Cheese roisin casserole recepten en kooktips
Cheese roisin casserole recepten en kooktips
Anonim

Curd-braadpan is een eenvoudig, gezond en redelijk snel gerecht om te bereiden. De producten waarvan het gemaakt is, liggen in de koelkast van bijna elke huisvrouw.

Veel mensen houden van deze lekkernij omdat het door moeders en grootmoeders voor kinderen is gebakken. Ook werd het dessert vaak geserveerd in kleuterscholen, sanatoria en rusthuizen. Er zijn veel manieren om dit gerecht te bereiden.

braadpan met kwark
braadpan met kwark

Enkele handige tips

Recepten voor cottage cheese ovenschotel met rozijnen zijn anders. Elke culinaire specialist kiest de optie die hij het beste vindt. Soms wil de gastvrouw een ongewone, interessante manier gebruiken. Handige tips kunnen van pas komen. Aanbevelingen zullen het gerecht speciaal en uniek maken.

Sommige koks leggen bijvoorbeeld appels, peren of gekarameliseerde perziken op de bodem van een ovenschaal. Het is ook aan te raden om deze of andere vruchten (abrikozen, pruimen) bestrooid met suiker te gebruiken. BIJrecepten voor kwarkbraadpan met rozijnen, het wordt aanbevolen om het oppervlak van het gerecht te bestrooien met frambozen, bosbessen, kersen of andere bessen. Daarnaast worden maanzaad, gedroogde abrikozen, notenpitten, chocoladereepkruimels en gekonfijt fruit aan het dessert toegevoegd. Geserveerd met jam, confituur, zure room of honing.

Griesmeel Recept

De samenstelling van het voedsel omvat de volgende producten:

  1. Een halve kilo kwark.
  2. 2 eieren.
  3. 3 grote lepels kristalsuiker.
  4. Dezelfde hoeveelheid griesmeel.
  5. 10 gram koeboter.
  6. Wat vanillepoeder.
  7. 150 milliliter melk.
  8. 80 gram gedroogde druiven.

Dit is een vrij bekend recept voor een braadpan met kwarkrozijnen. Het gerecht is eenvoudig, maar heeft een aangename en delicate smaak.

Kwarkbraadpan met rozijnen en zure room
Kwarkbraadpan met rozijnen en zure room

Het wordt als volgt bereid. Spoel de gedroogde druiven en doe ze in een kom met kokend water. Na 10 minuten wordt het uit het water gehaald en gedroogd met een papieren handdoek. Griesmeel wordt gemengd met warme melk en een tijdje bewaard. Eieren worden gemalen met suikerzand. Je zou een massa moeten krijgen met een uniforme textuur, die moet worden gemengd met kwark. Vervolgens wordt griesmeel met melk en krenten en rozijnen in een bord met deze producten geplaatst. Het dessert wordt 40 minuten gekookt in een kom bedekt met een laag koeboter. Kwarkbraadpan met griesmeel en rozijnen, gekookt volgens een dergelijk recept, kan worden gegoten met zure room, yoghurt, honing of confituur.

Schotel met gedroogde abrikozen

Delicatesse omvat het volgendeproducten:

  1. Een halve kilo kwark.
  2. 5 grote lepels zure room.
  3. 2 eieren.
  4. 75 g gedroogde abrikozen.
  5. 2 grote lepels griesmeel.
  6. Dezelfde hoeveelheid suikerzand.
  7. Wat vanillepoeder.
  8. Tafelzout.
  9. Poedersuiker.
  10. Grote lepel koeboter.

Gedroogde druiven en gedroogde abrikozen moeten worden afgespoeld en in heet water worden geplaatst. Laat een kwartiertje staan. Griesmeel wordt in een andere kom geplaatst. Meng het met wat zure room. Laat 30 minuten staan om de granen zacht te maken. Kwark wordt ingewreven met suikerzand, vanillepoeder, keukenzout en eieren. Vervolgens moeten granen in combinatie met zure room aan het mengsel worden toegevoegd. Gedroogd fruit wordt uit kokend water gehaald en in de resulterende massa gedaan. Het dessert moet in een kom worden geplaatst die is bedekt met een laag olie. De lekkernij wordt ingesmeerd met de rest van de zure room. Bereid deze cottage cheese braadpan met rozijnen volgens het recept in de oven, voorverwarmd tot +180°C, gedurende 40 minuten.

ovenschotel met rozijnen en gedroogde abrikozen
ovenschotel met rozijnen en gedroogde abrikozen

Dan kun je het uit de oven halen en bedekken met een laag poedersuiker.

Recept voor cottage cheese ovenschotel met rozijnen en notenpitten

Dessert omvat:

  1. Een halve kilo kwark.
  2. 2 eiwitten.
  3. 30g gedroogde druiven.
  4. Dezelfde hoeveelheid honing.
  5. 5 gram koeboter.
  6. Wat kruimels kokos.
  7. 10 g walnotenpitten en haverzemelen.

Krenten en rozijnen worden een tijdje in heet water gelaten. Eiwitten moeten worden gemalen metvoeg met een mixer kwark toe. De resulterende massa wordt gecombineerd met zemelen, notenpitten, kokoskruimels en honing. Rozijnen moeten worden gedroogd en bij de rest van de ingrediënten worden geplaatst. Alle producten worden goed gemengd en in een met olie bedekte kom geplaatst. Het gerecht wordt in de oven bereid.

Kwarkschotel met noten en rozijnen
Kwarkschotel met noten en rozijnen

Bak de traktatie ongeveer 60 minuten.

Appel-rozijnenrecept

Dessert omvat:

  1. 4 grote lepels gesmolten boter.
  2. 1 ei.
  3. Een halve kilo kwark.
  4. 2 grote lepels kristalsuiker.
  5. Dezelfde hoeveelheid griesmeel.
  6. Wat zout en vanillepoeder.
  7. 3 grote lepels zure room.
  8. 100 krenten en rozijnen.
  9. Apple.
  10. Wat citroen- en sinaasappelschil.
  11. Broodkruimels.
  12. Kleine hoeveelheid gekonfijt fruit en poedersuiker.

Kaas moet worden ingewreven en gemengd met koeboter, zout en griesmeel. Het ei wordt geslagen met suiker en toegevoegd aan de resulterende massa. Doe er ook gedroogde druiven, citroen- en sinaasappelschil, gehakte appel in. Bakgerei is bedekt met een laagje olie. Het dessert moet in deze vorm worden geplaatst en ongeveer 35 minuten in de oven worden gekookt. De lekkernij is bestrooid met gekonfijt fruit en poedersuiker. Het gerecht is zowel warm als koud goed te serveren. Het wordt gegeten met melk, yoghurt, koffie, thee of cacao. Kwarkbraadpan met rozijnen volgens het recept met een foto ziet er smakelijk uit. Als je het goed wilt doen, volg dan de stap voor staprecept.

Aanbevolen: