Moonshine: schade en voordeel voor het lichaam. Bereidings-, reinigings- en zetmethoden

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Sinds de oudheid hebben mensen geprobeerd iets nieuws te ontdekken. Ze wilden de kwaliteit van hun producten verbeteren. Verschillende experimenten uitgevoerd, experimenten met alles wat ze leuk vonden. Deze wens heeft geholpen om de gewenste resultaten in de moderne wereld te bereiken. Er zijn veel recepten die ons uit het verleden zijn overgeleverd, en moderne technologie maakt koken gemakkelijker.

In het verre verleden oogstten mensen fruit en bessen die uiteindelijk ongeschikt werden voor consumptie. Maar na een tijdje begonnen ze bedorven producten voor bepaalde doeleinden te gebruiken. Van hen begonnen verschillende drankjes te produceren. Kwalitatief gezuiverde maneschijn was niet schadelijk voor de gezondheid. De meest gedronken dranken waren puree en maneschijn. Als we het over wijn hebben, werd het in die tijd als een zwakke alcoholische drank beschouwd. Het werd geconsumeerd als sap en ook gebruikt als feestelijke tafeldecoratie.

Legende van maneschijn

De meest voorkomende legende in de samenleving gaat over een onbekend land, waar een vreselijke en ondraaglijke hitte is gekomen. Door de hoge temperatuur verdroogden velden, bossen en alle kruiden. Alle overlevende wezens begonnen elkaar te doden. Ze vochten tegen de dorst en dronken vers bloed. Door de hitte werden ravijnen en kuilen gevormd, waarin bomen en hun vruchten van tijd tot tijd vielen. Toen ze opdroogden, veranderden ze in een humusmassa en hadden ze een verschrikkelijk stinkende geur.

Maar om alles te redden, dreef de noordenwind, die uit andere landen kwam, enorme wolken het land binnen, van waaruit zware moessonregens vielen. De resulterende kuilen, ravijnen en de humus die erin lag, werden gevuld met water. Na enige tijd begonnen alle rotte bessen en vruchten te reageren met water. De doordrenkte vruchten gaven een heerlijke en aangename geur van lichte fermentatie.

Een van de jagers die deze periode van droogte in de grot doormaakte, kwam naar buiten om zijn dorst te lessen. Hij voelde de aangename geur van humus en besloot het water te proberen uit een plas waarin gefermenteerde humus zat. De jager was ongewoon verrast door de smaak en nam wat water mee in de bak die hij had meegenomen. En toen ging hij naar andere mensen zodat ze de resulterende drank konden proeven, waarna dit soort drank erkenning kreeg bij mensen over de hele wereld. De man bedacht een recept en begon verschillende soorten van dit drinkproduct te produceren.

In Rusland probeerden mensen al hun buitenlandse concurrenten te overtreffen in de kwaliteit en smaak van maneschijn, ze maakten het smakelijker en sterker. En Peter I, die ooit op Russische bodem regeerde, verboodkapiteins en matrozen van de Russische vloot om buitenlandse drankjes te gebruiken om "datura" te vermijden. De wijze heerser begreep de voordelen en nadelen van maneschijn voor het lichaam.

Bovendien weet je nooit zeker wat de gevolgen zijn van het drinken van alcohol. Prins Orlov zag maneschijn echter als een soort liefdesdrankje en raadde iedereen aan het te gebruiken. Volgens zijn verhalen hielp het om dichter bij vrouwen te komen, zelfs zonder woorden.

Onder Sovjetregering was het maken en verspreiden van maneschijn verboden. Moonshine begon actief te worden geproduceerd door mensen die niets in deze kwestie begrijpen. Deze "smaakmakers" produceerden smerig smakende tincturen die gevaarlijk waren voor de gezondheid. Ze zwoer en zwoer dat deze drank nuttig is en dat maneschijn geen kwaad kan.

In onze tijd keurde de productie van deze drank goed. Hierdoor zijn er hoogwaardige producten op de markt verschenen, bij de vervaardiging waarvan alle voorgeschreven verhoudingen in acht worden genomen, wat geen schade toebrengt aan maneschijn op het lichaam.

