Appelsalade: variëteiten en recepten
Appelsalade: variëteiten en recepten
Anonim

Appels worden beschouwd als een van de gezondste voedingsmiddelen. Deze vruchten bevatten veel stoffen die een gunstig effect hebben op het functioneren van het lichaam. Natuurlijk wordt zo'n product vaak gebruikt door mensen die een gezond voedingspatroon volgen.

appelsalade
appelsalade

Van dit soort fruit worden verschillende gerechten bereid, bijvoorbeeld salades. Sommige recepten voor ma altijden worden besproken in de secties van dit artikel.

Dieetsnack

Het bestaat uit de volgende componenten:

  1. 3 appels (bij voorkeur zoet en zuur).
  2. 2 grote wortelen.
  3. Twee grote lepels lijnzaadzemelen.
  4. Een beetje olijfolie.
  5. Zoete gearomatiseerde yoghurt.
  6. Een handvol pompoenpitten.

Om zo'n salade met een appel te bereiden, moet je het fruit wassen, de zaden verwijderen en schillen, het fruit hakken met een rasp. Doe hetzelfde met geschilde wortelen. Combineer de bovenstaande ingrediënten en voeg een beetje citroensap, een lepel olijfolie toe. Doe de zemelen in een kom en meng alles.

Zoete yoghurt of zure room om als saus te gebruiken. Top etenbestrooi met pompoenpitten. Deze wortel-appelsalade wordt beschouwd als een van de meest gezonde en uitgebalanceerde snacks. Bovendien is de salade erg licht en wordt aanbevolen voor degenen die op hun gewicht letten.

Recept met honing en noten

Dit gerecht bevat de volgende ingrediënten:

  1. Wortel (één knolgewas).
  2. Een klein stukje citroen.
  3. Een eetlepel olijfolie.
  4. Dezelfde hoeveelheid noten.
  5. Een beetje gehakte peterselie.
  6. Eén appel.
  7. Een kleine lepel honing.

Was en schil het fruit en de wortel. Wortelen moeten met een rasp worden gehakt. Snijd de appel in schijfjes, giet er citroensap en olijfolie over. Voeg dan een lepel honing, kruiden en gehakte notenpitten toe. Combineer alle producten in een kom, laat 5 minuten staan.

salade met appels en wortelen
salade met appels en wortelen

Wortel-appelsalade volgens dit recept is een eenvoudige, maar interessante en vitamine-snack.

Kookoptie met verse selderij en zure room

Om dit gerecht te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig:

  1. Een grote lepel plantaardig vet.
  2. Een kleine hoeveelheid peterselie.
  3. 50g walnotenpitten.
  4. 100 g appelpulp.
  5. Dezelfde hoeveelheid verse knolselderij.
  6. Een kleine lepel gedroogde basilicum en dezelfde hoeveelheid citroensap.
  7. 2 eetl. ik. zure room.

Spoel en maak het fruit schoon. Maal ze met een rasp. Bereid de knolselderij op dezelfde manier. Gegevens mixeningrediënten in een grote kom en voeg citroensap toe. Snijd de greens en leg ze op een bord met groenten. Gebruik als saus plantaardig vet en zure room. Dit recept voor selderij-appelsalade bevat basilicum en notenpitten.

salade met appels en bleekselderij
salade met appels en bleekselderij

Voordat een gerecht wordt geserveerd, worden deze producten er meestal in geplaatst.

Kipvlees variant

Dit voorgerecht bevat het volgende:

  1. Een grote lepel citroensap.
  2. 150 gram mayonaisesaus of yoghurt.
  3. Een kleine hoeveelheid keukenzout.
  4. Gemalen peper.
  5. Sla.
  6. 2 kipfilets.
  7. 3 groene uienveren.
  8. Ongeveer 70 g walnotenpitten.
  9. Apple.

Kook de kipfilet in water met zout. Als het vlees is afgekoeld, moet het in blokjes worden gesneden. Schil de appel van de zaden en de schil. Snijd in blokjes en meng met citroensap. Walnootpitten moeten worden geplet. Spoel en snij de ui. Combineer alle bovenstaande ingrediënten, bestrooi met zout, peper en mayonaisesaus of yoghurt.

salade met appels en kip
salade met appels en kip

Sommige groenten worden op het oppervlak van de salade gelegd met walnoten en appel. Zo ziet het er nog mooier en smakelijker uit.

Schotel met ham

Dit voorgerechtrecept vereist:

  1. 200 gram harde kaas.
  2. 2 wortelen.
  3. Hetzelfde aantal appels.
  4. 3 knoflookteentjes.
  5. Sommige croutons.
  6. 200g ham.
  7. Mayonaisesaus.

Hak de kaas fijn met een rasp. Bereid op dezelfde manier voorgeschild fruit en wortelgroenten. Combineer de componenten in één kom. Voeg croutons, geperste knoflookteentjes toe aan het gerecht. Schenk de mayonaisesaus erbij. Appelsalade is origineel en licht pittig.

salade met appels, mayonaise en wortel
salade met appels, mayonaise en wortel

Kip en ananas variant

Deze kookmethode is geweldig voor een feest. Het gerecht heeft de volgende samenstelling:

  1. Pakket van maïskorrels in de vorm van ingeblikt voedsel.
  2. 200 gram harde kaas.
  3. Pulp van 1 kipfilet.
  4. Hardgekookte eieren (minimaal 4 stuks).
  5. Wat zout, kruiden en mayonaisesaus.
  6. Apple.
  7. Een blikje ananas.

Verwijder vloeistof uit het maïspakket. Doe de granen in een grote kom. Snijd eieren, gekookte kipfilet, appel en kaas in vierkanten. Snijd de ananas in kleine blokjes. Doe al het voedsel in één kom. Bestrooi met zout, peper of andere kruiden. Mayonaisesaus toevoegen. Meng alle ingrediënten voor de salade met kip en appel en kaas. Dit recept is vrij eenvoudig, maar erg interessant. Gasten vinden het meestal leuk.

Snack met gerookt vlees

Om dit gerecht te bereiden heb je nodig:

  1. 100 gram harde kaas.
  2. Groene appel.
  3. Een kleine hoeveelheid walnotenpitten.
  4. 50 g saus op basis van mayonaise.
  5. Ongeveer 100 gram gerookt vlees.

Kaas wordt geplet met een rasp. Walnootpitten worden in kleine stukjes gesneden. Appels moeten in plakjes worden gesneden. Doe hetzelfde met vlees. Combineer alle ingrediënten in een grote kom. Voeg zout en kruiden toe. Volgens dit recept wordt mayonaisesaus toegevoegd aan de salade met walnoten en appel.

Conclusie

Tegenwoordig zijn er veel opties voor gerechten die niet alleen erg lekker, maar ook gezond zijn. Het is bekend dat verse groenten en fruit een gunstig effect hebben op het lichaam. Veel van deze producten zijn in alle seizoenen verkrijgbaar. Een van de meest populaire gerechten is natuurlijk de appelsalade. Het wordt op verschillende manieren bereid. Je kunt een gerecht maken met een zoete smaak, er zijn hartige varianten. Er zijn ook verschillende soorten tankstations. Dergelijk voedsel wordt gecombineerd met mayonaise, yoghurt, olijfolie, zonnebloem. Deze vrucht wordt gecombineerd met kippenpulp, gerookt rundvlees, worst.

Om het gerecht interessanter te maken, worden er noten, kruiden, wortelen, selderij, maïs en ananas in de appelsalade gedaan.

Aanbevolen: