Salade "Granaatappelarmband" met kip: recept met foto
Salade "Granaatappelarmband" met kip: recept met foto
Anonim

Als de vakantie nadert, heeft elke gastvrouw veel zorgen. Nou, als je van plan bent het feest in een café te vieren. In dit geval zorgen professionele koks voor een uitstekende tafel. En het is een ander verhaal als er gasten bij je thuis komen. In dit geval moet u beproefde recepten ophalen, producten kopen, gerechten koken en decoreren. En de grootste aandacht wordt meestal getrokken door snacks. Vandaag nodigen we je uit om de kookopties voor de Granaatappelarmbandsalade met kip te overwegen.

salade granaatappel armband met kip stap voor stap recept
salade granaatappel armband met kip stap voor stap recept

Favoriet van velen

Ziet er zeer elegant uit, siert elke tafel. Tegelijkertijd heeft hij een nogal ongebruikelijke smaak, maar hij houdt er het meest van. Dit heeft geleid tot de ongelooflijke populariteit van de Granaatappelarmbandsalade met kip. Hij is nietal meer dan tien jaar niet meer interessant.

Het grote voordeel is de aanwezigheid van lekkere en gezonde ingrediënten. Tegelijkertijd ziet het voorgerecht er erg indrukwekkend, zo niet elegant uit. Salade "Granaatappelarmband" met kip kan bovendien worden versierd met groen, maar het is heel goed zonder. Heldere scharlaken granaatappelzaden op sneeuwwitte mayonaise zien er oogverblindend uit.

Snackfuncties

Het is anders dan alle andere salades en staat fleurig op tafel. Een deel van dit effect is te danken aan granaatappelpitjes. Speelt een rol en de oorspronkelijke vorm. Dit wordt bereikt dankzij een eenvoudige kookmethode die iedereen kan beheersen. Een onderscheidend kenmerk is de ringvorm en vormgeving. Alle ingrediënten worden in lagen gelegd en ingesmeerd met saus.

Alleen op het eerste gezicht is dit erg moeilijk om te doen. In feite wordt een ronde mok of pot eenvoudig in het midden van de schaal geplaatst, waaromheen de salade wordt gevormd. Als u afzonderlijke porties in kommen maakt, is de diameter van een stapel of glas voldoende. De lijst met componenten kan heel verschillend zijn, het hangt af van de voorkeuren van elke gastvrouw. Vandaag leren we hoe we een "granaatappelarmband" met kip kunnen maken.

granaat armband klassieke salade met kip
granaat armband klassieke salade met kip

Perfect

Zeer mooie en plechtig elegante salade zal een echte versiering van je tafel zijn. Tegelijkertijd laat de rijke en rijke smaak van de salade niemand onverschillig. Om te koken heb je de volgende set ingrediënten nodig:

  • Gekookt been - 400g.
  • Aardappels en bieten - 2 elk
  • Granaatappel & Ui - 1 elk
  • Walnoten - een paar stukjes.
  • Mayonaise - 300g

Het recept voor de klassieke Granaatappelarmbandsalade met kip is zeer geschikt voor beginnende koks. Het is gemaakt van eenvoudige en betaalbare ingrediënten. Vandaag zullen we nog een paar opties bekijken, maar eerst zullen we het eenvoudigste recept bestuderen.

salade granaatappel armband met kip stap voor stap
salade granaatappel armband met kip stap voor stap

Koken

Kook aardappelen en bieten voor, zoals voor vinaigrette. Dit kan in de magnetron. Doe hiervoor de groenten in een plastic zak. Maak een gaatje in de zak en plaats deze 10 minuten in de magnetron. Laat vervolgens een paar minuten staan en herhaal het programma. Nu de groenten klaar zijn, kun je verder gaan.

  1. Snijd het vlees van de poten en verwijder het bot en de huid. Het vruchtvlees moet in blokjes worden gesneden.
  2. Aardappels moeten op een grove rasp worden geraspt.
  3. Rasp de rode biet in een apart bord.
  4. Snipper de ui, je kunt er kokend water over gieten.
  5. Open de mayonaise en maak er een handige lepel voor klaar.

Nu moet je een glas op een platte schaal zetten, waar we onze salade omheen zullen vormen. Leg de aardappelen in de eerste laag. Het moet worden ingesmeerd met mayonaise. Als het te dik is, verdun het dan een beetje met gekookt water. Dan wordt de salade malser en minder calorierijk. De tweede laag is kip. Het moet ook worden gegoten met mayonaise. Er worden uien op gelegd.