Als je besluit dit drankje thuis te maken, is het beter om aparte encyclopedieën te gebruiken voor de productie van maneschijn. Zo bescherm je jezelf tegen vergiftiging. Het zal erg nuttig zijn om te lezen over de voordelen en nadelen van maneschijn op het lichaam.

Moonshine is een drankje dat thuis wordt bereid. Het is vrij van schadelijke onzuiverheden. Om een goede en smakelijke alcoholische drank te verkrijgen, wordt deze meerdere keren gedistilleerd. Met een kwaliteitsvolle bereiding kan de smaak van maneschijn zelfs sommige fabrieksalcoholische producten overtreffen.

In mijn eentjebereide alcoholische drank is van twee soorten: distillaat en gerectificeerd. Het distillaat wordt gemaakt door de alcohol uit het beslag te verdampen, het moet twee keer of vaker worden gedistilleerd. Dit type drank bevat veel schadelijke onzuiverheden. Bij de tweede run worden ze verwijderd. De sterkte van het eindproduct in zijn pure vorm is 80-90%. Voor consumptie wordt het verdund met water, waarna het alcoholpercentage da alt tot 45%.

Gerectificeerd. Om 96% alcohol te verkrijgen, wordt een rectificatieproces gebruikt. Thuis is het erg moeilijk om zo'n sterke drank te krijgen. In deze maneschijn wordt ruwe alcohol gebruikt, verkregen als resultaat van de eerste distillatie. Je kunt niet langer rectificatie krijgen van puree.

De voordelen en nadelen van maneschijn

Schadelijke en ongewenste onzuiverheden zijn te vinden in zelfs de hoogste kwaliteit alcoholische dranken. Het feit is dat het onmogelijk is om ze volledig kwijt te raken. Daarom zijn de toegestane normen van schadelijke stoffen in alcohol al lang vastgesteld. Er werd onthuld dat ze niet verschijnen als gevolg van fermentatie. Suiker en gist reageren om ongewenste verbindingen te vormen die foezeloliën worden genoemd.

Brandstofoliën - wat is het?

Laten we eens kijken wat foezeloliën in maneschijn ons geven - schade of voordeel? Thuis zijn deze oliën alleen maar schadelijk. Omdat je geen acceptabele consumptie kunt maken, is het beter om de maneschijn meerdere keren te distilleren. Foezeloliën bevatten veel componenten: aldehyden, esters, alcoholen. Het kleurbereik van deze componenten varieert van lichtgele tot roodviolette tinten. Ze bevatten ookslechte geur. Met een hoog geh alte aan oliën is maneschijnvergiftiging mogelijk.

Maar voor industriële omstandigheden worden uit deze olie verschillende chemicaliën gewonnen. En ze worden ook gebruikt voor amylalcohol, dat in de zuivel- en zoetwarenindustrie als oplosmiddel wordt gebruikt. Isoamylalcohol, niet omgezet in amylalcohol, is een nogal schadelijk en levensbedreigend product. Wanneer het in contact komt met delen van het lichaam, veroorzaakt het pijn, roodheid en zwelling van de huid. Bovendien heeft het geh alte aan foezeloliën geen voordelen voor maneschijn en wordt de schade aan het lichaam ernstiger.

Voor de volledige zuivering van maneschijn werd een maneschijnstiller ontwikkeld. Moonshine gekocht van een uitvinder kan grote schade toebrengen aan uw gezondheid. Je weet niet eens hoe vaak het is gedistilleerd of hoe puur het is. Werden de aanvaardbare normen nageleefd tijdens de voorbereiding? Welk keukengerei werd gebruikt om te koken? Waar en hoe is het opgeslagen? Hoeveel alcohol zit er in? In plaats van maneschijn kunnen ze je pure ethylalcohol verkopen. Zijn er verschillende stoffen aan toegevoegd om snel dronken te worden? In aanwezigheid van dergelijke stoffen in de drank kan een persoon een psychische stoornis ontwikkelen. Het is in dit geval niet uitgesloten en zelfs praktisch "geregistreerd", een katersyndroom. Dus als je maneschijn koopt, koop het dan op vertrouwde plaatsen. De impact en schade van maneschijn op de menselijke gezondheid hangt af van de hoeveelheid drank die per dag wordt geconsumeerd.

