet minder lekker is kipfilet met rijst in de oven. Voor deze delicatesse worden de grutten opnieuw apart gekookt, tot ze kruimelig zijn. Het enige voorbehoud: naast zout moet rijst ook op smaak worden gebracht met peper, en voeg het toe net voor het klaar is.
De borst wordt overdwars in vrij dikke plakken gesneden (3-4 stukken zullen blijken), lichtjes afgeklopt, gezouten en gepeperd. De karbonades worden op hoog vuur gebakken, zodat de korst verschijnt, maar de binnenkant van het vlees was nog niet helemaal klaar. Ze worden gevouwen in een ovenschaal of gewoon in een diepe koekenpan. Er worden tomatencirkels van een halve centimeter dik op geplaatst en gehakte peterselie gemengd met geplette knoflook erop. Van bovenaf is de structuur dun ingesmeerd met zure room enbestrooi rijkelijk met geraspte kaas. Het zal ongeveer zes minuten bakken. De bereidheid kan worden bepaald aan de hand van de kleur van de kaaskorst. Karbonades worden op een groot bord geplaatst en gegarneerd met rijst, die kan worden bestrooid met kruiden.
Aanbevolen:
Salades met crackers en worst: recepten voor elke dag en voor de feestdagen met foto's
Salade met croutons is een zeer bevredigend en smakelijk gerecht. Vaak voegen huisvrouwen niet alleen croutons toe aan zo'n salade, maar croutons met een bepaalde smaak om het pittig en pikant te maken. En worst kan het malser maken. Salade wordt als stevig beschouwd vanwege het feit dat het gedroogd brood bevat. Laten we een paar saladerecepten met worst en crackers ontdekken - alledaags en feestelijk
Gele rijst en andere soorten rijst die de voorkeur verdienen boven gewone rijst
Rijst is erg populair over de hele wereld. Elk jaar zijn er meer en meer regio's waar rijst wordt verbouwd. Met het verstrijken van de tijd hebben mensen geleerd er veel verschillende lekkere en gezonde gerechten uit te koken. Al meer dan 8000 jaar wordt dit gewas door mensen verbouwd, maar Europa kende het bijvoorbeeld pas in de late middeleeuwen
Recepten voor sandwiches voor elke dag en voor de feesttafel
Sandwich is ook een broodje in Afrika! Deze werkelijk ingenieuze vinding van de mensheid bespaart in veel gevallen: als er bijvoorbeeld onverwachte gasten langs komen, of je een snel ontbijt moet maken, of een snack meeneemt naar je werk. En ook op de feesttafel - natuurlijk met veel plezier en in een enorm assortiment. Er zijn duizenden sandwichrecepten in de wereld. En velen van hen verdienen het om de echte lekkernij te worden genoemd
Samen frambozengelei koken: gezonde recepten voor elke dag en voor de vakantie
We bieden je aan om frambozengelei te bereiden. Zijn heldere, vrolijke kleur zal je opvrolijken, zijn heerlijke geur zal je doen denken aan een hete zomermiddag en zijn verfijnde smaak zal je onaards geluk bezorgen
Kipfilet onder een bontjas: opties. Recepten met kipfilet
Kipfilet onder een bontjas is een eenvoudig en smakelijk gerecht. Je kunt het koken voor lunch of diner, maar ook serveren op de feesttafel
