Rode wijn - bloeddruk verhogen of verlagen? Het effect van alcohol op de bloeddruk

2024 Auteur: Isabella Gilson | [email protected]. Laatst gewijzigd: 2023-12-17 03:35

De voordelen van rode wijn zijn al lang een bekend feit, de wonderbaarlijke eigenschappen zijn legendarisch en wetenschappers over de hele wereld hebben jarenlang verschillende onderzoeken uitgevoerd om het positieve effect van de drank op het lichaam aan te tonen. Een deel van hun onderzoek om te verduidelijken of rode wijn de bloeddruk verhoogt of verlaagt, is het effect van wijn op het cardiovasculaire systeem.

Voordelen van rode wijn

Onder de enorme verscheidenheid aan alcoholische dranken zijn er maar weinig die het lichaam ten goede komen.

De gezondheidsvoordelen van rode wijn staan bijna buiten twijfel. Het komt door het hoge geh alte aan antioxidanten, zoals resveratrol, catechine, epicatechine en proanthocyanidinen. Ze nemen actief deel aan de strijd van het lichaam tegen chronische ontstekingen en normaliseren ook het werk van het cardiovasculaire systeem, verwijderen vrije radicalen uit het bloed, waardoor de weerstand van het lichaam tegen oncologische processen toeneemt. Ook met de hulpresveratrol, een nieuwe verbinding genaamd piceatannol, wordt in het lichaam gesynthetiseerd, wat helpt om het gewicht te normaliseren vanwege het feit dat het de binding van insuline blokkeert. Als gevolg hiervan helpt het niet alleen in de strijd tegen overgewicht, maar voorkomt het ook diabetes, nierfalen, en dit is niet eens de hele lijst die de gezondheidsvoordelen van rode wijn beschrijft.

Wijnselectie

Zoals je weet, is er meer dan één soort wijn, en hun effect op het lichaam is niet hetzelfde. En het is droge rode wijn die het maximale aantal nuttige stoffen bevat.

In de geneeskunde is zelfs een speciale richting gecreëerd, die enotherapie wordt genoemd: het bestudeert het effect van wijnen op het menselijk lichaam en ontwikkelt met hun hulp behandelingsregimes voor verschillende aandoeningen. En wetenschappers hebben bewezen dat de voordelen van wijn te danken zijn aan de samenstelling en de hoeveelheid nuttige ingrediënten, die afhangt van de druivensoort en het land waarop het is verbouwd. Daarom moet uw keuze worden gestopt op droge rode wijn van hoge kwaliteit, maar niet op zoete variëteiten of vermout. Het heeft een positief effect op de bloedvaten, waardoor duidelijk wordt of rode wijn de bloeddruk verhoogt of verlaagt.

Het effect van wijn op de bloeddruk

Wijn, wat het ook is, heeft een significant effect op de bloeddruk, zoals elke alcohol. Wanneer het het lichaam binnenkomt, verwijdt het onmiddellijk de bloedvaten, maar voor een vrij korte tijd. Daarnaast versnelt het de hartslag en, na de natuurlijke vasoconstrictie, onvermijdelijk de druk.

Rode wijn heeft, afhankelijk van het type, een specifiek effect op het lichaam. Zo hebben zoete wijnen een intens effect op het hart, waardoor het werk wordt versneld, wat leidt tot een aanzienlijke toename van de druk. Maar droge wijnen hebben een gunstig effect op de bloedvaten vanwege het geh alte aan antioxidanten en fruitzuren erin, waardoor droge rode wijn nuttig is voor hypertensie.

Hoge bloeddruk wijn

Hypertensie is een ziekte waar veel mensen aan lijden, ze worden gedwongen om een dieet te volgen en weigeren zichzelf verschillende producten, waaronder alcohol.