De voordelen van maneschijn

Wetenschappers en artsen herhalen opgewonden die maneschijnkan niet nuttig zijn als het wordt geconsumeerd in hoeveelheden van meer dan 50 gram per dag. Een thuis bereide drank zorgt voor uw veiligheid, aangezien alleen u weet waar maneschijn van is gemaakt en welke producten u eraan hebt toegevoegd, hoe hoogwaardige puree werd gebruikt om te koken. Je kunt het ook meerdere keren zelf inhalen en ongewenste elementen uit de samenstelling verwijderen. Sommige artsen beweren dat maneschijn ziekten geneest. Maar hier is het niet eens de maneschijn zelf, maar de persoon die in zijn genezing gelooft (er is een verwijzing naar het placebo-effect).

Voor de bereiding van maneschijn zijn er al lang veel methoden ontwikkeld en zijn er tientallen recepten geschreven. Zijn eigenaardigheid is dat de bereiding van deze drank geen bepaalde producten vereist. Je kiest zelf waar je moonshine van maakt. Het wordt meestal bereid uit verschillende grondstoffen: granen, bessen, fruit, groenten, jam, tomatenpuree, zetmeel en snoep. Als je maneschijn kookt van granen, zal de drank sterker blijken te zijn dan op bessenbasis. Van bessenpuree blijkt het geuriger te zijn. Het belangrijkste is om alle verhoudingen in acht te nemen die in het recept voor het koken worden aangegeven.

Maneschijn koken van suiker

We hebben nodig:

• 3 kilo suiker;
• 15 liter water;
• 100 gram gist;
• dille (1 bosje);
• krentenblaadjes (voor de smaak).

Verdun 3 kilo suiker met 15 liter water. Wij mixen. Voeg vervolgens het gistmengsel toe en meng opnieuw. Laat het een paar dagen dwalendonkere kamer bij kamertemperatuur. Voeg na de gisting krentenblaadjes en dille toe voor de smaak. Daarna distilleren we de afgewerkte puree door de maneschijnstiller. Een sterke alcoholische drank halen we uit suiker en gist.

Leren maneschijn maken zonder gist

Voor de eerste optie hebben we nodig:

• tomatenpuree - 1 liter;
• suiker - 5 kilogram;
• water - 15 liter;
• bier - 0,5 liter.

In dit geval speelt tomatenpuree de belangrijkste rol. En het bier is hier vervangen door gist. Giet suiker in tomatenpuree en giet alles met water, roer tot pap is gevormd. Voeg dan bier toe en roer. Laat het resulterende mengsel op een warme plaats trekken totdat het gist. Destilleer dan.

Voor de tweede optie zijn de volgende ingrediënten nodig:

• snoepjes (met fruitvulling) - 3 kg;
• water - 20 liter.

We nemen snoep, malen ze en vullen ze met water. We laten het allemaal zes dagen fermenteren. Dan distilleren we deze tinctuur en krijgen we maneschijn.

Moonshine op Kalgan

Wat geeft ons galganovka op maneschijn (voordeel en nadeel zijn niet bevestigd)? Wat staat de liefhebbers van "hot" te wachten?

Kalgan is in de eerste plaats een plant die wordt gebruikt om toe te voegen aan verschillende alcoholtincturen. Het wordt ook gebruikt bij het koken. In de volksgeneeskunde wordt de wortel van deze plant gebruikt als remedie tegen verschillende ziekten. Het gebruik ervan verhoogt de immuniteit en seksuele activiteit. Dus,als je maneschijn maakt op galangal, dan zal het in de eerste plaats een medicinaal additief zijn.

Leren maneschijn reinigen met kaliumpermanganaat

Wat is maneschijn reinigen met kaliumpermanganaat? Voordeel of nadeel?

De gemakkelijkste en meest gebruikelijke methode voor het reinigen van maneschijn is om kaliumpermanganaat verdund in water toe te voegen. Kaliumpermanganaat reinigt de drank, maar niet volledig. Het reageert met de chemische elementen in maneschijn. Als chemisch reagens kan kaliumpermanganaat een "slechte" reactie veroorzaken. Laten we eens kijken wat de toevoeging van kaliumpermanganaat aan maneschijn geeft: schade of voordeel? Als we rekening houden met de mening van alchemisten en experts op dit gebied, dan is deze zuiveringsmethode gevaarlijk voor de menselijke lever. De lever, wanneer maneschijn erin komt, geeft aldehyde af, en verdunde maneschijn met kaliumpermanganaat bevat al acetaldehyde. En dit kan leiden tot ernstige gevolgen (zoals leverkanker).

Er zijn andere meningen die de schadelijkheid van het reinigen van deze alcoholische drank met kaliumpermanganaat weerleggen. Ze beweren dat als maneschijn meerdere keren wordt gedistilleerd, kaliumpermanganaat op geen enkele manier invloed heeft op de menselijke gezondheid. Schade en voordeel bij het reinigen van maneschijn brengt een reinigingsmiddel.

Reinig maneschijn met kaliumpermanganaat

Om één liter schoon te maken hebben we nodig:

• 1 glas water;
• 2 gram kristalkaliumpermanganaat.

Neem een glas, vul het met water en voeg er kaliumpermanganaat aan toe. Roer en giet in maneschijn. Roer, laat de inhoud ongeveer 24 uur staan in een pot. Daarna zorgen we ervoor dat de vloeistof transparant wordt en op de bodem van de pot een neerslag in de vorm van witte vlokken. Giet de inhoud in een andere container zonder bezinksel.

Voor 1 liter maneschijn moet je 2 gram kaliumpermanganaatkristallen nemen. Verdun in 1 glas water en giet de oplossing in een pot maneschijn. Goed mengen. Laat 12-24 uur staan. Er kan meer, het is belangrijk dat de vloeistof weer transparant wordt en er een neerslag in de vorm van witte vlokken op de bodem van de pot v alt. Vervolgens filteren we deze vloeistof door een apart waterfilter, dat kun je het beste alleen voor deze doeleinden gebruiken, omdat kaliumpermanganaat in het filter achterblijft en het niet meer uitgewassen kan worden. Als je geen filter hebt, heb je nodig: gaas, een fles, actieve kool, watten. Snijd de hals van de fles af en vorm een trechter. We plaatsen watten, kolen en gaas in de trechter. We filteren, dan rijden we nog een keer met de maneschijn. Dit zal helpen de kwaliteit van de alcoholische drank te verbeteren en de overmatige geur van foezelolie te verwijderen.

Maanschijn op pijnboompitten

We hebben nodig:

• 3 liter maneschijn;
• 200 gram rozijnen;
• 200 gram gepelde pijnboompitten;
• 1 eetlepel eikenschors (voor sterke drank);
• 100 gram honing (voor een milde smaak).

Meng alle ingrediënten, giet in een pot. Oprollen en 2 maanden op een donkere, koelere plaats bewaren. Het is niet nodig om de drank te distilleren. Open na de infusie de pot en filter de inhoud met gaas of chintz. Het drankje is klaar!

Infusiemaneschijn op pijnboompitten is praktisch niet schadelijk. Het is bekend dat pijnboompitten een nuttig en voedzaam product zijn voor het menselijk leven.

Nuttige tips

Wees uiterst voorzichtig met het toevoegen van verschillende ingrediënten aan maneschijn. Voordat u gaat schoonmaken, moet u de maneschijn een beetje afkoelen - de sterkte mag niet hoger zijn dan 35 graden, anders kunt u deze niet van foezelolie reinigen. Koop geen maneschijn van onbekende en niet-geverifieerde mensen. Drink niet te veel maneschijn, dit kan schadelijk zijn voor uw gezondheid.