Mannik in een slowcooker op zure room. Recepten
Mannik in een slowcooker op zure room. Recepten
Anonim

Mannik in een slowcooker op zure room is een heerlijk dessert en een echte vondst voor bakliefhebbers. Deze cake is heel snel bereid met de eenvoudigste ingrediënten, maar het blijkt erg lekker en mals. In dit artikel leer je hoe je mannik met zure room in een slowcooker kunt bakken, evenals enkele geheimen van de bereiding ervan.

mannik in een slowcooker op zure room
mannik in een slowcooker op zure room

Eenvoudig recept voor griesmeeltaart

Elke huisvrouw bereidt dit toetje op haar eigen manier. Iemand geeft de voorkeur aan een dieetoptie zonder bloem, iemand voegt graag smaakstoffen toe en iemand herkent alleen een taart met een zoete vulling. In ons geval raden we je aan om een eenvoudige mannik in een slowcooker op zure room te koken, die op zichzelf al heerlijk is. Recept:

  • Plaats een glas griesmeel, anderhalve glas zure room in een geschikte container en laat het voedsel een tijdje met rust.
  • Als het griesmeel opzwelt, voeg je er drie eieren aan toe, die je vooraf met een glas suiker moet kloppen.
  • Zeef een glas bloem door een zeef envoeg ook toe aan het deeg.
  • Spoel een half glas ontpitte rozijnen af met water en verbrand ze met kokend water. Voeg het daarna ook toe aan het deeg en meng met andere producten.

Smeer de kom van de multikoker in met groente of boter en giet het deeg erin. Kook het dessert ongeveer 50 minuten in de modus "Bakken". Daarna moet de cake worden afgekoeld. Daarna moet het voorzichtig worden verwijderd, in porties worden gesneden en met thee worden geserveerd.

mannik op zure room. multicooker recept
mannik op zure room. multicooker recept

Mannik op zure room in de Redmond multicooker

Als je veel kookervaring hebt, weet je hoe moeilijk het is om een griesmeeltaart in de oven te maken. Om het weelderig en rossig te laten worden, is het noodzakelijk om de kenmerken van uw bord grondig te bestuderen. Als je een fout maakt en het verkeerde tijdstip kiest, kan je dessert aanbranden of rauw blijven. Dankzij moderne technologie is bakken in een slowcooker heel gemakkelijk te bereiden en wordt het deeg gelijkmatig gebakken. Om een heerlijke mannik in een slowcooker op zure room te bakken, heb je nodig:

  • Meng een glas griesmeel met een glas zure room en laat het voedsel een half uur staan.
  • Terwijl het griesmeel opzwelt, klop je een glas suiker met drie kippeneieren.
  • Combineer bereide gerechten, voeg gezeefd tarwemeel (een half glas), een halve theelepel frisdrank en zout naar smaak toe.
  • Als je wilt dat je dessert een speciale smaak heeft, voeg dan wat vanille- of vanillesuiker toe aan het deeg.
  • Smeer de kom van het apparaat in met boter en giet het erindeeg.

De taart moet minstens een uur in de "Bakken"-modus worden gekookt. Als het klaar is, bestuif het dan met poedersuiker en serveer.

mannik met zure room in een slowcooker
mannik met zure room in een slowcooker

Flourless Mannik

We kunnen dit dessert in geen geval dieet noemen, maar je kunt proberen het caloriegeh alte te verminderen. Als u uw dierbaren wilt trakteren op heerlijke gebakjes, let dan op dit recept. Hoe mannik koken in een slowcooker op zure room? Lees het recept en volg onze instructies:

  • Meng om te beginnen een glas griesmeel en een glas magere zure room in een geschikte kom en laat het eten even opzij.
  • 100 gram suiker klop samen met drie eiwitten. Om het proces te versnellen, kunt u een mixer gebruiken.
  • Combineer de bereide producten, voeg er vanillesuiker en een zakje bakpoeder aan toe.
  • Was de rozijnen en laat ze een tijdje in kokend water weken. Meng het daarna met de rest van de producten.

Bak de mannik minstens een uur en zet het apparaat in de "Bakken"-modus.

Mannik op zure room in een Redmond multicooker
Mannik op zure room in een Redmond multicooker

Mannik op zure room. Multicooker recept

Het bijzondere van dit dessert is dat we bosbessen nodig hebben om het te bereiden. In de zomer kunt u verse bessen nemen en in het koude seizoen bevroren bessen gebruiken. Om mannik in een slowcooker op zure room te koken, heb je nodig:

  • Drie eieren kloppen met een mixer met ééneen glas suiker en een snufje zout.
  • Voeg een glas griesmeel, een glas zure room en een glas gezeefde witte bloem toe aan een kom.
  • Roer de producten en laat 30 minuten staan.
  • Als de juiste tijd is verstreken, doe je het bakpoeder in het deeg en meng je alles weer door elkaar.
  • 100 gram bosbessen afspoelen onder stromend water en drogen.
  • Vet de kom van de multikoker in met olie en giet het grootste deel van het deeg erin. Leg de voorbereide bessen erop in een gelijkmatige laag en vul ze met het resterende deeg.

Kook de cake 50 minuten in de "Bakken"-modus. Om het dessert weelderig te houden, opent u het deksel van de multicooker na het signaal nog 20 minuten niet. Snijd de taart voor het serveren in porties. Zo'n mannik past goed bij geurige thee en zelfgemaakte jam.

Conclusie

We zullen blij zijn als je het leuk vindt om mannik te koken in een slowcooker met zure room. Met behulp van de recepten die in dit artikel zijn verzameld, kunt u traditionele familietheefeesten diversifiëren en uw dierbaren vaker verrassen met heerlijke gerechten.

Aanbevolen: