2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Jelly is een voortreffelijk dessert, een echte versiering van elke feesttafel of een geweldige afsluiting van een romantische avond. Ze worden niet alleen door kinderen, maar ook door volwassenen genoten. En je kunt dit zachte zoete genot bereiden van alle fruit- en besseningrediënten.
Framboos
We bieden je aan om frambozengelei te bereiden. Zijn heldere, vrolijke kleur zal je opvrolijken, zijn heerlijke geur zal je doen denken aan een hete zomermiddag en zijn verfijnde smaak zal onaardse gelukzaligheid schenken. Bovendien hebben banketbakkers een enorme verscheidenheid aan opties voor delicatesse bedacht. En daarom wordt frambozengelei gemaakt met hele bessen, met toevoeging van wijn, geassorteerd met ander fruit, enz. Het eerste recept leert je de kneepjes van het maken van delicatessen met bessen. Je hebt nodig: 300-350 g frambozen zelf, 25 g gelatine, 450 g natuurlijk geklaard druivensap, ongeveer 200 g bittere drank of zwakke bessentinctuur, sap van een halve citroen en verse citroenmelisseblaadjes. Om frambozengelei mooi te maken, kiest u er grote, harde, geurige gele en rode bessen voor. Was ze zorgvuldig en leg ze op een zeef om uit te lekken. Los gelatine op in 4 eetlepels sap, laat het oplossen. Giet de rest van de vloeibare ingrediënten in de pan, meng, laat afkoelen. Snijd de blaadjes citroenmelisse in kleine reepjes. Doe de bessen in kommen, bestrooi met citroenmelisse en vul met een mengsel van sap, likeur en gelatine. Zet het dessert in de kou zodat de frambozengelei "grijpt". Na ongeveer 5 uur is de perfecte traktatie klaar!
Regenboog op tafel
Je krijgt een prachtig assortiment van rijke kleuren en smaak als je gelei maakt van een mengsel van verschillende sappen. Bijvoorbeeld frambozen en citrusvruchten, frambozen en abrikozen, enz. Laten we eens kijken naar de eerste optie. Knijp een glas sap uit vers geplukte bessen. Hoewel, om deze frambozengelei te maken, het recept ook siroop van ingeblikte bessen in zijn eigen sap toelaat. Daarnaast heb je hetzelfde glas sinaasappel- of mandarijnensap nodig. En ook 25 g gelatine en ongeveer een glas suiker. Verdeel de hoeveelheid gelatine doormidden. Giet het ene deel in een pan met een frambozencomponent, het andere in een sinaasappel. Wacht tot het opzwelt en steek het dan in brand. Giet een half glas suiker in elke container en wacht tot het is opgelost, terwijl je het mengsel voortdurend roert. Giet eerst een soort sap in kommen of vazen, wacht tot het hard wordt en voeg dan nog een toe. Plaats de containers in de koelkast voor een volledige "aanval".
Peach Joy
Op dezelfde manier wordt een andere delicatesse gemaakt - perzik-frambozengelei met gelatine. Maar in tegenstelling tot de vorige versie,er moet veel minder suiker in worden gedaan, anders wordt het plakkerig. De smaak zal origineel zijn als je 2 soorten rood sap neemt, bijvoorbeeld framboos en kers. En de perziklaag zal in het midden zijn. Als alternatief is muntgelei ook geschikt. Toegegeven, je moet het al in de winkel kopen, oplossen volgens de instructies en toevoegen aan het hoofdgerecht. Maar je kunt versieren met verse frambozen, aardbeien, krenten!
Jelly Framboos "Frans"
En hier is dit onnavolgbare dessert, een parafrase van de woorden uit een oud sprookje, dat alleen op belangrijke feestdagen wordt geserveerd. Zijn thuisland is het verfijnde Frankrijk, een trendsetter in alles, van goede manieren tot chique gerechten. Je hebt een glas gemalen amandelen nodig, een glas sappig fruit in kleine blokjes gesneden (citrusvruchten, perziken, abrikozen, pruimen, bananen, ananas, kiwi, enz.), 250 g grote frambozen, ongeveer 50-60 g slagroom, evenveel fijne chocoladeschilfers.
Evenals een in de winkel gekocht zakje frambozengelei. Verdun het volgens de instructies. Leg noten, fruit en bessen in lagen in een containervorm en giet gelei. Laat uitharden in de koelkast. Om de pracht eruit te halen en op een schaal te zetten, verwarmt u de bodem van de vorm een beetje in een waterbad. Versier de gelei vervolgens met slagroomvlokken en bestrooi met schaafsel. Het koninklijke feest is klaar!
Aanbevolen:
Recepten voor sandwiches voor elke dag en voor de feesttafel
Sandwich is ook een broodje in Afrika! Deze werkelijk ingenieuze vinding van de mensheid bespaart in veel gevallen: als er bijvoorbeeld onverwachte gasten langs komen, of je een snel ontbijt moet maken, of een snack meeneemt naar je werk. En ook op de feesttafel - natuurlijk met veel plezier en in een enorm assortiment. Er zijn duizenden sandwichrecepten in de wereld. En velen van hen verdienen het om de echte lekkernij te worden genoemd
Heerlijk ontbijt: eenvoudige en gezonde recepten voor elke dag
Ontbijt is een van de hoofdma altijden waarmee je de hele dag je batterijen kunt opladen. Het v alt in de ochtenduren en bestaat uit eenvoudige en behoorlijk bevredigende gerechten. In de post van vandaag vind je een aantal interessante opties voor een heerlijk ontbijt
Kiwi-smoothies: gezonde en lekkere recepten voor elke dag
Om elke dag de benodigde hoeveelheid vitamines en andere voedingsstoffen binnen te krijgen, adviseren experts om vaker kiwi-smoothies te eten. Deze drank kan een persoon niet alleen helpen het lichaam te versterken, maar ook veel kwalen aan te pakken zonder het gebruik van medicijnen. Afhankelijk van de specifieke focus kan het, samen met kiwi, verschillende bessen, fruit, groenten, kruiden en andere producten bevatten
Kipfilet met rijst: recepten voor elke dag en voor de vakantie
Elke huisvrouw streeft ernaar haar gezin smakelijk, bevredigend en niet te duur te voeden. En kipfilet met rijst helpt hier zeker bij. Recepten die deze ingrediënten bevatten, kunnen heel eenvoudig zijn, of ze kunnen een zeer verfijnd resultaat geven
Courgettestoofpot recept: gezonde gerechten voor elke dag
Groentestoofschotels in een ketel of pannen zijn een van de gezondste gerechten, niet alleen dankzij natuurlijke ingrediënten, maar ook dankzij de kooktechnologie zelf