Er zijn veel feestdagen en feesten in het jaar, en hypertensieve patiënten zijn geïnteresseerd in de vraag of wijn onder druk kan staan. Houd er dus rekening mee dat het effect van verschillende alcoholen niet hetzelfde is, en als sommige soorten schadelijk zijn, helpen andere. Wijnen hebben een gunstig effect, maar alleen in hoeveelheden tot twee glazen, anders is er geen voordeel. Om te begrijpen of rode wijn de bloeddruk verhoogt of verlaagt, is het de moeite waard om het mechanisme van het effect op het cardiovasculaire systeem te bestuderen. Zoete variëteiten werken volgens het klassieke schema, waarbij aanvankelijk de bloedvaten worden verwijd, maar door de toegenomen samentrekking van het myocardium neemt de druk onvermijdelijk toe. Droge vintage wijnen daarentegen hebben de neiging om de vaatwanden aanhoudend te ontspannen vanwege het geh alte aan fruitzuren. Het wordt dus duidelijk, maar geen enkele alcohol met hoge bloeddruk kan schade toebrengen.

Wijn voor hypotensie

Als alles met hypertensie ismin of meer duidelijk, het is volstrekt onduidelijk of rode wijn onder verminderde druk gemaakt kan worden. Zoals u weet, kan droge wijn de bloeddruk drastisch en permanent verlagen door het stikstofgeh alte in het bloed te verhogen, wat leidt tot langdurige vaatverwijding. Dit maakt het onaanvaardbaar voor mensen die lijden aan hypotensie! Maar zoete variëteiten, vermouths en tincturen zullen de situatie nog steeds corrigeren bij lage bloeddruk, maar alleen bij gedoseerde consumptie.

Het is de moeite waard om te overwegen dat langdurig misbruik van wijn onvermijdelijk zal leiden tot chronische hypertensie.

Dosisselectie

Bij het realiseren van de voordelen van rode wijn voor druk, denken velen niet na over de doseringen waarin het een positief resultaat geeft en die eerlijk gezegd al schadelijk zijn voor het lichaam. Natuurlijk is de drank rijk aan nuttige stoffen en verbetert het ook de bloedmicrocirculatie, wat een gunstig effect heeft op de bloedvaten, maar als het wordt misbruikt, verhoogt het de belasting van het hart aanzienlijk. En het verhogen van de dosis is evenredig met de schade aan het hart.

Wetenschappers hebben vastgesteld dat een veilige dagelijkse dosis niet hoger mag zijn dan 300 ml. Als we het hebben over de nuttige norm, dan is het 50 ml per dag bij de ma altijd. Je kunt elke dag wijn in de aanbevolen dosis nemen, maar het zou toch geen kwaad kunnen om minstens één keer per week een vrije dag te nemen.

Witte wijn

Er is veel informatie over de vraag of rode wijn de bloeddruk verhoogt of verlaagt, maar nergens wordt melding gemaakt van witte wijn. Desalniettemin is het ook gunstig voor het lichaam, hoewel het geh alte aan antioxidanten erin een orde van grootte kleiner is, maar hun opname door het lichaam is gemakkelijker.

Witte variëteiten helpen de stofwisseling te verbeteren, de eetlust te verbeteren en een verhoogde afscheiding van maagsap te bevorderen. Zo hebben ze een nadelig effect op de bacteriën in de maag en herstellen ze het zuur-base-evenwicht, waardoor het verteringsproces wordt vereenvoudigd. Witte wijn in kleine hoeveelheden heeft een gunstig effect op de schildklier, waardoor deze gedwongen wordt intensief hormonen aan te maken, ook is het goed voor de nieren. Maar het hoge suikergeh alte maakt deze wijn ongeschikt voor hypertensieve patiënten en diabetici.

Georgische wijnen

De geschiedenis van deze wijnen gaat terug tot de oudheid, de eerste archeologische vondsten die getuigen van de oorsprong van de wijnbereiding in Georgië dateren uit de 6e eeuw voor Christus. Onder hen zijn er beide kruiken met druivenpitten en bladafdrukken.

Tijdens zijn geschiedenis heeft het wijnmaken zich gestaag ontwikkeld en verbeterd, en heeft het vandaag een ongekend niveau bereikt. Vandaag de dag concurreren Georgische wijnen alleen met Franse, niet inferieur in kwaliteit en smaak.

Georgische rode droge wijn is een uitstekende drank met een heerlijke smaak en delicaat aroma. Het suikergeh alte erin is extreem laag, maar het heeft veel nuttige stoffen opgenomen. De sterkte varieert van 10 tot 13 graden, de kleur is rijk, donker en doet denken aan granaatappelsap.

