2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Gebakken aardappelen met zure room - een heel eenvoudig gerecht. Het kost niet veel tijd en moeite om het voor te bereiden. Het gerecht is perfect voor situaties waarin je snel een lunch of diner voor het hele gezin moet maken. Bovendien bevat de samenstelling van het gerecht de gebruikelijke, redelijk betaalbare ingrediënten. Dergelijke aardappelen zijn smakelijk, geurig en behoorlijk voedzaam.
Schotel met knoflook
Voor het koken heb je nodig:
- Aardappelknollen - 2 stuks.
- uienkop.
- Twee grote lepels zonnebloemolie.
- Dezelfde hoeveelheid zure room.
- Zout (één snuifje).
- Gemalen peper (dezelfde).
- Twee teentjes knoflook.
Aardappelknollen worden geschild, gespoeld. Snijd in middelgrote plakjes.
Hetzelfde moet gedaan worden met de boog. Om de saus voor het gerecht te bereiden, moet je zure room combineren met gehakte knoflook, zout en gemalen peper. aardappelengebakken in een koekenpan met toevoeging van zonnebloemolie. Gemengd met stukjes ui. Je kunt wat meer zout in de schaal doen. Daarna is het bedekt met een laagje saus. Gebakken aardappelen met zure room en knoflook worden nog drie minuten in een koekenpan gebakken. Het gerecht kan worden gebruikt als bijgerecht voor gezouten groenten of vis, maar ook voor verschillende salades.
Eten met uien
Het omvat:
- Water in de hoeveelheid van 100 milliliter.
- Kilogram aardappelknollen.
- Ui - ongeveer 150g
- Twee grote lepels zonnebloemolie.
- Zure room - minimaal 100 gram.
- 1g zwarte peper.
- Zout - een halve kleine lepel.
- Dezelfde hoeveelheid gedroogde dille.
Om gebakken aardappelen met zure room en uien te bereiden, moeten wortelgroenten worden geschild en gespoeld. In kleine stukjes snijden. Zonnebloemolie wordt in een koekenpan gedaan. Bak er aardappelschijfjes op. Als ze bedekt zijn met een gouden korst, moet je plakjes ui en peper toevoegen. Groenten worden nog vijf minuten gekookt. Zure room moet worden gemengd met water. Doe de jus in de pan met de rest van het voedsel. Zout en gedroogde dille worden in de schaal gedaan. Meng alle ingrediënten goed.
Gebakken aardappelen met zure room volgens het recept met de toevoeging van uien worden ongeveer dertig minuten onder het deksel gestoofd.
Voedsel met ingemaakte champignons
Voor de bereiding heb je de volgende producten nodig:
- Vijf grote lepels zure room.
- Honingpaddestoelen of andereningemaakte champignons - 300 gram.
- uienkop.
- 4g zwarte peper.
- Een grote lepel zeezout.
- Aardappelknollen in de hoeveelheid van 700 gram.
- Vijf takjes verse dille.
- Drie grote lepels olijfolie.
Aardappelknollen worden geschild en gespoeld. Snijd in kleine blokjes. Hetzelfde moet worden gedaan met uien. Dilletakjes worden geplet. Olijfolie moet in de pan worden gedaan. Bak de aardappelstukjes. Vervolgens worden er uien aan toegevoegd. Afgedekte groenten moeten ongeveer een kwartier worden gekookt. Wanneer de aardappel bedekt is met een gouden korst, wordt deze gecombineerd met zout en peper. Gewassen champignons worden ook in een kom geplaatst. Na vijf minuten worden de producten gemengd met zure room. Houd de pan op het vuur tot alle ingrediënten zacht zijn.
Aardappels gebakken met champignons en zure room zijn bedekt met een laagje gehakte dille.
Eten met reuzel
Het omvat:
- uienkop.
- Acht middelgrote aardappelen.
- 350 gram zure room.
- Een half glas zonnebloemolie.