Hak nu de noten fijn. Als je een ongeschilde walnoot hebt gekocht, dan?eerst moet je de schaal kraken. Meng noten met bieten en leg de voorlaatste laag neer. Nu rijkelijk versieren met granaatappel. En de laatste hand - haal voorzichtig het glas eruit. Het blijkt de gewenste vorm van de ring te zijn. We hebben een stapsgewijs recept voor granaatappelarmbandsalade met kip bekeken. Nu kun je het thuis koken.

salade granaatappel armband met gerookte kip
salade granaatappel armband met gerookte kip

Schoteldecoratie

Niet alle koks zetten het glas weg nadat ze klaar zijn met het samenstellen van de salade. Natuurlijk gaat de definitie van "Garnet Bracelet" ervan uit dat het centrum leeg zal blijven. Maar iedereen heeft hier zijn eigen mening over. Maar als het glas in het midden blijft, moet het ergens mee worden versierd. Hiervoor kun je mayonaise gebruiken. Knip de punt van de verpakking af en versier de zijkanten van het glas met opengewerkte golven. Groenen kunnen binnen worden geplaatst. Het blijkt een interessant en feestelijk ontwerp te zijn.

salade granaatappel armband met kip en champignons
salade granaatappel armband met kip en champignons

Gerookte kip recept

Salade "Granaatappel Armband" blijkt erg lekker te zijn als het een vleugje gerookt vlees heeft. Daarom kun je in plaats van gekookte benen gerookte nemen. De smaak van de salade is rijker en helderder. De gastvrouwen deelden hun observaties. Mannen op vakantie raken zelden de klassieke versie van deze snack. De combinatie van gekookt vlees en zoete granaatappel lijkt hen te smakeloos. Maar als er gerookt vlees in voorkomt, dan eet iedereen zonder uitzondering. Daarom, als je alle gasten wilt plezieren, probeer dan deze optie.

Voor de voorbereiding heb je de volgende ingrediënten nodig:

  • Rijpe granaatappel.
  • Aardappelknollen en wortelen - 2 per stuk
  • Kleine bieten - 1 stuks
  • Gerookte kipfilet - 0,5 kg.
  • Mayonaise - 130g

De montage wordt als volgt uitgevoerd. Kook groenten, schil en wrijf in verschillende kommen. Snijd de kip in blokjes. De eerste laag is geraspte aardappelen. Daarop tekenen we een mayonaise-gaas. De tweede laag is geraspte wortelen en weer een gaasje saus. We smeren de bieten, smeren in met mayonaise en vallen in slaap met granaatappelpitjes. Ervaren huisvrouwen raden aan om na wortelen een laag uien te leggen, licht gebakken in boter. Dan blijkt de salade rijker en lekkerder. De gebakken ui vult het perfect aan.

granaatappel armband salade klassiek recept met kip
granaatappel armband salade klassiek recept met kip

Recept met champignons

De combinatie van vlees en champignons wordt veel gebruikt in een keten van restaurants en cafés. Het is heerlijk, voedzaam en lekker. Bovendien vindt bijna iedereen deze combinatie lekker. Wil je de gasten een plezier doen, bereid dan de Granaatappelarmbandsalade met kip en champignons. De smaak zal zeker worden gewaardeerd door mannelijke vertegenwoordigers vanwege zijn stevigheid. Je hebt de volgende set producten nodig:

  • Eieren - 3 stuks.
  • Wortelen, bieten en aardappelen - 2-3 elk.
  • Kip - 300 g Naar eigen smaak gekookt of gerookt. Vlees uit de oven is ook geweldig.
  • Knoflook - 2 teentjes.
  • Mayonaise - naar smaak.
  • Kleine ui.
  • Granaatappel - 2 vruchten.
  • Walnoten - glas.
  • Champignons - 300g

Zoals je kunt zien,samenstelling is iets anders. Laten we daarom eens nader bekijken hoe je deze Granaatappelarmbandsalade met kip kunt bereiden. Met een stapsgewijs recept kunt u uw dierbaren een heerlijk gerecht bezorgen.

een heerlijke salade bereiden
een heerlijke salade bereiden

Kooktechnologie

  • Kook de bieten, eieren, wortelen en aardappelen. Schil, hak en doe de afgewerkte producten in verschillende kommen.
  • Doe de gesneden champignons in de pan. Ze moeten lichtjes onder het deksel worden gestoofd en wanneer de vloeistof kookt, enkele minuten bakken. Doe de champignons in een kom.
  • Snijd de gekookte kip in blokjes en bak ze lichtjes in een pan. Leg op een bord.
  • Smeer de pan nu opnieuw in en fruit de gesnipperde ui.
  • Toast de noten in een droge koekenpan en plet ze met een deegroller.
  • Meng mayonaise en gehakte knoflook in een aparte kom.

Nu is alles klaar, je kunt beginnen met monteren. Zet een glas in het midden van de schaal. Leg eerst de aardappelen neer. Dan komt een deel van de bieten, wortelen, noten, een deel van het vlees. Vergeet niet elke laag in te vetten met mayonaise. Vervolgens komen uien, gehakte eieren, het tweede deel van het vlees en bieten. Bestrooi de afgewerkte salade met granaatappel. Granen kunnen ook tussen lagen worden toegevoegd, maar meestal is dit overbodig, omdat overmatige zoetheid het voorgerecht bederft.

In plaats van een conclusie

Er zijn veel opties om de Granaatappelarmbandsalade te bereiden. Het is gemaakt met rundvlees en varkensvlees. Sommige liefhebbers voegen frietjes toe, anderen maken deze salade graag met kaas. Je kunt proberen het uit te voeren mettonijn, voeg pruimen of kiwi toe. Elk van deze opties zal u verrassen met een geheel nieuwe smaak. Vergeet niet een kleine portie te proeven, want wilde fantasieën kunnen tegenvallen.

Aanbevolen: