2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35
Zorg voor goede en gezonde voeding betekent niet het opgeven van lekkernijen en genoegens. Het is alleen belangrijk om de juiste producten te kiezen. Kipfiletgerechten kunnen verrassend lekker en mals zijn en passen in verschillende diëten. Het is een bron van goed verteerbare eiwitten en als het zacht wordt gekookt, bevat dit vlees vrijwel geen vet.
Het kan zowel koud (snacks) als warm worden geserveerd - tweede gangen, gebraad.
Gerechten met kipfilet bestaan misschien in alle keukens van de wereld. Met een delicate smaak kan op verschillende manieren bereid pluimveevlees worden gecombineerd met een breed scala aan smaakmakers en toevoegingen.
Gebakken kipfilet gerechten
Het duurt niet meer dan een half uur om te koken. De filet is er niet af te kloppen, want hij is al vrij zacht. Bak het vlees aan beide kanten licht goudbruin (ongeveer 10 minuten) in plantaardige olie. Je kunt kant-en-klaar paneermeel gebruiken, maar je kunt het ook zelf maken. Op bestelling voor de afwaskipfilets hebben een knapperige korst gekregen, je moet het vlees onderdompelen in een los ei en dan in bloem of paneermeel rollen. Je kunt kruiden toevoegen - marjolein, tijm, zwarte of rode peper.
Heerlijke kipfiletgerechten krijg je door doperwten, sperziebonen of aardappelpuree als bijgerecht toe te voegen. Je kunt hete oosterse saus gieten. Soja werkt ook goed.
Een andere manier om kipfilet te koken is vulling. Snijd het vlees in plakken van ongeveer 1 cm dik. Wikkel de vulling in de filet - kaas, een stukje boter, champignons of pruimen - rol in bloem of paneermeel en bak goudbruin. Gekookte groenten zoals bloemkool, broccoli, wortelen of asperges vormen een uitstekend bijgerecht.
Kipfilet stoofschotels
Als je niet van frituren houdt of een dieet volgt, kun je een zachtere kookmethode gebruiken. Snijd het vlees in reepjes of blokjes van 2-3 centimeter dik. Bak 1-2 minuten op hoog vuur, giet dan water of bouillon en laat sudderen tot het zacht is. Na een kwartier, zout, kruiden toevoegen (knoflook, ui, gember). Heerlijke recepten voor kipfiletgerechten suggereren het stoven van vlees in room, maar je kunt ook zure room (bij voorkeur vetarm) of kefir gebruiken. In dit geval is de filet bijzonder mals en zacht. Basilicum en gemalen peper kunnen als smaakmaker worden gebruikt.
Dieetgerechten van kipfilet
In een poging om een slank figuur te behouden, probeer gekookt vlees te eten. Kipfilet is goed omdat je het kunt koken (ongeveer 25-30 minuten), en dan afkoelen en gebruiken in salades. Pluimveevlees past goed bij groenten - prei, peterselie, bladsalades - en bij andere groenten. Liefhebbers van ongebruikelijke smaakcombinaties kunnen als ingrediënten kiezen voor ananas, rauwe appel, pruimen, avocado of peren. Noten en rozijnen worden ook gecombineerd met kipfilet. Gekookt vlees zal een voedzaam ingrediënt zijn in elke salade, waarvan de keuze van de producten alleen afhangt van uw verbeeldingskracht.
Aanbevolen:
Chocolade "Hershey": samenstelling, ingrediënten, verscheidenheid aan smaken en additieven, beoordelingen van fabrikanten en klanten
De geschiedenis van de beroemde Hershey-chocolade moet bekend zijn bij elke kenner van echte chocolade, want het was Hershey's die de liefde van de hele wereld verdiende, te beginnen met de VS. In dit artikel kijken we naar de geschiedenis van de productie, de lekkerste soorten producten en ontdekken wat mensen van dit product vinden
Armeense restaurants - een schat aan smaken en aroma's
Als je een ander land bezoekt, wil je er zoveel mogelijk over leren. Dit geldt voor nationale tradities, de manier van leven van inheemse volkeren en natuurlijk de lokale keuken. Culinaire voorkeuren van verschillende nationaliteiten zijn zeer divers. Dit is een explosie van smaken en aroma's die hun eigen kenmerken hebben. Armenië is een origineel land van contrasten. Er zijn legendes over de nationale keuken. Daarom wil je op deze aarde zeker traditionele gerechten proberen, bereid volgens klassieke, oude recepten
Fruitpairing: soorten, ideale smaken en compatibiliteit
Dit artikel helpt je te begrijpen welke combinaties van fruit met elkaar bestaan, evenals met bessen en groenten. De meest succesvolle opties die veilig kunnen worden gebruikt bij het bereiden van een verscheidenheid aan gerechten, worden gegeven
Kipfiletgerechten: eenvoudige en heerlijke recepten
Kipfilet is een populair caloriearm vlees dat geschikt is voor dieet- en babyvoeding. Het wordt gekookt, gestoofd, gebakken of gebakken in combinatie met groenten, granen, champignons, pasta of verschillende sauzen gegeten. In de publicatie van vandaag vindt u enkele eenvoudige recepten voor kipfiletgerechten
Recepten voor heerlijke kipfiletgerechten
Zoals je weet, is van het hele kippenkarkas de filet het lekkerste en nuttigste. Voor ons lichaam is het een bron van vitamines, mineralen en eiwitten. De filet bevat heel weinig cholesterol, bovendien is het een dieetvlees. Het koken ervan kost niet veel tijd. Maar tegelijkertijd krijgen we altijd een consistent goed resultaat. In ons artikel geven we recepten voor kipfiletgerechten met foto's die de verscheidenheid aan mogelijke opties laten zien