- Gerookte reuzel in een hoeveelheid van 50g
Gebakken aardappelen met zure room volgens dit recept doe je op deze manier.
Knollen moeten worden schoongemaakt, gespoeld. In kleine stukjes snijden. Doe hetzelfde met reuzel. Dit product wordt gesmolten in een pan. Aardappelen moeten worden gebakken met zonnebloemolie. Voeg eraan toegerookt vet. De kop van de ui wordt schoongemaakt, gespoeld en gesneden. Combineer met andere producten. Het gerecht is gevuld met jus. Dek af met een deksel. Gebakken aardappelen met zure room en gerookt spek moeten nog drie tot vier minuten worden gebakken. Dit gerecht wordt vaak als bijgerecht gebruikt. Het gerecht past goed bij salades van wortelen en andere groenten. Het kan ook worden geconsumeerd met rode vis of gezouten champignons.
Een van de eenvoudigste en lekkerste gerechten is gebakken aardappelen met zure room. Recepten met foto's bieden verschillende mogelijkheden voor dit gerecht. Het kan op elk moment van het jaar worden bereid. Dergelijke aardappelen passen goed bij groenten (komkommers, tomaten, knoflook) en verse kruiden (dille, uien), maar ook bij vlees- en visgerechten (gerookte reuzel, gezouten roze zalm).
Aanbevolen:
De voordelen van zure room voor mannen. Recepten met zure room. Energiewaarde en samenstelling van zure room
Zure room wordt in Rusland als een populair zuivelproduct beschouwd. Het wordt gemaakt van room, waarna het wordt onderworpen aan melkzuurfermentatie. Het product heeft veel waardevolle eigenschappen, het heeft een aangename smaak. Het wordt gebruikt in de keuken, cosmetologie, volksgeneeskunde. De voordelen van zure room voor mannen worden beschreven in het artikel
Eenvoudige recepten voor aardappelen in zure room in een slowcooker
De vraag wat we als bijgerecht moeten koken, stellen we ons in het dagelijks leven heel vaak. Je wilt altijd iets lekkers en ongewoons eten. Aardappelen zijn het meest voorkomende bijgerecht. We bakken het, pureren het, stoven het met groenten. Maar wat als je het in zure room kookt? Het zal erg lekker en zacht worden. Bovendien kunnen dergelijke aardappelen ook als een onafhankelijk gerecht worden gebruikt
Recepten voor gebakken aardappelen met gehakt in de oven. Hoe lang duurt het om aardappelen met gehakt in de oven te koken?
Aardappelen en gehakt zijn een klassieke combinatie van producten die zowel grote als kleine liefhebbers graag eten. Met deze ingrediënten kun je heel veel uiteenlopende gerechten bereiden die goed passen in zowel het reguliere menu als het vakantiemenu. De publicatie van vandaag bevat de meest interessante recepten voor aardappelen gebakken met gehakt in de oven
Geroosterde karper in de oven. Karper gebakken in een pan. Gebakken karper in zure room. Karper in beslag
Iedereen houdt van karper. Wie te vangen, wie te eten en wie te koken. We zullen het niet hebben over vissen, want vandaag kun je deze vis in de winkel "vangen", maar we zullen je vertellen hoe je hem kookt
Champignons in zure room in een pan: de lekkerste recepten. Kip en varkensvlees met champignons in zure room
Weinig voedselliefhebbers zullen paddenstoelen weigeren: ze diversifiëren de tafel enorm en verrukken de smaakpapillen. Toegegeven, bospaddenstoelen zijn niet voor iedereen beschikbaar en niet altijd. Maar paddenstoelen kopen is geen probleem. Daarom bedachten de huisvrouwen enorm veel allerlei recepten met hen. Maar ieders favoriet is champignons in zure room in een pan. In deze vorm zijn paddenstoelen in harmonie met alle vleesgerechten, passen ze goed bij groenten en kunnen ze eenvoudig bij elk bijgerecht worden gegeten
