Gerst met stoofpot in een slowcooker: hoe te koken
Gerst met stoofpot in een slowcooker: hoe te koken
Anonim

We kennen allemaal de voordelen van gerstepap. Het is echter niet altijd mogelijk om het te koken, omdat dit proces veel tijd en bepaalde vaardigheden vereist. Moderne technologie in de vorm van een multicooker-keukenassistent stelt u in staat om uw dierbaren snel en gemakkelijk te verrassen met een breed scala aan gerechten, waaronder gerstepap. We brengen verschillende manieren onder uw aandacht om dit gerecht met stoofvlees te bereiden. Deze optie is perfect voor lunch of diner.

gerst met stoofpot in een slowcooker
gerst met stoofpot in een slowcooker

Hoe gerst met stoofpot te koken in een slowcooker

Als je snel een smakelijke en bevredigende lunch wilt maken van de producten die voorhanden zijn, gebruik dan ons recept. Gerst met stoofpot in een slowcooker is vergelijkbaar met pilaf in het kookproces en wordt in dezelfde modus gekookt.

Ingrediënten

Eerst moeten we de volgende producten voorbereiden: 200gram Alkmaarse gort, een ui, een blikje stamppot, drie multiglazen water, peper en zout naar smaak.

gerst koken in een slowcooker
gerst koken in een slowcooker

Kookproces

Spoel de gerst grondig af met stromend water. We maken de ui van de schil schoon, hakken hem fijn en doen hem in de multicooker-kom. We gebruiken geen olie, omdat de stoofpot zelf behoorlijk vet is. Voeg vlees uit de pot toe. Giet gerst in de multicooker-kom, doe kruiden, zout en giet water. We bereiden ons gerecht in de "Pilaf" -modus. Meng daarna de inhoud van de kom goed door elkaar en serveer. Gerst met stoofpot in een slowcooker blijkt erg lekker, bevredigend en gezond te zijn. Doordat het koken op deze manier vrij snel en niet lastig is, zal dit gerecht zeker een vaste plek op je eettafel krijgen. Eet smakelijk!

Hoe gerst met stoofpot te koken: een ander recept

Om dit gerecht te bereiden, moeten we voor de volgende ingrediënten zorgen: twee glazen Alkmaarse gort, een blikje stoofpot, ui, wortel, tomaat, vijf glazen water, een beetje plantaardige olie en zout en peper naar smaak.

hoe gerst met stoofpot te koken?
hoe gerst met stoofpot te koken?

Kookinstructies

Was Alkmaarse gort zorgvuldig in stromend water. We wassen en wassen groenten. Hak de ui fijn, snijd de tomaat in kleine stukjes. Maal wortelen op een rasp. We verspreiden de uien en wortels in de multicooker-kom, voegen een beetje olie toe. Frituur de groenten in de "Bakken"-modus tot een gouden tint is gevormd.

Een pot openenstoof en verdeel de inhoud over de gefrituurde groenten. Giet de gewassen gerst eruit. Meng grondig, voeg zout, kruiden toe indien gewenst. Giet de inhoud van de multicookerkom met water. We zetten het Pilaf programma aan en koken tot we een piep horen. Daarna openen we niet meteen de deksel, maar laten we de pap een beetje brouwen. Vervolgens leggen we de inhoud van de kom op geportioneerde borden en serveren. Gerst met stoofpot, gekookt in een slowcooker, is perfect voor zowel lunch als avondma altijd. Dit gerecht past goed bij een verscheidenheid aan verse groentesalades. Eet smakelijk!

Gerstpap koken met stoofpot en knoflook in een slowcooker

Als je niet alleen van parelgort houdt, maar ook van knoflook, dan zal dit gerecht je zeker bevallen. Om het te bereiden, moet u de volgende producten nemen: een pond stoofpot (u kunt elk ander ingeblikt vlees naar keuze gebruiken), twee multiglazen Alkmaarse gort, gewoon water - vijf multiglazen, knoflook - 4-5 kruidnagel, een theelepel zout, een halve theelepel kruiden naar smaak, een bosje verse peterselie of dille.

hoe gerst met stoofpot te koken?
hoe gerst met stoofpot te koken?

Ga naar het kookproces

Spoel de Alkmaarse gort en doe deze in de multicookerkom. Giet water in, voeg stoofpot, zout, kruiden naar smaak toe. We starten de "Pilaf" -modus en koken een uur. Meng daarna de inhoud van de multicookerkom. Schakel de modus "Verwarmen" in en breng het gerecht nog 20 minuten gereed. Leg na de pieptoon de hete pap neerop borden, decoreer met een takje groen en serveer. Gerst met stoofpot in een slowcooker blijkt erg lekker, bevredigend en geurig te zijn. Je kunt aan dit gerecht gehakte verse groenten of een salade toevoegen. Eet smakelijk!

Zoals je kunt zien, is het koken van gerst in een slowcooker met stoofpot helemaal geen ingewikkeld en snel proces. Bent u de trotse bezitter van zo'n keukenhulp, gebruik dan zeker een van onze recepten om uw huishouden te trakteren op een heel lekker, eenvoudig en gezond gerecht. Trouwens, deze pap was een van de favoriete gerechten van Peter I zelf, die, zoals je weet, een kenner was van praktische dingen, wat ook van toepassing was op eten. In de Sovjettijd werd Alkmaarse gort genoemd: kirzukha en granaatscherven en andere zeer onflatteuze scheldwoorden. Hoogstwaarschijnlijk kwam dit echter van mensen die gewoon niet wisten hoe ze het goed moesten koken. Moderne huisvrouwen, die multicookers tot hun beschikking hebben, hebben zo'n probleem niet, omdat ze deze heerlijke en gezonde pap zonder veel moeite kunnen koken.

Aanbevolen: