2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Onlangs is mijn culinaire verslaving bakken in een slowcooker geworden. Recepten, foto's van enkele "meesterwerken" - ik zal dit allemaal met u delen in dit artikel.
Mannik met gedroogd fruit
Als vulling voor zoet manna raad ik je aan je favoriete gedroogde vruchten te gebruiken. Eerst moeten we een paar eetlepels griesmeel met kefir gieten (4-5 eetlepels). Zet dit kopje even opzij. Klop in een andere kom 4 verse kippeneieren los en meng met kwark (350 gram). Nu kun je een glas gewassen gedroogde vruchten en suiker naar smaak toevoegen aan de kwark (in de meeste gevallen is het voldoende om 100-150 gram toe te voegen). Nu kun je griesmeel en een kleine lepel frisdrank of bakpoeder toevoegen aan het voorbereide wrongelmengsel. Smeer de multicookerkom in met olie en stuur het deeg erin. Als we een dergelijk recept gebruiken, wordt het bakken in een multicooker gekookt na een uur wegkwijnen in de modus "Bakken". Leg de afgewerkte lekkernij op een bord, bestrooi met poedersuiker en laat ongeveer 20 minuten staan. Gedurende deze tijd heb je net tijd om geurige thee te zetten, waarmee je een delicate cake zult serveren!
Snel recept voor honingcake
Niemand kon de zachte honingcake weerstaan! Laten we onze dierbaren verslaan door ze een uitstekend recept te geven. Honing bakken in een slowcooker wordt bereid van:
1) bloem (3 kopjes);
2) bakpoeder (2 kleine lepels);
3) suiker (1-1,5 kopjes);
4) vloeibare honing (5 eetlepels);
5) eieren (5 stuks).
Neem eerst de eieren uit de lijst met ingrediënten. Breek ze in een kopje, klop een beetje en voeg suiker toe. Klop dit mengsel nu goed door. Voeg vervolgens, terwijl je de eieren roert, honing toe. Vervolgens beginnen we de bloem door het deeg te zeven en het bakpoeder toe te voegen. Ons recept "Bakken in een slowcooker honing" is bijna klaar. Het blijft om het deeg te kneden en in een pan met meerdere kookplaten te gieten, waarvan we de kom eerst invetten met een dunne laag plantaardige olie en licht bestrooien met griesmeel. We zetten onze unit op het programma "Bakken" en na 50 minuten kan de culinaire creatie worden verwijderd.
Oranjetaart
Maar je hebt misschien niet zo lekker geproefd of gekookt. Maar we lossen het snel op! Het recept "Bakken in een slowcooker met sinaasappels" begint met het schillen van 4 sinaasappels. We gooien het niet weg, maar halen het door een vleesmolen. Klop in een aparte kom 4 eieren los en meng ze met kristalsuiker (400 gram). Voeg nu 250 gram boter toe aan dit mengsel. We zullen geen olie verbranden. Laat het een beetje ontdooien en maal het meteieren en suiker. Nu kunnen we het sap uit het vruchtvlees van gepelde sinaasappels in het deeg persen. We kneden en beginnen geleidelijk de gezeefde bloem (350 gram) te leggen. Kneed de voorbereide sinaasappelschil door het deeg. Indien gewenst kun je een beetje gemalen kaneel en vanille toevoegen. We bedekken de kom van de multicooker-pan met plantaardige olie en sturen er geurig deeg in. We koken de cake 60 minuten op het programma "Bakken". Als je de afgewerkte cake met een lucifer doorboort en er is nog deeg op, laat het dan nog 10-20 minuten in de slowcooker.
Zo worden heerlijke gebakjes bereid in een slowcooker! De recepten houden daar niet op, dus we zullen dit interessante onderwerp in de toekomst blijven bespreken!
Aanbevolen:
Verschillende interessante manieren om vis te bakken
Ik stel voor om een nieuw hoofdstuk in je kookboek te maken, dat als volgt kan worden genoemd: "Hoe bak je vis heerlijk!". Hier is een enigszins zielige en plechtige naam. Hoe anders! Ik moet meteen zeggen dat ik niet kies voor complexe recepten. Naar mijn mening moet het gerecht niet alleen lekker zijn, maar ook gemakkelijk te bereiden
Is het mogelijk om bevroren vlees te koken en verschillende manieren om het te ontdooien?
Het lijkt erop dat je daarom moet rommelen op zoek naar een antwoord op de vraag of het mogelijk is om bevroren vlees te koken en manieren te zoeken om te ontdooien. Wat gebeurt er als we de temperatuur van dit ingrediënt verwaarlozen en het meteen in een pan doen? Oplettende huisvrouwen en nobele koks beweren dat bevroren vlees geen smakelijke en (niet minder belangrijk) mooie bouillon zal geven als je de warmtebehandeling voor de eerste gang start zonder het product te ontdooien
Op welke temperatuur een koekje bakken: kenmerken van het bakken van koekjes, deegsoorten, temperatuurverschil, baktijd en banketbakkersadvies
Handgemaakte cake zal elke tafel versieren. Maar de smaakkenmerken zijn afhankelijk van de bereiding van de basis. In dit artikel vertellen we je op welke temperatuur je een koekje moet bakken op verschillende apparaten, welke soorten het zijn. Denk ook aan de belangrijkste fouten bij het koken
Enkele interessante recepten over het bakken van een pompoen in combinatie met verschillende producten
Volg je een gezonde levensstijl en probeer je alleen gezond voedsel te eten? Zorg er dan voor dat u gebakken pompoengerechten in uw dieet opneemt. Er kunnen veel kookopties zijn - van een verscheidenheid aan zoete desserts tot originele tweede gangen
Chocoladekoekje op kokend water in een slowcooker: ingrediënten, stap voor stap recept met foto's, nuances en geheimen van bakken in een slowcooker
Tegenwoordig is er een enorme verscheidenheid aan recepten voor heerlijke gebakjes, die worden bereid met multicookers. Dit moderne wonder helpt miljoenen chef-koks om in een mum van tijd magische koekjes en andere gebakken producten te maken. En vandaag zullen we in detail praten over het koken van een chocoladekoekje met kokend water in een slowcooker
