Cornflakes: schade en voordeel voor het lichaam

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

Vroeg of laat denkt iedereen eraan hoe nuttig het voedsel is dat hij elke dag eet. En dit is helemaal niet verwonderlijk, want overal horen we dat geen van de producten van vandaag natuurlijk is.

Cornflakes zijn tegenwoordig enorm populair bij consumenten. De schade en voordelen van dit product zijn het onderwerp van controverse onder voedingsdeskundigen over de hele wereld. Dit is natuurlijk erg handig - je schonk een droog ontbijt met melk en na 1-2 minuten kun je beginnen met eten. Niet alles is echter zo eenvoudig en eenvoudig als het op het eerste gezicht lijkt.

Natuurlijke cornflakes: schade en voordeel

Om deze moeilijke kwestie te begrijpen, moet je onthouden hoe dit gerecht is ontstaan. Het is interessant dat cornflakes, waarvan de schade en voordelen zeer dubbelzinnig zijn, in een van de fabrieken werden geproduceerd als gevolg van een technologische fout. Ongelukkige bakkers vergaten per ongeluk dat ze het deeg kneedden en het in klontjes veranderde. Er werd besloten om ze te roosteren en te verkopen ondersoort nieuw product. Het werkte: het graan kreeg elke dag meer en meer liefde van de consument.

In de eerste fase van dit maïsverhaal kon er echter geen sprake zijn van enig kwaad. Er waren geen additieven die de smaak verbeteren en de houdbaarheid verlengen in dit product. Maar de dingen zijn in de loop van de tijd veranderd.

Moderne cornflakes: schade en voordeel

Geleidelijk werden glazuur, honing en verschillende niet-zo-nuttige ingrediënten toegevoegd aan kant-en-klare ontbijten, waarvan de meeste beginnen met de noodlottige "E".

Als je zo'n 1-2 keer per week ontbijt, gebeurt er natuurlijk niets ergs. Je hoeft alleen te onthouden dat cornflakes het beste met melk of kefir worden gegoten. Het zal heel goed zijn als de producten vetvrij zijn. Het feit is dat honing en glazuur, evenals een bepaalde hoeveelheid olie die na het frituren in het product achterblijft, het figuur negatief kan beïnvloeden, omdat het aan de zijkanten wordt afgezet in de vorm van overtollig vet, als u te vaak cornflakes gebruikt. Hun caloriegeh alte is gemiddeld 350 (+/-10) kcal per 100 g.

Bovendien kunnen vlokken, net als ander gefrituurd voedsel, de ontwikkeling van kanker veroorzaken. Ze bevatten echter niet zo veel vet - ongeveer 7 g. Koolhydraten zijn een andere zaak. Het zijn er ongeveer 60 g. Om deze reden worden cornflakes het best geconsumeerd door kinderen en jongeren - ze hebben een snel metabolisme en het is onwaarschijnlijk dat dit van invloed is op het cijfer.

Verschillende niet-natuurlijke toevoegingen - smaken, zoetstoffen, kleuren - dit is wat cornflakes (waarvan de voordelen en nadelen niet zo duidelijk worden na het lezen van de samenstelling) niet de beste optie voor dagelijkse consumptie maakt. Naast de algemene negatieve impact op het lichaam, kunnen ze allergieën veroorzaken.

Cornflakes zijn een bron van vezels. In vergelijking met maïs zelf zitten er echter veel minder natuurlijke voedingsvezels in. En de reden is dat de granen onderhevig zijn aan verschillende invloeden: malen, roosteren, persen. Hierdoor wordt een aanzienlijk deel van de nuttige stoffen gewoon vernietigd.

Zoals je kunt zien, zijn er meer negatieve kanten aan het eten van cornflakes. Dit betekent dat ze niet geschikt zijn voor dagelijks gebruik.