Georgische rode wijn wordt bereid volgenseen eeuwenoud recept waarbij de most op het vruchtvlees fermenteert, waarna het rijpt in grote conische vaten van aardewerk, die tot aan de nek in de grond worden gegraven. Het verblijft drie maanden in de grond en het proces vindt plaats bij een stabiele temperatuur, wat leidt tot de uitstekende kwaliteit van de drank.

Georgische rode droge wijn wordt als vintage beschouwd. Na ondergronds te hebben gerijpt, wordt het gebotteld in eikenhouten vaten, waar het nog minstens twee jaar zal blijven.

Georgische rode wijn heeft de meeste voordelen voor het lichaam, maar zelfs deze moet in beperkte hoeveelheden worden ingenomen. Het zal elk gerecht perfect aanvullen, een decoratie en trots van de tafel worden.

Het kwaad van wijn

Veel informatie zegt over de uitstekende eigenschappen van droge wijnen, over hun gunstige effecten op het lichaam vanwege het geh alte aan antioxidanten en fruitzuren. Maar hoe nuttig deze drank ook is, vergeet niet dat het alcohol is.

Alcohol is nog steeds extreem gevaarlijk voor het lichaam, omdat het een neurotoxine is dat leidt tot storingen in alle organen en systemen. Het overschrijden van de norm zal zeker leiden tot negatieve gevolgen, waarvan de lijst extreem lang is. Een van de belangrijkste is het vermelden waard: de opkomst van alcoholafhankelijkheid, leverproblemen die leiden tot cirrose, zwaarlijvigheid, wat vooral gevaarlijk is voor interne organen, en, als de meest onomkeerbare, vroege sterfte. Tegelijkertijd zal een persoon persoonlijke degradatie en psycho-emotionele stoornissen ervaren.

Wetenschappelijkonderzoek

Voor het eerst sprak Hippocrates over de voordelen van wijn. Toen, in 1992, onderzochten wetenschappers wat zij de 'Franse paradox' noemden. Er werd gesproken over het feit dat de consumptie van droge rode wijn in Frankrijk erg hoog is, maar de levensverwachting van de Fransen verschilt ook ten goede van die van anderen. Tegelijkertijd lijden ze zelden aan ziekten van het cardiovasculaire systeem, ondanks het feit dat hun voedsel behoorlijk vet is. Dit komt door polyfenolen, die cardioprotectieve eigenschappen hebben.

In de buurlanden van Frankrijk werd een dergelijk effect echter niet gevonden, hoewel het gebruik van droge rode wijn daar ook niet gering was. Als resultaat kwamen we erachter dat de voordelen niet in wijn zitten, maar in het complexe dieet van de Fransen, de Middellandse Zee genoemd.

Vervolgens voerden Canadese en Amerikaanse wetenschappers een reeks experimenten uit om de gunstige effecten van wijn op het lichaam aan te tonen wanneer het wordt geconsumeerd met vet voedsel, wat het vetmetabolisme verbetert en het risico op het eten ervan vermindert.

Canadese wetenschappers hebben de voordelen bewezen van droge rode wijn voor tandvlees en tanden, omdat het ontstekingsremmende eigenschappen heeft en fruitzuren bacteriën vernietigen, wat tandbederf voorkomt.

Het is aangetoond dat het de bloedsomloop, nieren, lever, huid, immuunsysteem en hormonale systemen ten goede komt. Bovendien is een glas droge rode wijn, volgens wetenschappers, vergelijkbaar met een uur sporten, waardoor een persoon in tonus wordt gebracht en de gezondheid wordt versterkt.

Op basis van wetenschappelijk onderzoek en levenspraktijk werd duidelijk of rode wijn de bloeddruk verhoogt of verlaagt, en het is ook bekend over het effect ervan op het werk van het hele organisme. De drank moet in een strikte dosering worden ingenomen om alleen voordelen te bieden en negatieve effecten op het lichaam te elimineren. En natuurlijk is niet elke wijn de aandacht waard, de keuze moet worden gemaakt op rode Georgische wijn of droge rode vintage Franse wijn, omdat alleen zij het grootste voordeel voor een persoon hebben.