Dessert van kwark met fruit: recepten
Dessert van kwark met fruit: recepten
Anonim

Je kunt thuis een kwarkdessert met fruit maken. Er zijn verschillende opties om het voor te bereiden. We zullen kijken naar drie van de meest interessante.

Heerlijke en geurige no-bake cake

Fruit Cheesecake - een heerlijk dessert gemaakt van kwark met fruit, zonder bakken wordt bereid. Ingeblikte perziken of mango's worden gebruikt voor decoratie. Als je wilt, kun je het dessert versieren met ander fruit.

Dit no-bake cheesecake-recept is een klassieker.

kwark met fruit
kwark met fruit

Om deze lekkernij te maken heb je nodig:

  • 400 gram kwark (vetgeh alte naar keuze);
  • 200 gram koekjes;
  • 150 gram suiker;
  • honderd gram boter;
  • 200 ml room;
  • 100ml water;
  • 450 gram perziken uit blik, tropisch fruit.

Thuis een dessert bereiden met exotisch fruit

  1. Giet eerst twintig gram gelatine met water (100 ml), laat een half uur zwellen.
  2. De tweede helft van het gelatinepoeder giet 100 ml ingeblikte fruitsiroop. Laat ook dertig minuten zwellen.
  3. Verkruimel vervolgens de koekjes. Meng het dan metboter (gesmolten) tot een gladde massa.
  4. Tamp het deeg goed in een met papier beklede vorm.
  5. Klop vervolgens room, suiker, vanille met een mixer tot zachte pieken. Voeg dan kwark toe. Mix vervolgens tot een gladde massa.
  6. Verder, kook de gezwollen gelatine, die is gevuld met water. Koel het dan af, meng het met een massa kwark.
  7. Nadat je het formulier hebt gevuld met koekjes met de resulterende room, stuur je het naar de koelkast. Laat het dessert daar ongeveer zestig minuten staan.
  8. Als de tijd om is, leg je er plakjes perzik op in een cirkel.
  9. Plaats tropisch fruit (uit blik) in het midden van het dessert.
  10. Gelatine koken met siroop, afkoelen.
  11. Vul ze vervolgens met cheesecake. Stuur het dessert vervolgens ongeveer drie uur naar de koelkast tot het volledig is gestold. Eet smakelijk!

Heerlijke peer ovenschotel

Wat kun je nog meer maken van een toetje van kwark met fruit? Bijvoorbeeld een ovenschotel. Dit dessert is niet alleen lekker, maar ook gezond.

kwark dessert met fruit zonder bakken
kwark dessert met fruit zonder bakken

Het kan een heerlijk licht diner zijn of een stevig ontbijt. In ons recept wordt een vrucht zoals een peer aangegeven, maar appels of perziken kunnen ook gebruikt worden. Als u sappig fruit neemt, moeten ze eerst in olie worden geblancheerd om overtollige vloeistof te verwijderen.

Om een dessert van kwark met fruit te bereiden, heb je nodig:

  • 100ml water;
  • 8 kunst. ik. boter;
  • 0, 75 kopjes suiker, griesmeel;
  • vanille (2 tl + 1 el);
  • 1 theelepel frisdrank, azijn;
  • drie eieren;
  • 400 gram kwark;
  • een halve eetlepel citroensap;
  • vier peren (dun gesneden).

Thuis een heerlijke braadpan met peren koken

  1. Verwarm eerst de oven voor op het maximum.
  2. Scheid de eiwitten van de dooiers.
  3. kwark dessert met fruit recept
    kwark dessert met fruit recept
  4. Sla suiker en boter (verzacht) met een mixer. Voeg dan de eidooiers en vanille toe. Klop nogmaals grondig.
  5. Klop de eiwitten met suiker in een aparte kom tot ze romig zijn.
  6. Meng daarna de wrongelmassa en de resulterende room. Meng vervolgens goed.
  7. Snijd de peer in dunne plakjes, leg ze op de bodem van een ovenschaal.
  8. Smeer het deeg daarna gelijkmatig over het oppervlak van de peren.
  9. Bak in de voorverwarmde oven gedurende vijftig minuten tot de braadpan goudbruin is aan de bovenkant.
  10. Doe de resterende stukjes peer in een pan met water (het moet de bodem bedekken), voeg vanille, citroensap en suiker toe.
  11. Breng vervolgens aan de kook, zet het vuur lager. Laat vijf minuten sudderen tot de peer zacht wordt.
  12. hoe maak je een cottage cheese-dessert met fruit thuis eenvoudig recept?
    hoe maak je een cottage cheese-dessert met fruit thuis eenvoudig recept?
  13. Leg de plakjes peer op keukenpapier. Nadat onze braadpan is gekookt, afgekoeld, bestrooit u deze met poedersuiker. Waaier vervolgens de plakjes zachte peer uit.

Gezond ananasdessert

Dit is een heerlijk kwarkdessert dat in enkele minuten is klaargemaakt. In het recept staat dat ananas wordt gebruikt, maar je kunt er kiwi, banaan of aardbeien aan toevoegen.

Dessert van kwark met fruit kan als dieet worden beschouwd. Zo'n traktatie is gezond.

Om een eenvoudig dessert te bereiden heb je nodig:

  • een halve ananas;
  • tweehonderd gram vetvrije kwark.
kwark dessert met fruit
kwark dessert met fruit

Maak thuis een snel dessert met ananaswrongel

  1. Schil eerst de ananas en verwijder dan het klokhuis.
  2. Na het vruchtvlees in blokjes gesneden.
  3. Vermaal met een blender de ananas in een maatbeker tot een gladde massa.
  4. Na het toevoegen van kwark. Maal vervolgens alle ingrediënten opnieuw in het glas.
  5. Dat is alles, het kwarkdessert met exotisch fruit is klaar. Het blijft om het in porties te schikken en te versieren met plakjes kiwi en banaan. Eet smakelijk!

Kleine conclusie

Nu weet je hoe je een kwarkdessert met fruit maakt. Het recept voor deze heerlijke traktatie zal iedereen helpen het thuis te koken. We wensen je veel succes bij het maken van het dessert, en eet smakelijk.

Aanbevolen: