2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
In een poging om gewicht te verliezen, onderwerpen dames zichzelf soms aan serieuze tests, verhongeren of eten ze een extreem magere set producten. Behalve dat het erg moeilijk is om zo'n dieet vol te houden, kan het ook leiden tot spijsverteringsproblemen. Het is beter om lekker, maar caloriearm te eten, met voornamelijk groenten. Uienpannenkoeken zullen bijvoorbeeld zowel het oog als de maag verrukken, zijn extreem goedkoop, nemen niet veel tijd in beslag en hebben op geen enkele manier invloed op de omvang van de taille.
Luxe Pannenkoeken
Ze worden ongeveer hetzelfde bereid als gewoonlijk, alleen moet je een uienbereiding maken. Sterke grote uien worden geschild (4 stuks), gewassen en gehakt. Het hangt allemaal af van je smaak: je kunt het gewoon hakken als je van licht krokante stukjes houdt, of je kunt het tot puree brengen met een blender - dan zal het "deeg" glad en uniform zijn. Er worden vier eetlepels griesmeel in gegoten. Als het waterig lijkt, kan het volume granen worden verhoogd. Drie eieren worden vooraf lichtjes losgeklopt met een vork en toegevoegd aan de massa.
Na het kneden laat men het deeg een half uur staan, opnieuw gemengd, gezouten en gepeperd. Uienpannenkoeken worden op dezelfde manier gebakken als gebruikelijk: het deeg wordt met een lepel op een verwarmde pan gelegdkoekenpan met olie, na het bruinen keert de cake om. Lekker, bevredigend, maar laag in calorieën!
Ui is niet alleen ui
In de lente ontmoet het lichaam, dat de vitamines mist, met grote vreugde een verscheidenheid aan groen. We bieden aan om uienpannenkoeken te bakken, waarvan de basis een uienpen zal zijn. Een derde van een kilogram van deze greens wordt fijngehakt (hier is een keukenmachine niet geschikt, dus het is beter om met een mes te werken). Een halve lepel suiker en een eetlepel zout worden in de massa gegoten. Hun aantal is bij benadering, later kan het worden gecorrigeerd.
Mix vervolgens alles en voeg drie eieren toe. Nogmaals, we werken met een lepel en voegen bloem toe. Het wordt beetje bij beetje toegevoegd, met constant kneden, om een dichtheid te krijgen, zoals bij gewone pannenkoeken. Na de laatste menging kunt u frituren. Deze taarten zijn erg lekker met zure room.
Pannenkoeken met jus
Zelf worden "pannenkoeken" op dezelfde manier bereid als beschreven in het allereerste recept. Indien gewenst kunt u het griesmeel vervangen door bloem - dan krijgen de uienpannenkoeken een dichtere structuur, wat belangrijk is bij het stoven in saus. De tortilla's worden goudbruin gebakken en apart gezet.
Voor jus wordt een middelgrote ui fijngehakt en een kleine wortel ingewreven. Hiervan wordt het roosteren op een volledig traditionele manier gedaan, tomatenpuree (4-5 grote lepels) interfereert ermee, de saus wordt naar eigen goeddunken gezouten en gepeperd en op smaak gebracht met suiker om onnodige zuurheid te elimineren. Een beetje groen wordt in de jus gesneden - uienveren en peterselie. Vervolgens laten we de massa sudderenvijf minuten. Daarna worden de pannenkoeken tien minuten in de saus geplaatst, het vuur wordt zo zacht mogelijk gezet - en u kunt de tafel dekken.
Recept voor uienbeignets zonder fastfood
Mensen vermijden dierlijke producten niet alleen om slank te blijven, maar ook tijdens het vasten. In dit geval zijn bovenstaande kookmethodes niet geschikt omdat de recepten eieren bevatten. Voor degenen die aan het vasten zijn, zal een andere methode van pas komen. In een glas warm water worden twee eetlepels suiker en een lepel instantgist (droog) verdund. Ze worden een kwartier op de keukentafel gelaten tot er een weelderige schuimkraag ontstaat. De ui is geraspt of fijngehakt. Voor wat pit kun je er een paar teentjes knoflook aan toevoegen. Een glas bloem wordt gezeefd, er wordt een uitsparing gemaakt in de heuvel, waarin gist, uien, gehakte peterselie en drie eetlepels plantaardige olie worden gebracht. Het deeg wordt gekneed tot het glad is en onder een handdoek gelaten om te rijzen.
Uienpannenkoekjes worden volgens de standaard methode gebakken. Als je dikkere cakes wilt, verhoog dan de dosis bloem, en als je malse "pannenkoeken" wilt, voeg dan meer uien toe.
Op basis van de voorgestelde uienbeignets kun je andere magere recepten bedenken, bijvoorbeeld uien met kool of wortel toevoegen. En met andere groenten mag geëxperimenteerd worden, wat uitstekende (en smakelijke!) resultaten zal opleveren.
Aanbevolen:
Witte rijst: voordelen en schade aan het lichaam, effectiviteit bij afvallen
Witte rijst is een zeer controversieel voedingsmiddel. Aan de ene kant noemen sommige voedingsdeskundigen het een bron van talloze calorieën en raden ze aan het te vermijden. Anderen beschouwen het als een veilige bron van zetmeel en zeggen dat het goed is. Wat zijn de echte voordelen en nadelen van witte rijst?
Dukan ijs - afvallen met plezier
Het Dukan-dieet triomfeert over de hele wereld. Maar toch, omdat het het vermogen combineert om lekker, gevarieerd te eten en tegelijkertijd af te vallen. Ja, zoals elk dieet, voorziet het in een aantal beperkingen, maar die zijn onbeduidend tegen de achtergrond van wat is toegestaan. Een specifiek kenmerk van voeding is een overvloed aan eiwitten
Wat is een apart dieet: hoe afvallen, je aan zo'n dieet houden?
Er zijn een aantal meningsverschillen en tegenstrijdigheden hierover. Niemand kan echt antwoord geven op de vraag of aparte voeding schadelijk of heilzaam is. Aanhangers van een gezonde en juiste levensstijl zijn het er niet helemaal mee eens dat een apart dieet alleen het lichaam ten goede kan komen. Maar desondanks neemt het aantal volgers van deze techniek elk jaar toe
Recepten "Eten en afvallen" met foto. "Eten en afvallen": Ducan's recepten
Voor degenen die op hun figuur letten, kunnen recepten "Eten en afvallen" een echte vondst zijn. De meest populaire op dit moment zijn de opties die worden aangeboden in het programma met Lera Kudryavtseva en gerechten volgens Dukan. Laten we een paar eenvoudige recepten beschrijven
De taart is heerlijk. Heerlijk en makkelijk taartrecept. Heerlijke kefirtaart
Het recept voor een heerlijke en eenvoudige taart kan compleet verschillende ingrediënten bevatten. Zo'n huisgemaakt product wordt immers gebakken met zowel zoete als hartige vullingen. Vandaag zullen we verschillende manieren onder uw aandacht brengen om verschillende taarten te bereiden. Het is ook vermeldenswaard dat ze niet alleen van elkaar verschillen in vullingen, maar ook in deeg
